166 幕后黑手
此时,场上已经聚集了不少人,大多数穿着厨师服装的,都是今天的参赛选手,来自于北条楼的厨师。
而在不远处,一个中年人正和一个白发苍苍的老奶奶争论着什么。
“明和婆婆,错过了这次机会,我们可就没有机会了,只要把他干掉,改良华夏料理协会的名誉,自然就保住了。”
中年男人满脸愤怒地争辩道,他想要干掉的对象,就是江夏。
“这就是你们的手段吗,几十年前,也是这个样子,结果呢?现在根本没有人敢提以前的那件事情,因为你们每个人,都在接受良心的拷问。”
老奶奶直接对着中年人一通破口大骂,被骂的中年人虽然显得很是愤懑,但并不敢还嘴,因为他面前的这个老人,身份非常之高。
叫做明和婆婆的老人家继续骂道:“用垃圾料理去破坏别人的味觉,这么下三滥的手段也亏你们能想得出来,还管这叫什么极限一换一,几十年前,还真被你们做成功了,但今天,只要我还有一口气,你们就给我老老实实地坐着。”
“明和婆婆!”
中年人闻言按奈不住了,想要起身说些什么,但被明和婆婆一个眼神又给瞪了回来,只能颓废地坐在凳子上。
江夏并不知道,他以为可能会有的阴谋,并没有了。
明和婆婆眯着眼睛,看向场中间前方的阁楼,那里,江夏已经登上了二楼的评委台,虽然她并不同意用这些阴险的手段。
但是,她也并不打算轻易地放过江夏,因为她就是改良华夏料理协会,比会长辈分还要更老的存在。
维护改良华夏料理协会的声望,就是她的责任和义务。
此时,北条孝志也走上了二楼,他缓缓地开口说道:“今天依然是一年一度的北条楼内部厨师比试日,你们都是未满20岁的青年厨师,要做的,就是好好地展现自己的料理水平,端上你们自认为最拿手的料理,征服评审。”
比赛的范围无需多说,在场的每一个人都知道,那就是改良华夏料理,因为北条楼,就是经营改良华夏料理的餐厅。
这里的每一个学徒,都是从很小就在北条楼打工,学习料理的技巧,这种不经过学校的单独的传授课程的方式,倒是和以前的华夏饭店有点相似。
在一堆的男性厨师中间,北条美代子十分显眼,但她脸上的表情并没有一丝一毫的尴尬,眼神中充满了坚定。
随着比赛的正式开始,所有的厨师都动了起来,比试的过程,并没有那么复杂,每人一道菜,选出最好的一道。
比赛只有冠军,并没有第二名,这也是北条楼的宗旨。
要想要成为料理界的新星,就只有做到最好,最强,没有人会记住第二名,除了......
其实改良华夏料理的范畴并不大,因为华夏料理传入樱花国的时间并不算长,所以发展也十分有限。
大多数的中华餐厅给出的菜单,都极为相似,最有名的,应当就是昨天江夏品尝过的北条老家主制作的那五道料理。
所以,这次参加比赛选手,做的最多的就是这几道料理。
并不是简单的料理就不适合比赛,有时候,越是简单,就越能彰显出厨师的不简单之处。
而且改良华夏料理,本身其实就是一种流程简单,讲究效率的料理。
最开始中华料理被传入樱花国的时候,就主要是在市井和小巷中传播,如果真的把那些精致如同艺术品的宴会菜品搬上饭桌。
且不说这个樱花国普通的食客能否负担得起那些料理高昂的价格,单这个菜品的学习难度,就会让大部分的樱花国厨师知难而退。
所以,这些厨师选择了华夏的那些制作简单的家常小炒首先引入,这也是为什么樱花国的中华餐厅,大多数都是炒菜的原因。
上个世界江夏穿越以前,其实樱花国也已经开始出现了更多复杂的华夏料理,而且受到了当地人的一致好评。
不过在食戟之灵的这个世界。
这些年,因为华夏那边的封闭,所以这个世界的樱花国厨师,再也无法学到更进一步的华夏料理,改良一道,就止步于此。
并不是说改良华夏料理本身出了问题,而是,他们的眼界,随着华夏的封闭,也彻底被锁住了。
不过这个比赛倒也并不是比的眼界,更多的是对自己料理技巧的考验,火候,炒的手法,加料的时间和比例等等。
因为炒菜需要消耗的时间都不算多,所以比赛开始没过太久的时间,就已经有厨师做好了菜。
江夏看到,被端上来的料理放到了评审席的最左端。
“从左往右,评审们依次品尝打分,最后取平均分做为参赛选手的最终成绩。”
嗯?久我照纪那个小子不是说,那些人可能会用各种手段和自己极限一换一吗?
