第二十八章 黑店
翌日一早。
一家食肆的朝食窗口前就排起了长队。
其实这朝食窗口就是姜妤让人在厨房南面开了扇窗户,窗户根那支了一张木桌,上面放着新鲜做的包子,馅饼,煎饼果子等普通的吃食。
姜妤为了保证这些东西的口感,天刚蒙蒙亮的时候就赶来食肆忙活。直至天大亮了,上工的人们出门买些朝食。
她捻起一张油纸将吃食包好。现在正忙得不行,即便是祁琰在旁边帮忙打下手,姜妤依旧感觉有些抽不开身。
有人生意兴旺忙得腾不出手来,自然就有人的铺子无人问津闲得不行。
那老板娘手里抓把瓜子,倚在门框上,满脸不服气:“也不知道她那东西有啥好的,原本我这铺子里还是有人来买东西的,她开了食肆可倒好,把我的客人全都抢走了。”
她说着,将铺在吃食上面的白布掀开,那吃食全都堆在一起,连一丝热气都看不见。
凉的。
“这姑娘也不知道是有什么本事,打外地来的,别再给吃食里掺了些什么不干净的东西,不然我就不信她做的东西真有那么好吃?”瓜子皮沾在她的嘴唇上,她往外边一啐。
好巧不巧地正啐到旁边卖菜摊子的菜叶上。瓜子皮上沾着黏腻的口水,摆摊的大叔把那根菜挑出来,直接跟烂掉的菜叶扔在一起。
菜都是他早晨在自家的菜园子的摘的,上面还都带着露水呢,这下沾上她的口水了,还怎么卖给别人。
那老头可不愿意了:“我说老刘家的,你铺子没有生意这能赖谁,你爱往哪嗑瓜子就往哪磕去,瓜子皮可别往我这啐。”
他指着菜叶上的瓜子皮:“你看看,我这还怎么买!”
“你这人说话也忒难听了点,这一趟街上开铺子的人谁不是凭手艺吃饭的?与其看着人家生意好赚了银子眼红,不如想想自己的出路。”
“还得是人家做的东西味道好,要不大伙怎么都去人家那买吃食呢?做买卖得讲良心,别动不动就说人家往里掺了什么东西,人心一旦脏了,这买卖能好得了吗?”
众人你一句我一句的,大家都在一块儿摆摊多少年了,谁家铺子里有个什么事大伙都知道。这老刘家的媳妇,忒爱嫉妒,只要见了谁家铺子的生意好就在旁边说风凉话,有的没有的啥都说。他们都已经见习惯了。
有一说一,做买卖就得老实本分,哪是光能凭着一张能说会道的嘴就能行的?
“可别提了,昨天可把我吓了一跳,我看我儿那褂子上的血,还以为他去干什么了呢。”李婶跟姜妤讲起昨天的事,“我那一锅菜都糊了,根本就下不了嘴。最后我们一家人光喝的稀饭。”
李婶吃过朝食就把大门落上锁来铺子里了,她在家没有活干,闲着也是闲着不如过来看看,也当是一份消遣了。
“那姑娘也不是有意的,她一个没看着……”
李婶手一挥,打断了姜妤的话:“多大点事啊,不就一件褂子吗,洗干净不就成了。”她那死心眼的儿子也是,生什么气啊,人家也不是故意的。
趁着去端猪血的功夫,姜妤拿出一块肉鼻子凑上前闻闻味,好在没坏。眼看着天气转暖,一天比一天热了。等到时候买的食材放不住馊了可怎么办,怪可惜的。
要是有冰箱就好了,把东西往里面一放,食物的保质期就能延长好久。到了夏天酷暑难耐,她还能研究研究冰淇淋刨冰什么的解暑神器。
她打了一盆水往里撒上盐,端起猪血往盆里倒,用漏勺捞起浮在表面的血泡。然后找出长方形的铁盘。
这铁盘是姜妤之前在陈铁匠那定制的,这种盘子不仅盛的多,还不易坏,最适合开食肆用了。
将猪血浆和清水混合均匀,便用勺舀在盘子等它自己凝固成血块。
“阿妤姐姐,我又来了!”这次不单单是她来了,她还带了一帮来她家做客找她玩的小姐妹。
她可喜欢姜妤的厨艺了,趁着此次她的伙伴来府中找她,她说什么也得把她的伙伴带到食肆里,让她们好好尝尝姜妤的手艺。
“我跟你们说,我阿妤姐姐做饭可好吃了,我最喜欢她做的焦糖布丁,你们知道我平时是不能吃辣的,但一吃她做的辣菜就完全停不下来。”
“她就在瓦市里面开食肆,我保证绝对好吃,不好吃我就是,就是小狗!”当时宋欢颜就是那么说的。
她蹦蹦跳跳地进了食肆,看着大堂里没有人,便掀开了厨房了门帘。
可这一掀,却让她当场就愣住了,她的阿妤姐姐正在,正在拿刀盯着面前盘子里的鲜血!
