第59章 新的最高分
第59章新的最高分
“尊敬的评审,你们好。”
接过话筒的秦琅微微欠身一礼,而后直接打开厨柜车,将一份又一份自己完成烹饪的菜肴端出,送到每一位评审的面前。
他不曾开口介绍什么。
但随着那一份份晕染上深棕色,在阳光的照耀下闪动着并不油腻反而显得极具诱惑力,让人恨不得一尝为快的油光的素红烧肉出现在一位位评审和全场观众都能看到的特写镜头前时,场中瞬间爆发出惊呼声。
不仅观众们纷纷瞪大眼睛,就连场中的三十位高级评审,也有不少忍不住坐直身体,仔细端详着眼前的这一份菜肴。
已经看过前面二十四位选手带来的造型各异的素菜,他们本以为自己不会再因为菜肴的外观而惊讶。
但这是…
肉?
在素菜这个题材下,出现了一道肉菜?!
不,不可能。
大家心中清楚,这样的情况绝不可能发生。
因为所有的食材都会在赛前被提前送达赛事举办方这里接受检查。
而御灵厨进入厨房时也不能携带任何食材,否则视为违规。
这位年轻的御灵厨能够将这样一道菜公然端出,就意味着这道菜没有问题。
这是一道,用素食材做出来的肉!
选手观战席上,一位位选手脸上也不由得露出愕然之色。
唐协定定地看着那一块被仿制得天衣无缝的五花肉,忍不住倒吸一口凉气,而后眼中不由得露出期待之色。
好!
不愧是曾经赢过我两次的御灵厨!
他很期待秦琅这道菜最终的评分。
观众席上的上万观众忍不住热议起来。
在那巨大电子屏上的特写镜头中,他们竟然完全看不出这是一道素菜。
那么这一道神似肉菜的素菜,味道上又会是怎么样的呢?
他们不由得将目光看向了场中的一位位评审,脸上露出期待的神情。
观众没有办法尝到比赛的菜肴,他们只能借助评审的评价,了解到这道菜肴的端倪。
将准备好的最后一份素红烧肉端到最后一位评审的面前后,秦琅面色淡定地回到自己原本的站位。
“素红烧肉,请品尝。”
即便在烹调赛事之中,秦琅还是保持着食斗一样的言简意赅。
不过主持人可不会这么轻易放过他。
在三十位评审进入品尝环节时,见秦琅一言不发,主持人主动上前。
“感谢秦琅选手为我们带来这一道惊艳的素红烧肉。”
他的脸上露出好奇和探寻的神色,“相信在场的很多观众和我一样,对这道菜肴很好奇,我想知道这一道看上去和肉别无二致的菜肴,是否真的有肉味,秦琅选手你自己尝过么?”
“当然尝过。”秦琅点头。
“那尝过的感觉怎么样?”主持人笑着追问起来。
“我在烹饪的过程中,运用烹饪肉类常用的八角、桂皮等香料和特殊的烹饪手法。”秦琅斟酌一番,缓缓开口,“保留了素食材的本味,在此基础上使用了与荤菜接近的调味方式。”
“我认为,相比素菜,喜欢肉类的食客应该会更多,将素菜做成肉菜的口味,可以让他们更好地接受素菜。”
“但只有保留了素食材的本味,你才知道,自己吃的是素菜。”
“说得好!”
不等主持人开口,一道声音从评审席的方向传出。
身材胖胖的张华打开了自己面前的话筒收音,在开口后缓缓起身。
他的面前,摆放着已经只剩下些许汤汁的餐盘。
原本整齐摆放在餐盘中央的素红烧肉,此刻已经全进了他的肚子里。
“这是一道让我非常惊喜的菜肴。”深吸一口气,他望向秦琅,沉声开口,“入口咸鲜浓香,口感如五花肉一般细腻,但细细品味,又能够从中回味到豆腐的豆香和冬瓜的清香。”
“它确实具有奇特的肉香味,而且这种肉香味并没有浮于表面,想必是经过长时间的炖煮,使得这种味道彻底渗透到了食材的内部。”
“这道菜肴…”
张华看向秦琅的目光中多了几分欣赏之意。
对于喜欢肉类的他而言,在素菜题材之中品尝到这样的菜肴,确实能够得到一种源自舌尖的欢愉和感动。
“我很喜欢!”