这看着不像啊。
这要是端了一盘“毒”料理上来,只怕就不是一换一了吧,而是一换多。
在场上的评审,几乎就是整个改良华夏料理协会的中坚力量了,真要和江夏一波团灭,只怕这个协会也就彻底无了。
看来,对方并不打算在评审的流程中动手了。
江夏松了一口气,说实话,一开始他还是有点慌的,毕竟知道有人在暗处算计自己,看着每一个上菜的青年厨师,他都感觉那是个内鬼。
真就,开局参加料理评审,参赛选手全是内鬼呗。
现在,既然知道了对方不会在这个步骤中动手,江夏就可以好好地完成评审的工作了。
吃,永远比做要让人舒服。
难怪,北条家的那个老家主,在人生可能的最后几年中间,会选择退隐,去品尝别人的料理。
因为,不论是多么青涩,技巧生疏的青年厨师,他们做出来的味道,一定也是这个世界独一无二的。
是自己不可能凭借模仿就能复制出来的味道,每道料理,体现的都是一个厨师的心血。
吃,就仿佛是品味别人的人生,对于境界的提升,并不会比做来的低,尤其是对于江夏这种基础技巧已经逆天的料理人来说。
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而在不远处,一个中年人正和一个白发苍苍的老奶奶争论着什么。
“明和婆婆,错过了这次机会,我们可就没有机会了,只要把他干掉,改良华夏料理协会的名誉,自然就保住了。”
中年男人满脸愤怒地争辩道,他想要干掉的对象,就是江夏。
“这就是你们的手段吗,几十年前,也是这个样子,结果呢?现在根本没有人敢提以前的那件事情,因为你们每个人,都在接受良心的拷问。”
老奶奶直接对着中年人一通破口大骂,被骂的中年人虽然显得很是愤懑,但并不敢还嘴,因为他面前的这个老人,身份非常之高。
叫做明和婆婆的老人家继续骂道:“用垃圾料理去破坏别人的味觉,这么下三滥的手段也亏你们能想得出来,还管这叫什么极限一换一,几十年前,还真被你们做成功了,但今天,只要我还有一口气,你们就给我老老实实地坐着。”
“明和婆婆!”
中年人闻言按奈不住了,想要起身说些什么,但被明和婆婆一个眼神又给瞪了回来,只能颓废地坐在凳子上。
江夏并不知道,他以为可能会有的阴谋,并没有了。
明和婆婆眯着眼睛,看向场中间前方的阁楼,那里,江夏已经登上了二楼的评委台,虽然她并不同意用这些阴险的手段。
但是,她也并不打算轻易地放过江夏,因为她就是改良华夏料理协会,比会长辈分还要更老的存在。
维护改良华夏料理协会的声望,就是她的责任和义务。
此时,北条孝志也走上了二楼,他缓缓地开口说道:“今天依然是一年一度的北条楼内部厨师比试日,你们都是未满20岁的青年厨师,要做的,就是好好地展现自己的料理水平,端上你们自认为最拿手的料理,征服评审。”
比赛的范围无需多说,在场的每一个人都知道,那就是改良华夏料理,因为北条楼,就是经营改良华夏料理的餐厅。
这里的每一个学徒,都是从很小就在北条楼打工,学习料理的技巧,这种不经过学校的单独的传授课程的方式,倒是和以前的华夏饭店有点相似。
在一堆的男性厨师中间,北条美代子十分显眼,但她脸上的表情并没有一丝一毫的尴尬,眼神中充满了坚定。
随着比赛的正式开始,所有的厨师都动了起来,比试的过程,并没有那么复杂,每人一道菜,选出最好的一道。
比赛只有冠军,并没有第二名,这也是北条楼的宗旨。
要想要成为料理界的新星,就只有做到最好,最强,没有人会记住第二名,除了......