“欢颜你别堵在门口啊,让我们也进去瞧瞧。”宋欢颜率先来到厨房,她后面的那些小姑娘被她挡着,看不见里面的一点东西。
“啊!”她们进来了,但很快就又尖叫着跑出去。
小姑娘们跑到大堂里,一个个地干瞪眼,这都是什么啊,她们后悔刚刚进厨房看了一眼。磨得锃亮的菜刀被太阳照得反光,黑漆漆的大木盆里装着一盆鲜红色的血……
这哪里是什么好吃的食肆,这,这分明就是黑店!
“对,就是黑店!”除了宋欢颜,其余的小姑娘们都是这么认为的。
“宋欢颜你骗人!”
正经的店铺,掌柜哪有捣鼓血的,一盘盘的摆在一起鲜红的一片,是什么血都不知道。她们想想就浑身起鸡皮疙瘩。
这劳什子的食肆她们是绝对不会来第二次的!正欲往外走,姜妤从厨房钻了出来。
“阿妤姐姐,她们都要走。”她的伙伴一个个用怀疑的眼光看着她,她明明没有说错啊,阿妤姐姐做的饭确实很好吃,她真的没有说谎。
见姜妤出来,宋欢颜立马跑过去,但想想刚才姜妤拿刀划血块的模样,她跑到一半便又停了下来。
见小姑娘们一个个面怯色,她又想起了买猪血时许老汉说的话:这东西让人瞧着就害怕。
这些小姑娘们养在府里,更是没见过这东西的,头一次见了,免不了留下阴影。
“你拿猪血做菜?”不光是那些小姑娘,连宋欢颜都惊了。
姜妤听这句话听得耳朵都起茧子了。
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一家食肆的朝食窗口前就排起了长队。
其实这朝食窗口就是姜妤让人在厨房南面开了扇窗户,窗户根那支了一张木桌,上面放着新鲜做的包子,馅饼,煎饼果子等普通的吃食。
姜妤为了保证这些东西的口感,天刚蒙蒙亮的时候就赶来食肆忙活。直至天大亮了,上工的人们出门买些朝食。
她捻起一张油纸将吃食包好。现在正忙得不行,即便是祁琰在旁边帮忙打下手,姜妤依旧感觉有些抽不开身。
有人生意兴旺忙得腾不出手来,自然就有人的铺子无人问津闲得不行。
那老板娘手里抓把瓜子,倚在门框上,满脸不服气:“也不知道她那东西有啥好的,原本我这铺子里还是有人来买东西的,她开了食肆可倒好,把我的客人全都抢走了。”
她说着,将铺在吃食上面的白布掀开,那吃食全都堆在一起,连一丝热气都看不见。
凉的。
“这姑娘也不知道是有什么本事,打外地来的,别再给吃食里掺了些什么不干净的东西,不然我就不信她做的东西真有那么好吃?”瓜子皮沾在她的嘴唇上,她往外边一啐。
好巧不巧地正啐到旁边卖菜摊子的菜叶上。瓜子皮上沾着黏腻的口水,摆摊的大叔把那根菜挑出来,直接跟烂掉的菜叶扔在一起。
菜都是他早晨在自家的菜园子的摘的,上面还都带着露水呢,这下沾上她的口水了,还怎么卖给别人。
那老头可不愿意了:“我说老刘家的,你铺子没有生意这能赖谁,你爱往哪嗑瓜子就往哪磕去,瓜子皮可别往我这啐。”
他指着菜叶上的瓜子皮:“你看看,我这还怎么买!”
“你这人说话也忒难听了点,这一趟街上开铺子的人谁不是凭手艺吃饭的?与其看着人家生意好赚了银子眼红,不如想想自己的出路。”
“还得是人家做的东西味道好,要不大伙怎么都去人家那买吃食呢?做买卖得讲良心,别动不动就说人家往里掺了什么东西,人心一旦脏了,这买卖能好得了吗?”
