第159章 火锅底料
第159章火锅底料
锅底料很快就炒制配好,在炒制的时候,他用了灵气来底料蕴养了一遍,味道更是传出去了很远,李天佑闻着那香辣的味道,口水分泌都加快了。
就在这个时候门口响起了敲门声。
“天佑,你在家做啥好吃的呢?
这味儿也太香了?”
谢梅的声音从门口传来。
打开院门,李天佑脸上带着灿烂的笑容:“我在炒一些调料,有啥事找我?”
谢梅往里面瞅了一眼,看到那大锅里面全都是熬着红彤彤的料,里面辣椒放的格外多。
“怪不得这么像,原来你是在熬调料啊,我还以为是啥好吃的呢,对了村外有人找你,赶了好多的羊羔子,都是你买下来的。”
李天佑听到这话,眼睛陡然亮起,现在等的就是这些羊羔。
“你和他说一声,我马上就过去,把那些调料都盛出来晾着。”
他这次炒制的底料有些多,就算是吃火锅,也不可能一下用得了那么多,而且那些底油也是用之前熬制的动物油。
这些动物可不是猪牛,用的是狗獾,那可是好东西,尤其是到了十月份的时候,身上的油脂非常的多。
这个东西平时不让抓,而现在根本就不用担心,那些东西因为保护之后大量的泛滥,经常在地里祸害庄稼,并且这东西也不是他抓回来的,是去他那里偷鸡,被小黄一爪子挠死了。
三十多斤狗獾,熬出了半锅油,现在全部都用来炒制火锅底料。
刚才那些底料都已经凝结的差不多,李天佑扣在了案板上,那些油在凝固下来之后就形成了一个半圆形的锅底样。
用刀子切成了均匀的小块,随后把那些料都收进了地窖当中,在那里温度低,可以长期的保存,等于是天然的冰箱,比起冰箱来说温度还要高上不少。
做完这些之后,李天佑只留了两小块在外面,准备今天晚上打牙祭。
来到村口就看到了那老板正在和村里人聊的火热,目光看向李天佑的时候,眼神都有些不对劲。
“小兄弟,说你这里卖一只鸡好几百块?”
老板满眼期待的问道。
李天佑笑眯眯的点了点头:“之前我都已经跟你说了,到时候我卖这些羊肉,那都是最少百十块一斤,老板你相信了吧?”
他知道老板肯定是在这边听村里的人说了,他养殖的那些鸡值多少钱。
老板飞快的点头:“那你这里要不要成年的羊,我那里有两千多只,这毕竟是要到夏天了,朋友的销售进入了淡季,一直养殖也是不断的投入,我小老板你要的话,我给你按照三十块钱一斤的毛重来算。”
李天佑直接丢给了他一个鄙视的眼神:“老板你这也太精了,我出去买一斤羊肉也才三十块钱,直接给我按三十的毛重算,你是把我当成土豪了吗?”
老板确实是这么想的,看李天佑的眼神也是有些微微的尴尬:“小老板,漫天要价就地还钱,你也得说个数之前你就把我给坑了一把,这些小羊羔子我卖给别人少了,四百五都不卖,而我给你的时候可是三百五十块钱一只。”
李天佑心中也在琢磨,仔细的想了想之后开口说道:“两千多只对我来说有点太多了,虽然我这里的地方大,大部分都是要来种植连翘树,羊吃东西蕨根,容易把山坡都给吃成光秃秃。”
“小老板,你可以在山上割草啊,雇佣几个人天天给你割草也方便,连饲料都可以省下来,到了冬天之后,你们这里种的那些玉米杆子留下来以后都可以当成饲料,比我那里养殖的成本可要低多了。”
老板为了推销他的那些羊,也是不遗余力,把好处一个个的罗列了出来。
就想着那两个山坡的面积,就算是再多养只两千多只成年大羊也没问题,眼珠一转,已经是有了主意,脸上装出了无奈的神情。
“老板,我确实是想要,但是我手里根本就没那么多钱,你也听我们村里的兄弟们说了,我现在是要准备干农家乐,我还要留着钱干别的用,动用的资金也就只剩下不到五十万。”
听到这个话,老板仔细的琢磨一下:“那就叫你天佑吧,你这五十万也太少了,你也看到了我养殖的那些黑山羊,个头中等的都能长到七十斤,稍微小点的也是在六十五斤以上,你瞅瞅那只头羊都已经达到八十多斤。”
“咱就按照平均七十一斤来算,我那里两千多只羊一只羊,最少价格在一千八百块左右,这都已经是三百多万了,你五十万买不了多少。”
李天佑拿出手机在上面查了查,反手就递给了那个老板:“你瞅瞅这价格在这淡季的时候成年羊价格才多少,人家这上面已经说了,毛重的价格最多在十八块一斤。”
“就算是十八块,也得二百多万啊!”
老板下意识的说道。
李天佑点了点头:“所以说这批羊我根本收不起,最多了,我从别人那里借了一百多万,能给你两百万都已经到头了。”
老板咬了咬牙:“两百万一口价,你要是收,这两千多只羊,我都直接给你赶过来。”
“成交!”
李天佑毫不犹豫的一口喊了出来。
老板都有点懵,傻傻的看着李天佑:“你不是说只有五十多万吗?”