“感谢张华评审的一番点评!”
在张华评审坐回座位上后,主持人朗声开口。
而一旁的秦琅也朝那位率先开口的张华评审微微欠身表示感谢。
“我也来说两句…”
另一位评审笑呵呵地起身,将自己对这道菜肴的看法简单说了说。
而后,是下一位。
似乎对秦琅这道菜很感兴趣,点评的评审比前面那些选手的菜肴品尝环节更多,且还有几位兴致盎然地问了秦琅一些问题。
这种互动,可不常有。
最终,品尝和点评的环节结束。
一分钟的评分时间过后,主持人看了一眼手中的电子屏,眼中惊讶一闪而过。
“让我们用最热烈的掌声恭喜秦琅选手,去掉一个最高分和一个最低分,他的最终评分是…”
“93.0分!”
话音落下,场中顿时爆发出欢呼和热烈的掌声。
听到这个评分,秦琅微微松了一口气,朝评审席鞠了一躬后离场。
注意到朝着自己挥手的三人组,他没有前往选手观战席,而是前往三人组所在的贵宾观战席。
“伱评分第一!”齐小雨脸上浮现出振奋的神色,欢呼一声拍了拍秦琅的肩膀,“当时在培训班我怎么没看出来,你的厨艺这么厉害!”
“还有一位选手没出场呢。”秦琅谦虚开口,“最终的评分排名没有出来之前,一切都是未知数。”
一旁乖巧跟着的蛋宝双目放光,露出期待的笑容。
第一名,一定是我们的!
“不愧是你,我的宿敌!”赵尘双手抱胸,“不过烹调道路上的成就我是不会羡慕的,总有一天,我会在训练道路上将你击败!”
“你开心就好。”秦琅一如既往地鼓励道。
一旁的杜薇薇没有开口,眼中却带着几分羡慕的神色。
她开辟第二星脉,已经有一个多月了。
但第二只食灵,依旧未曾诞生。
若是自己能有秦琅这样的厨艺,该多好啊。
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“尊敬的评审,你们好。”
接过话筒的秦琅微微欠身一礼,而后直接打开厨柜车,将一份又一份自己完成烹饪的菜肴端出,送到每一位评审的面前。
他不曾开口介绍什么。
但随着那一份份晕染上深棕色,在阳光的照耀下闪动着并不油腻反而显得极具诱惑力,让人恨不得一尝为快的油光的素红烧肉出现在一位位评审和全场观众都能看到的特写镜头前时,场中瞬间爆发出惊呼声。
不仅观众们纷纷瞪大眼睛,就连场中的三十位高级评审,也有不少忍不住坐直身体,仔细端详着眼前的这一份菜肴。
已经看过前面二十四位选手带来的造型各异的素菜,他们本以为自己不会再因为菜肴的外观而惊讶。
但这是…
肉?
在素菜这个题材下,出现了一道肉菜?!
不,不可能。
大家心中清楚,这样的情况绝不可能发生。
因为所有的食材都会在赛前被提前送达赛事举办方这里接受检查。
而御灵厨进入厨房时也不能携带任何食材,否则视为违规。
这位年轻的御灵厨能够将这样一道菜公然端出,就意味着这道菜没有问题。
这是一道,用素食材做出来的肉!
选手观战席上,一位位选手脸上也不由得露出愕然之色。
唐协定定地看着那一块被仿制得天衣无缝的五花肉,忍不住倒吸一口凉气,而后眼中不由得露出期待之色。
好!
不愧是曾经赢过我两次的御灵厨!
他很期待秦琅这道菜最终的评分。
观众席上的上万观众忍不住热议起来。
在那巨大电子屏上的特写镜头中,他们竟然完全看不出这是一道素菜。
那么这一道神似肉菜的素菜,味道上又会是怎么样的呢?