众人你一句我一句的,大家都在一块儿摆摊多少年了,谁家铺子里有个什么事大伙都知道。这老刘家的媳妇,忒爱嫉妒,只要见了谁家铺子的生意好就在旁边说风凉话,有的没有的啥都说。他们都已经见习惯了。
有一说一,做买卖就得老实本分,哪是光能凭着一张能说会道的嘴就能行的?
“可别提了,昨天可把我吓了一跳,我看我儿那褂子上的血,还以为他去干什么了呢。”李婶跟姜妤讲起昨天的事,“我那一锅菜都糊了,根本就下不了嘴。最后我们一家人光喝的稀饭。”
李婶吃过朝食就把大门落上锁来铺子里了,她在家没有活干,闲着也是闲着不如过来看看,也当是一份消遣了。
“那姑娘也不是有意的,她一个没看着……”
李婶手一挥,打断了姜妤的话:“多大点事啊,不就一件褂子吗,洗干净不就成了。”她那死心眼的儿子也是,生什么气啊,人家也不是故意的。
趁着去端猪血的功夫,姜妤拿出一块肉鼻子凑上前闻闻味,好在没坏。眼看着天气转暖,一天比一天热了。等到时候买的食材放不住馊了可怎么办,怪可惜的。
要是有冰箱就好了,把东西往里面一放,食物的保质期就能延长好久。到了夏天酷暑难耐,她还能研究研究冰淇淋刨冰什么的解暑神器。
她打了一盆水往里撒上盐,端起猪血往盆里倒,用漏勺捞起浮在表面的血泡。然后找出长方形的铁盘。
这铁盘是姜妤之前在陈铁匠那定制的,这种盘子不仅盛的多,还不易坏,最适合开食肆用了。
将猪血浆和清水混合均匀,便用勺舀在盘子等它自己凝固成血块。
“阿妤姐姐,我又来了!”这次不单单是她来了,她还带了一帮来她家做客找她玩的小姐妹。
她可喜欢姜妤的厨艺了,趁着此次她的伙伴来府中找她,她说什么也得把她的伙伴带到食肆里,让她们好好尝尝姜妤的手艺。
“我跟你们说,我阿妤姐姐做饭可好吃了,我最喜欢她做的焦糖布丁,你们知道我平时是不能吃辣的,但一吃她做的辣菜就完全停不下来。”
“她就在瓦市里面开食肆,我保证绝对好吃,不好吃我就是,就是小狗!”当时宋欢颜就是那么说的。
她蹦蹦跳跳地进了食肆,看着大堂里没有人,便掀开了厨房了门帘。
可这一掀,却让她当场就愣住了,她的阿妤姐姐正在,正在拿刀盯着面前盘子里的鲜血!
“欢颜你别堵在门口啊,让我们也进去瞧瞧。”宋欢颜率先来到厨房,她后面的那些小姑娘被她挡着,看不见里面的一点东西。
“啊!”她们进来了,但很快就又尖叫着跑出去。
小姑娘们跑到大堂里,一个个地干瞪眼,这都是什么啊,她们后悔刚刚进厨房看了一眼。磨得锃亮的菜刀被太阳照得反光,黑漆漆的大木盆里装着一盆鲜红色的血……
这哪里是什么好吃的食肆,这,这分明就是黑店!
“对,就是黑店!”除了宋欢颜,其余的小姑娘们都是这么认为的。
“宋欢颜你骗人!”
正经的店铺,掌柜哪有捣鼓血的,一盘盘的摆在一起鲜红的一片,是什么血都不知道。她们想想就浑身起鸡皮疙瘩。
这劳什子的食肆她们是绝对不会来第二次的!正欲往外走,姜妤从厨房钻了出来。
“阿妤姐姐,她们都要走。”她的伙伴一个个用怀疑的眼光看着她,她明明没有说错啊,阿妤姐姐做的饭确实很好吃,她真的没有说谎。
见姜妤出来,宋欢颜立马跑过去,但想想刚才姜妤拿刀划血块的模样,她跑到一半便又停了下来。
见小姑娘们一个个面怯色,她又想起了买猪血时许老汉说的话:这东西让人瞧着就害怕。
这些小姑娘们养在府里,更是没见过这东西的,头一次见了,免不了留下阴影。
“你拿猪血做菜?”不光是那些小姑娘,连宋欢颜都惊了。
姜妤听这句话听得耳朵都起茧子了。
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