第369章 分值
第369章分值
丘兴锋是弦鱼市御灵厨协会在职的一位高级评审。
与此同时,他的父母祖上都是从事出海捕捞的工作。
大海是富饶的,其中有无数珍贵海产取之不尽用之不竭,那是给出海者的恩赐。
但大海也是喜怒无常的,每年都有不少出海者因为海上的风暴和其他极端气候而失踪。
所以对于出海者而言,每一次出海都是赌上性命的冒险,一些玄学的东西,往往都是宁可信其有不可信其无。
对面食的抵触,在丘兴锋小时候就已经根深蒂固,直到现在成为高级评审多年,他也未能完全抹去影响。
所以对于御灵厨协会在评分赛上选定面食这个题材,丘兴锋是极力抵制的。
但在御灵厨协会难得的强硬态度下,这样的抵制并没有太大的作用,一位食荐者向他隐晦透露,这样的决议另有用意,也让他选择了放弃。
但对于面食,他依旧喜欢不起来。
刚才吃到的海鲜炭烤面,舌头在不断反馈给丘兴锋美味的感受,但心中的抵触还是让他对那道美食观感降低了不少,以至于打分给的偏低。
而现在,出现在他面前的是龙须面。
这道美食给丘兴锋的感受,有几分“未见其人,先闻其声”的意味。
在它还没有彻底完成烹饪的时候,丘兴锋就已经被秦琅那神乎其技的手法给彻底吸引住了。
将一个面团抻拉成无数发丝一般纤细的面条,而且没有任何一根断裂开来,这样的技艺光是想想就让丘兴锋有些头皮发麻。
即便对面食再抵触,他也无法违背自己的本心,自然而然地对这道龙须面升起了无限好奇。
所以当这碗面真的送到他面前时,丘兴锋惊讶地发现,他心中的抵触彻底被好奇心压制,此刻对这碗龙须面只有尝之而后快的念头。
热气裹挟着淡淡的香气,丝丝缕缕地钻入丘兴锋的鼻窍里。
那是面汤上浮沉的葱花香味,是浮在面汤表面芝麻油的香味,除此之外还有一种让人闻了便感到满足的香味。
这就是面食的香味么?
丘兴锋忽然觉得,抛开对面食的抵触后,眼前这碗龙须面竟是如此的诱人。
他不再迟疑,用筷子夹起,而后送入口中。
面虽纤细,但却筋道十足,颇有韧性,在丘兴锋的筷子下不曾断裂,入口的瞬间更是带着弹牙的口感。
更纤细的面条,让龙须面能够裹带更多的面汤,随着丘兴锋的咀嚼,汤面完全地展露出属于它的魅力。
龙须面的汤,秦琅没有用到太多的技巧。
仅仅只是生抽、盐等调味料调出的清面汤,此刻却有着惊艳的味道。
纤细的面条在煮制的瞬息便将内部的面香融入到汤中,这汤中的面香,就是最好的调味。
一口咽下,丘兴锋对面食的抵触在这一刻悄然融化。
他找到了面食独特的魅力所在。
在他身旁,其他评审也在品尝这道龙须面。
在刚才品尝海鲜炭烤面时,大家偶尔还会低声交流几句,此刻品尝龙须面时,评审们却显得格外沉默。
有些东西无需交流,不言而喻。
很快,一个个连面汤都不剩下的汤面碗被放下,一道道炽热的视线,看向了场中站立的那个少年。
“三十位评审全部完成了品尝,现在是打分环节!”主持人示意评审们进行打分,片刻后拿起提词器,“去掉一个最高分和一个最低分,秦琅的最终评分是——”
伴随着主持人刻意拉长的尾音,竞技场内如同被按下了暂停键,瞬间安静下来。
紧张的氛围在全场蔓延,所有人都想知道,秦琅这道仅仅烹饪过程就引来了无数惊呼声的面食,究竟能够得到什么样的分数。
“98.9分!恭喜秦琅选手!”
主持人的声音落下,凝滞的气氛也在这一刻骤然松懈,观众席上瞬间爆发出一阵阵欢呼,因为秦琅获得的高分而成为欢腾的海洋。
这样的分数在市级烹调赛事的评分赛上,十年都难出现一次。
选手等待席上,应超紧握成拳的双手无力地松开,他远远看着场中的秦琅,心中浮现出极强的挫败感。
他和这个家伙的差距,居然这么大么?