他们不由得将目光看向了场中的一位位评审,脸上露出期待的神情。
观众没有办法尝到比赛的菜肴,他们只能借助评审的评价,了解到这道菜肴的端倪。
将准备好的最后一份素红烧肉端到最后一位评审的面前后,秦琅面色淡定地回到自己原本的站位。
“素红烧肉,请品尝。”
即便在烹调赛事之中,秦琅还是保持着食斗一样的言简意赅。
不过主持人可不会这么轻易放过他。
在三十位评审进入品尝环节时,见秦琅一言不发,主持人主动上前。
“感谢秦琅选手为我们带来这一道惊艳的素红烧肉。”
他的脸上露出好奇和探寻的神色,“相信在场的很多观众和我一样,对这道菜肴很好奇,我想知道这一道看上去和肉别无二致的菜肴,是否真的有肉味,秦琅选手你自己尝过么?”
“当然尝过。”秦琅点头。
“那尝过的感觉怎么样?”主持人笑着追问起来。
“我在烹饪的过程中,运用烹饪肉类常用的八角、桂皮等香料和特殊的烹饪手法。”秦琅斟酌一番,缓缓开口,“保留了素食材的本味,在此基础上使用了与荤菜接近的调味方式。”
“我认为,相比素菜,喜欢肉类的食客应该会更多,将素菜做成肉菜的口味,可以让他们更好地接受素菜。”
“但只有保留了素食材的本味,你才知道,自己吃的是素菜。”
“说得好!”
不等主持人开口,一道声音从评审席的方向传出。
身材胖胖的张华打开了自己面前的话筒收音,在开口后缓缓起身。
他的面前,摆放着已经只剩下些许汤汁的餐盘。
原本整齐摆放在餐盘中央的素红烧肉,此刻已经全进了他的肚子里。
“这是一道让我非常惊喜的菜肴。”深吸一口气,他望向秦琅,沉声开口,“入口咸鲜浓香,口感如五花肉一般细腻,但细细品味,又能够从中回味到豆腐的豆香和冬瓜的清香。”
“它确实具有奇特的肉香味,而且这种肉香味并没有浮于表面,想必是经过长时间的炖煮,使得这种味道彻底渗透到了食材的内部。”
“这道菜肴…”
张华看向秦琅的目光中多了几分欣赏之意。
对于喜欢肉类的他而言,在素菜题材之中品尝到这样的菜肴,确实能够得到一种源自舌尖的欢愉和感动。
“我很喜欢!”
“感谢张华评审的一番点评!”
在张华评审坐回座位上后,主持人朗声开口。
而一旁的秦琅也朝那位率先开口的张华评审微微欠身表示感谢。
“我也来说两句…”
另一位评审笑呵呵地起身,将自己对这道菜肴的看法简单说了说。
而后,是下一位。
似乎对秦琅这道菜很感兴趣,点评的评审比前面那些选手的菜肴品尝环节更多,且还有几位兴致盎然地问了秦琅一些问题。
这种互动,可不常有。
最终,品尝和点评的环节结束。
一分钟的评分时间过后,主持人看了一眼手中的电子屏,眼中惊讶一闪而过。
“让我们用最热烈的掌声恭喜秦琅选手,去掉一个最高分和一个最低分,他的最终评分是…”
“93.0分!”
话音落下,场中顿时爆发出欢呼和热烈的掌声。
听到这个评分,秦琅微微松了一口气,朝评审席鞠了一躬后离场。
注意到朝着自己挥手的三人组,他没有前往选手观战席,而是前往三人组所在的贵宾观战席。
“伱评分第一!”齐小雨脸上浮现出振奋的神色,欢呼一声拍了拍秦琅的肩膀,“当时在培训班我怎么没看出来,你的厨艺这么厉害!”
“还有一位选手没出场呢。”秦琅谦虚开口,“最终的评分排名没有出来之前,一切都是未知数。”
一旁乖巧跟着的蛋宝双目放光,露出期待的笑容。
第一名,一定是我们的!
“不愧是你,我的宿敌!”赵尘双手抱胸,“不过烹调道路上的成就我是不会羡慕的,总有一天,我会在训练道路上将你击败!”
“你开心就好。”秦琅一如既往地鼓励道。
一旁的杜薇薇没有开口,眼中却带着几分羡慕的神色。
她开辟第二星脉,已经有一个多月了。
但第二只食灵,依旧未曾诞生。
若是自己能有秦琅这样的厨艺,该多好啊。
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