第110章 视频
第110章视频
“好了,我们开始做橙香虾仁!”
改好名字,秦琅伸了个懒腰站起身,走到桌案前。
桌案上,放着之前做蟹粉捞饭的时候顺便准备好的黑虎虾。
这些黑虎虾已经解冻,并经过了蛋宝的处理。
而现在,到了料理它们的时候。
将黑虎虾开背剔除虾线,斩去虾头只留虾仁,然后用厨房纸吸去表面的水分。
做完这一步之后,加入葱姜水、料酒和盐,抓拌腌制十分钟。
“恰咔!”
辣辣默契地上前,以烹调加速的力量笼罩装着虾仁的小碗。
表面水分被厨房纸吸干的虾仁以极快的速度吸收料酒和葱姜水中的水分,并在这个过程中化解内部的腥味来源。
片刻后,腌制完成。
揉了揉辣辣的脑袋以示鼓励,秦琅接过虾仁,滤去其中水分后加入一勺生粉抓拌均匀,放在一旁备用。
橙子改刀切小块,青豆剥好,交给蛋宝吹一吹。
起锅烧水,等水开后加入一小勺盐。
青豆下入锅中断生,而后下入虾仁。
小火半分钟左右,将青豆和虾仁一同捞出。
此刻的青豆表面不再坚硬,变软的同时开始散发出清新好闻的豆香味,虾仁的颜色也从之前的浅灰色变为粉红色,Q弹的虾肉定型后看着分外喜人。
中午品尝过虾滑的蛋宝和辣辣,看到这样Q弹的虾仁,忍不住咽了咽口水。
即便已经吃过一份蟹粉捞饭了,此刻它们俩还是升起强烈的想要尝一尝的冲动。
起锅热油,加入葱姜爆香后先下入切好的橙块翻炒几下,让橙块被热油激发出内部的橙香,迸发出果粒中饱满的橙汁,而后下入青豆和虾仁翻炒。
在橙香与虾仁的清鲜混合,随着热油激发而出,让两只食灵狂咽口水的时候加入盐糖调味,勾个薄芡让汤汁均匀裹住虾仁。
橙香虾仁,出锅!
“别急!”
拦住扑上去就要一饱口福的两小只,秦琅笑了笑,“忘了我们刚才说的么?”
对哦,要拍视频!
两小只猛地想起,乖乖地退后一些。
已经吃过蟹粉捞饭了,此刻面对这样的美食,它们还是可以忍受的。
秦琅拿起手机打开摄像功能,找了几个角度开始拍摄冒着热气的橙香虾仁。
“这个角度不错…”
“这个角度也还行…”
“蛋宝,你用念之波动控制着手机在空中来个俯角!”
“嗯,这样效果就很完美了。”
几分钟后,秦琅看着手机中的画面素材满意地点点头,而后举着手机对准橙香虾仁,“你们俩快尝尝。”
让两只食灵做吃播,不愧是他。
蛋宝和辣辣这才放心地凑上去,美美地享用起来。
等到吃得差不多了,秦琅这才收起手机结束拍摄,夹起一筷子剩下的虾仁送入口中。
依旧带着温度的虾仁表面包裹着一层薄薄的橙味芡汁,酸甜的清鲜口感格外开胃解腻。
略一咀嚼,虾仁Q弹的口感就在口中迅速爆发,同时释放的还有其中隐藏的,属于黑虎虾的鲜甜。
这种鲜甜与橙汁的酸甜完美地交汇在一起,如同两位舞技精湛的舞者强强联手,带来一场精彩的双人舞表演。
而青豆的加入,又使得这道菜整体的口感多了几分绵密细腻。
将剩下的橙香虾仁吃完,秦琅满意地点点头。
“接下来我们一起剪辑视频,然后上传我们作为up主的第一个视频吧!”
…
“剪辑完成!”
把自己花费一个小时摸索着剪辑好的视频从头到尾看了一遍,秦琅满意地点点头。
虽然比不上江白剪辑的视频,但整体呈现的效果还算不错。
就这样发吧!
他打开D站的创作者后台,上传剪辑好的视频。
【美味的橙香虾仁】
经过几分钟的审核后,后台显示他的视频成功上传。
“好了,接下来其他人就可以看到我们做的视频了!”揉了揉好奇凑上来的蛋宝和辣辣,秦琅眼前一亮,“对了,把这个视频发给江白好了。”
江白算是他认识的唯一一个D站用户,让她给自己点个赞!