这样的分数,其他人拿什么比?
想到比赛开始之前,自己和几个同样报名参赛的御灵厨争论谁能够获得冠军的画面,应超的呼吸急促了几分,面色狰狞地看向紧闭的几间厨房。
这冠军,大家都别拿了!
忽然,应超的表情平缓下来,扭头看向走入选手等待席的秦琅,挤出一个自以为从容的笑容来。
秦琅奇怪地看了一眼他。
这家伙谁啊,笑得这么奇怪。
别是有什么毛病吧?
算了离他远点。
他选了一个距离应超最远的位置默默坐下,目光看向沈芊所在的竞技标准厨房。
沈芊也开启了透明模式,因此秦琅能够看到对方此刻的烹饪进度。
按照他对沈芊这道美食的了解,距离完成也不远了。
“叮咚——”
电铃声响彻竞技场,下一位选手推门走出。
看到那个熟悉的身影,应超的笑容逐渐变态。
都得死!
“我们的田剑选手完成了烹饪!”主持人朗声开口,“有请三十位评审对田剑选手的菜品进行品尝和评分!”
很快,田剑的评分新鲜出炉。
88.1分。
离场后的田剑快步走到选手等待席,一眼就认出了熟识的应超,笑呵呵地朝着他走来,“老应,你还是一如既往的动作麻利啊,居然这么快就完成了。”
“评分多少,说来我听听?”他大喇喇地坐在应超身旁,拍了拍应超的肩膀。
对于自己的评分,田剑也不是特别满意。
但他的想法和之前的应超一致,认为这或许是面食的因素影响了评分,大家都一样。
而对于自己的表现,田剑还是认可的。
今天他堪称超水平发挥,所以心情很是不错。
“评分啊。”应超露出灿烂的笑容,“87.3分。”
“哈哈哈,果然还是我技高一筹…”田剑哈哈一笑,紧接着笑声一滞。
应超评分比自己低,为什么笑得这么开心?!
有问题!
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丘兴锋是弦鱼市御灵厨协会在职的一位高级评审。
与此同时,他的父母祖上都是从事出海捕捞的工作。
大海是富饶的,其中有无数珍贵海产取之不尽用之不竭,那是给出海者的恩赐。
但大海也是喜怒无常的,每年都有不少出海者因为海上的风暴和其他极端气候而失踪。
所以对于出海者而言,每一次出海都是赌上性命的冒险,一些玄学的东西,往往都是宁可信其有不可信其无。
对面食的抵触,在丘兴锋小时候就已经根深蒂固,直到现在成为高级评审多年,他也未能完全抹去影响。
所以对于御灵厨协会在评分赛上选定面食这个题材,丘兴锋是极力抵制的。
但在御灵厨协会难得的强硬态度下,这样的抵制并没有太大的作用,一位食荐者向他隐晦透露,这样的决议另有用意,也让他选择了放弃。
但对于面食,他依旧喜欢不起来。
刚才吃到的海鲜炭烤面,舌头在不断反馈给丘兴锋美味的感受,但心中的抵触还是让他对那道美食观感降低了不少,以至于打分给的偏低。
而现在,出现在他面前的是龙须面。
这道美食给丘兴锋的感受,有几分“未见其人,先闻其声”的意味。
在它还没有彻底完成烹饪的时候,丘兴锋就已经被秦琅那神乎其技的手法给彻底吸引住了。
将一个面团抻拉成无数发丝一般纤细的面条,而且没有任何一根断裂开来,这样的技艺光是想想就让丘兴锋有些头皮发麻。
即便对面食再抵触,他也无法违背自己的本心,自然而然地对这道龙须面升起了无限好奇。
所以当这碗面真的送到他面前时,丘兴锋惊讶地发现,他心中的抵触彻底被好奇心压制,此刻对这碗龙须面只有尝之而后快的念头。
热气裹挟着淡淡的香气,丝丝缕缕地钻入丘兴锋的鼻窍里。
那是面汤上浮沉的葱花香味,是浮在面汤表面芝麻油的香味,除此之外还有一种让人闻了便感到满足的香味。
这就是面食的香味么?