其实改良华夏料理的范畴并不大,因为华夏料理传入樱花国的时间并不算长,所以发展也十分有限。
大多数的中华餐厅给出的菜单,都极为相似,最有名的,应当就是昨天江夏品尝过的北条老家主制作的那五道料理。
所以,这次参加比赛选手,做的最多的就是这几道料理。
并不是简单的料理就不适合比赛,有时候,越是简单,就越能彰显出厨师的不简单之处。
而且改良华夏料理,本身其实就是一种流程简单,讲究效率的料理。
最开始中华料理被传入樱花国的时候,就主要是在市井和小巷中传播,如果真的把那些精致如同艺术品的宴会菜品搬上饭桌。
且不说这个樱花国普通的食客能否负担得起那些料理高昂的价格,单这个菜品的学习难度,就会让大部分的樱花国厨师知难而退。
所以,这些厨师选择了华夏的那些制作简单的家常小炒首先引入,这也是为什么樱花国的中华餐厅,大多数都是炒菜的原因。
上个世界江夏穿越以前,其实樱花国也已经开始出现了更多复杂的华夏料理,而且受到了当地人的一致好评。
不过在食戟之灵的这个世界。
这些年,因为华夏那边的封闭,所以这个世界的樱花国厨师,再也无法学到更进一步的华夏料理,改良一道,就止步于此。
并不是说改良华夏料理本身出了问题,而是,他们的眼界,随着华夏的封闭,也彻底被锁住了。
不过这个比赛倒也并不是比的眼界,更多的是对自己料理技巧的考验,火候,炒的手法,加料的时间和比例等等。
因为炒菜需要消耗的时间都不算多,所以比赛开始没过太久的时间,就已经有厨师做好了菜。
江夏看到,被端上来的料理放到了评审席的最左端。
“从左往右,评审们依次品尝打分,最后取平均分做为参赛选手的最终成绩。”
嗯?久我照纪那个小子不是说,那些人可能会用各种手段和自己极限一换一吗?
这看着不像啊。
这要是端了一盘“毒”料理上来,只怕就不是一换一了吧,而是一换多。
在场上的评审,几乎就是整个改良华夏料理协会的中坚力量了,真要和江夏一波团灭,只怕这个协会也就彻底无了。
看来,对方并不打算在评审的流程中动手了。
江夏松了一口气,说实话,一开始他还是有点慌的,毕竟知道有人在暗处算计自己,看着每一个上菜的青年厨师,他都感觉那是个内鬼。
真就,开局参加料理评审,参赛选手全是内鬼呗。
现在,既然知道了对方不会在这个步骤中动手,江夏就可以好好地完成评审的工作了。
吃,永远比做要让人舒服。
难怪,北条家的那个老家主,在人生可能的最后几年中间,会选择退隐,去品尝别人的料理。
因为,不论是多么青涩,技巧生疏的青年厨师,他们做出来的味道,一定也是这个世界独一无二的。
是自己不可能凭借模仿就能复制出来的味道,每道料理,体现的都是一个厨师的心血。
吃,就仿佛是品味别人的人生,对于境界的提升,并不会比做来的低,尤其是对于江夏这种基础技巧已经逆天的料理人来说。
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