很快将视频链接转发过去,秦琅关闭手机,没再去管。
按照他前世的经验,视频被更多人看到需要不少时间。
所以过一个星期,再看看情况如何。
剪辑完视频,夜已经很深了。
该睡觉了。
“好了,我们一起洗漱,然后睡觉!”
“咕嘟噜~”
“恰咔叭~”
…
“噗呲~”
东夏市另一处,一间装扮得粉粉的房间内,穿着可爱睡衣的江白正在浏览后台中粉丝的留言。
看到第十一条可怜那家被测评的餐厅的评论,她终于忍不住笑出了声。
说起来也是巧,她去那家餐厅测评的美食正好也和虾有关系。
客观地说,那道菜的确很美味。
但江白在去之前,恰好尝到了秦琅烤制的黑虎虾。
有了更惊艳的美食在前,品尝之后观感自然有所下降。
她灵巧的手指在屏幕上飞速输入着给粉丝的回复,下一刻手中的手机却震动了一下。
屏幕上方,出现了一条弹窗内容。
【您有一条来自秦大厨的新消息】
啊!
江白眨了眨眼,猛地坐起身来。
秦大厨,是她给秦琅的备注。
“大厨”这个词,在食灵世界是对厨艺很好的御灵厨的一种尊称,用在秦琅身上正合适。
看到是秦琅给自己的回复,江白这个小粉丝顿时激动起来。
秦大厨看到自己发的视频了?他会做出什么评价呢?
江白有些小激动。
不过打开消息看完之后,江白脸上的激动变成了呆滞。
哈?
秦大厨…上传了一条视频?!
她茫然地点开链接,紧接着才反应过来。
秦琅也成为up主了!
看到秦琅还是“0”的粉丝数,江白二话不说直接点上关注。
我可是第一个粉丝!
点完关注,她才后知后觉地注意到秦琅的昵称。
“旅者?听起来有点神秘感啊!”江白一边小声嘀咕,一边看着秦琅分享来的视频。
嗯…剪辑有点粗糙。
画面还有点模糊。
看上去不是用专业设备,就是用手机拍的。
江白从专业的角度挑剔了一番,不过紧接着嘻嘻一笑。
管他呢!以秦大厨的手艺,用什么拍都是好的!
——
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本章末彩蛋章内容:
【橙香炒虾仁】
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“好了,我们开始做橙香虾仁!”
改好名字,秦琅伸了个懒腰站起身,走到桌案前。
桌案上,放着之前做蟹粉捞饭的时候顺便准备好的黑虎虾。
这些黑虎虾已经解冻,并经过了蛋宝的处理。
而现在,到了料理它们的时候。
将黑虎虾开背剔除虾线,斩去虾头只留虾仁,然后用厨房纸吸去表面的水分。
做完这一步之后,加入葱姜水、料酒和盐,抓拌腌制十分钟。
“恰咔!”
辣辣默契地上前,以烹调加速的力量笼罩装着虾仁的小碗。
表面水分被厨房纸吸干的虾仁以极快的速度吸收料酒和葱姜水中的水分,并在这个过程中化解内部的腥味来源。
片刻后,腌制完成。
揉了揉辣辣的脑袋以示鼓励,秦琅接过虾仁,滤去其中水分后加入一勺生粉抓拌均匀,放在一旁备用。
橙子改刀切小块,青豆剥好,交给蛋宝吹一吹。
起锅烧水,等水开后加入一小勺盐。
青豆下入锅中断生,而后下入虾仁。
小火半分钟左右,将青豆和虾仁一同捞出。
此刻的青豆表面不再坚硬,变软的同时开始散发出清新好闻的豆香味,虾仁的颜色也从之前的浅灰色变为粉红色,Q弹的虾肉定型后看着分外喜人。
中午品尝过虾滑的蛋宝和辣辣,看到这样Q弹的虾仁,忍不住咽了咽口水。
即便已经吃过一份蟹粉捞饭了,此刻它们俩还是升起强烈的想要尝一尝的冲动。
起锅热油,加入葱姜爆香后先下入切好的橙块翻炒几下,让橙块被热油激发出内部的橙香,迸发出果粒中饱满的橙汁,而后下入青豆和虾仁翻炒。
在橙香与虾仁的清鲜混合,随着热油激发而出,让两只食灵狂咽口水的时候加入盐糖调味,勾个薄芡让汤汁均匀裹住虾仁。
橙香虾仁,出锅!
“别急!”