丘兴锋忽然觉得,抛开对面食的抵触后,眼前这碗龙须面竟是如此的诱人。
他不再迟疑,用筷子夹起,而后送入口中。
面虽纤细,但却筋道十足,颇有韧性,在丘兴锋的筷子下不曾断裂,入口的瞬间更是带着弹牙的口感。
更纤细的面条,让龙须面能够裹带更多的面汤,随着丘兴锋的咀嚼,汤面完全地展露出属于它的魅力。
龙须面的汤,秦琅没有用到太多的技巧。
仅仅只是生抽、盐等调味料调出的清面汤,此刻却有着惊艳的味道。
纤细的面条在煮制的瞬息便将内部的面香融入到汤中,这汤中的面香,就是最好的调味。
一口咽下,丘兴锋对面食的抵触在这一刻悄然融化。
他找到了面食独特的魅力所在。
在他身旁,其他评审也在品尝这道龙须面。
在刚才品尝海鲜炭烤面时,大家偶尔还会低声交流几句,此刻品尝龙须面时,评审们却显得格外沉默。
有些东西无需交流,不言而喻。
很快,一个个连面汤都不剩下的汤面碗被放下,一道道炽热的视线,看向了场中站立的那个少年。
“三十位评审全部完成了品尝,现在是打分环节!”主持人示意评审们进行打分,片刻后拿起提词器,“去掉一个最高分和一个最低分,秦琅的最终评分是——”
伴随着主持人刻意拉长的尾音,竞技场内如同被按下了暂停键,瞬间安静下来。
紧张的氛围在全场蔓延,所有人都想知道,秦琅这道仅仅烹饪过程就引来了无数惊呼声的面食,究竟能够得到什么样的分数。
“98.9分!恭喜秦琅选手!”
主持人的声音落下,凝滞的气氛也在这一刻骤然松懈,观众席上瞬间爆发出一阵阵欢呼,因为秦琅获得的高分而成为欢腾的海洋。
这样的分数在市级烹调赛事的评分赛上,十年都难出现一次。
选手等待席上,应超紧握成拳的双手无力地松开,他远远看着场中的秦琅,心中浮现出极强的挫败感。
他和这个家伙的差距,居然这么大么?
这样的分数,其他人拿什么比?
想到比赛开始之前,自己和几个同样报名参赛的御灵厨争论谁能够获得冠军的画面,应超的呼吸急促了几分,面色狰狞地看向紧闭的几间厨房。
这冠军,大家都别拿了!
忽然,应超的表情平缓下来,扭头看向走入选手等待席的秦琅,挤出一个自以为从容的笑容来。
秦琅奇怪地看了一眼他。
这家伙谁啊,笑得这么奇怪。
别是有什么毛病吧?
算了离他远点。
他选了一个距离应超最远的位置默默坐下,目光看向沈芊所在的竞技标准厨房。
沈芊也开启了透明模式,因此秦琅能够看到对方此刻的烹饪进度。
按照他对沈芊这道美食的了解,距离完成也不远了。
“叮咚——”
电铃声响彻竞技场,下一位选手推门走出。
看到那个熟悉的身影,应超的笑容逐渐变态。
都得死!
“我们的田剑选手完成了烹饪!”主持人朗声开口,“有请三十位评审对田剑选手的菜品进行品尝和评分!”
很快,田剑的评分新鲜出炉。
88.1分。
离场后的田剑快步走到选手等待席,一眼就认出了熟识的应超,笑呵呵地朝着他走来,“老应,你还是一如既往的动作麻利啊,居然这么快就完成了。”
“评分多少,说来我听听?”他大喇喇地坐在应超身旁,拍了拍应超的肩膀。
对于自己的评分,田剑也不是特别满意。
但他的想法和之前的应超一致,认为这或许是面食的因素影响了评分,大家都一样。
而对于自己的表现,田剑还是认可的。
今天他堪称超水平发挥,所以心情很是不错。
“评分啊。”应超露出灿烂的笑容,“87.3分。”
“哈哈哈,果然还是我技高一筹…”田剑哈哈一笑,紧接着笑声一滞。
应超评分比自己低,为什么笑得这么开心?!
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