拦住扑上去就要一饱口福的两小只,秦琅笑了笑,“忘了我们刚才说的么?”
对哦,要拍视频!
两小只猛地想起,乖乖地退后一些。
已经吃过蟹粉捞饭了,此刻面对这样的美食,它们还是可以忍受的。
秦琅拿起手机打开摄像功能,找了几个角度开始拍摄冒着热气的橙香虾仁。
“这个角度不错…”
“这个角度也还行…”
“蛋宝,你用念之波动控制着手机在空中来个俯角!”
“嗯,这样效果就很完美了。”
几分钟后,秦琅看着手机中的画面素材满意地点点头,而后举着手机对准橙香虾仁,“你们俩快尝尝。”
让两只食灵做吃播,不愧是他。
蛋宝和辣辣这才放心地凑上去,美美地享用起来。
等到吃得差不多了,秦琅这才收起手机结束拍摄,夹起一筷子剩下的虾仁送入口中。
依旧带着温度的虾仁表面包裹着一层薄薄的橙味芡汁,酸甜的清鲜口感格外开胃解腻。
略一咀嚼,虾仁Q弹的口感就在口中迅速爆发,同时释放的还有其中隐藏的,属于黑虎虾的鲜甜。
这种鲜甜与橙汁的酸甜完美地交汇在一起,如同两位舞技精湛的舞者强强联手,带来一场精彩的双人舞表演。
而青豆的加入,又使得这道菜整体的口感多了几分绵密细腻。
将剩下的橙香虾仁吃完,秦琅满意地点点头。
“接下来我们一起剪辑视频,然后上传我们作为up主的第一个视频吧!”
…
“剪辑完成!”
把自己花费一个小时摸索着剪辑好的视频从头到尾看了一遍,秦琅满意地点点头。
虽然比不上江白剪辑的视频,但整体呈现的效果还算不错。
就这样发吧!
他打开D站的创作者后台,上传剪辑好的视频。
【美味的橙香虾仁】
经过几分钟的审核后,后台显示他的视频成功上传。
“好了,接下来其他人就可以看到我们做的视频了!”揉了揉好奇凑上来的蛋宝和辣辣,秦琅眼前一亮,“对了,把这个视频发给江白好了。”
江白算是他认识的唯一一个D站用户,让她给自己点个赞!
很快将视频链接转发过去,秦琅关闭手机,没再去管。
按照他前世的经验,视频被更多人看到需要不少时间。
所以过一个星期,再看看情况如何。
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该睡觉了。
“好了,我们一起洗漱,然后睡觉!”
“咕嘟噜~”
“恰咔叭~”
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“噗呲~”
东夏市另一处,一间装扮得粉粉的房间内,穿着可爱睡衣的江白正在浏览后台中粉丝的留言。
看到第十一条可怜那家被测评的餐厅的评论,她终于忍不住笑出了声。
说起来也是巧,她去那家餐厅测评的美食正好也和虾有关系。
客观地说,那道菜的确很美味。
但江白在去之前,恰好尝到了秦琅烤制的黑虎虾。
有了更惊艳的美食在前,品尝之后观感自然有所下降。
她灵巧的手指在屏幕上飞速输入着给粉丝的回复,下一刻手中的手机却震动了一下。
屏幕上方,出现了一条弹窗内容。
【您有一条来自秦大厨的新消息】
啊!
江白眨了眨眼,猛地坐起身来。
秦大厨,是她给秦琅的备注。
“大厨”这个词,在食灵世界是对厨艺很好的御灵厨的一种尊称,用在秦琅身上正合适。
看到是秦琅给自己的回复,江白这个小粉丝顿时激动起来。
秦大厨看到自己发的视频了?他会做出什么评价呢?
江白有些小激动。
不过打开消息看完之后,江白脸上的激动变成了呆滞。
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秦大厨…上传了一条视频?!
她茫然地点开链接,紧接着才反应过来。
秦琅也成为up主了!
看到秦琅还是“0”的粉丝数,江白二话不说直接点上关注。
我可是第一个粉丝!
点完关注,她才后知后觉地注意到秦琅的昵称。
“旅者?听起来有点神秘感啊!”江白一边小声嘀咕,一边看着秦琅分享来的视频。
嗯…剪辑有点粗糙。
画面还有点模糊。
看上去不是用专业设备,就是用手机拍的。
江白从专业的角度挑剔了一番,不过紧接着嘻嘻一笑。
管他呢!以秦大厨的手艺,用什么拍都是好的!
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【橙香炒虾仁】
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