“这不还能借吗,你账号给我,我去银行给你打钱,你回去把羊赶过来。”
李天佑已经是露出了灿烂的笑容。
他现在可以说是在捡便宜,,如今的淡季购买那些羊的价格是最便宜的时候,尤其是到了夏季炎热的时候,羊肉吃完容易让人身上燥热。
在这个时候,成羊留在手里,饲料的消耗,需要一些必须的药品,加起来消耗可不低。
很多养殖场往往成本价都会出售。
但这对于李天佑来说根本就不是事,他可以利用药材来降低食用羊肉之后的燥热,而且还会将羊肉的补性完全激发出来。
“老板我都已经看到了,你那里的羊一共有两千一百零七只。”
李天佑又补充了一句。
老板眼睛都瞪大了:“你胡说,明明是两千零九十…”
“你可不能少给我,至少两千零九十只以上。”
李天佑笑眯眯的道。
他压根就没有数过,只是故意在诈唬,他知道这个老板很精明,少给他一只羊,那都是他的损失。
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锅底料很快就炒制配好,在炒制的时候,他用了灵气来底料蕴养了一遍,味道更是传出去了很远,李天佑闻着那香辣的味道,口水分泌都加快了。
就在这个时候门口响起了敲门声。
“天佑,你在家做啥好吃的呢?
这味儿也太香了?”
谢梅的声音从门口传来。
打开院门,李天佑脸上带着灿烂的笑容:“我在炒一些调料,有啥事找我?”
谢梅往里面瞅了一眼,看到那大锅里面全都是熬着红彤彤的料,里面辣椒放的格外多。
“怪不得这么像,原来你是在熬调料啊,我还以为是啥好吃的呢,对了村外有人找你,赶了好多的羊羔子,都是你买下来的。”
李天佑听到这话,眼睛陡然亮起,现在等的就是这些羊羔。
“你和他说一声,我马上就过去,把那些调料都盛出来晾着。”
他这次炒制的底料有些多,就算是吃火锅,也不可能一下用得了那么多,而且那些底油也是用之前熬制的动物油。
这些动物可不是猪牛,用的是狗獾,那可是好东西,尤其是到了十月份的时候,身上的油脂非常的多。
这个东西平时不让抓,而现在根本就不用担心,那些东西因为保护之后大量的泛滥,经常在地里祸害庄稼,并且这东西也不是他抓回来的,是去他那里偷鸡,被小黄一爪子挠死了。
三十多斤狗獾,熬出了半锅油,现在全部都用来炒制火锅底料。
刚才那些底料都已经凝结的差不多,李天佑扣在了案板上,那些油在凝固下来之后就形成了一个半圆形的锅底样。
用刀子切成了均匀的小块,随后把那些料都收进了地窖当中,在那里温度低,可以长期的保存,等于是天然的冰箱,比起冰箱来说温度还要高上不少。
做完这些之后,李天佑只留了两小块在外面,准备今天晚上打牙祭。
来到村口就看到了那老板正在和村里人聊的火热,目光看向李天佑的时候,眼神都有些不对劲。
“小兄弟,说你这里卖一只鸡好几百块?”
老板满眼期待的问道。
李天佑笑眯眯的点了点头:“之前我都已经跟你说了,到时候我卖这些羊肉,那都是最少百十块一斤,老板你相信了吧?”
他知道老板肯定是在这边听村里的人说了,他养殖的那些鸡值多少钱。
老板飞快的点头:“那你这里要不要成年的羊,我那里有两千多只,这毕竟是要到夏天了,朋友的销售进入了淡季,一直养殖也是不断的投入,我小老板你要的话,我给你按照三十块钱一斤的毛重来算。”
李天佑直接丢给了他一个鄙视的眼神:“老板你这也太精了,我出去买一斤羊肉也才三十块钱,直接给我按三十的毛重算,你是把我当成土豪了吗?”
老板确实是这么想的,看李天佑的眼神也是有些微微的尴尬:“小老板,漫天要价就地还钱,你也得说个数之前你就把我给坑了一把,这些小羊羔子我卖给别人少了,四百五都不卖,而我给你的时候可是三百五十块钱一只。”
李天佑心中也在琢磨,仔细的想了想之后开口说道:“两千多只对我来说有点太多了,虽然我这里的地方大,大部分都是要来种植连翘树,羊吃东西蕨根,容易把山坡都给吃成光秃秃。”
“小老板,你可以在山上割草啊,雇佣几个人天天给你割草也方便,连饲料都可以省下来,到了冬天之后,你们这里种的那些玉米杆子留下来以后都可以当成饲料,比我那里养殖的成本可要低多了。”
老板为了推销他的那些羊,也是不遗余力,把好处一个个的罗列了出来。
就想着那两个山坡的面积,就算是再多养只两千多只成年大羊也没问题,眼珠一转,已经是有了主意,脸上装出了无奈的神情。
“老板,我确实是想要,但是我手里根本就没那么多钱,你也听我们村里的兄弟们说了,我现在是要准备干农家乐,我还要留着钱干别的用,动用的资金也就只剩下不到五十万。”
听到这个话,老板仔细的琢磨一下:“那就叫你天佑吧,你这五十万也太少了,你也看到了我养殖的那些黑山羊,个头中等的都能长到七十斤,稍微小点的也是在六十五斤以上,你瞅瞅那只头羊都已经达到八十多斤。”
“咱就按照平均七十一斤来算,我那里两千多只羊一只羊,最少价格在一千八百块左右,这都已经是三百多万了,你五十万买不了多少。”
李天佑拿出手机在上面查了查,反手就递给了那个老板:“你瞅瞅这价格在这淡季的时候成年羊价格才多少,人家这上面已经说了,毛重的价格最多在十八块一斤。”
“就算是十八块,也得二百多万啊!”
老板下意识的说道。
李天佑点了点头:“所以说这批羊我根本收不起,最多了,我从别人那里借了一百多万,能给你两百万都已经到头了。”
老板咬了咬牙:“两百万一口价,你要是收,这两千多只羊,我都直接给你赶过来。”
“成交!”
李天佑毫不犹豫的一口喊了出来。
老板都有点懵,傻傻的看着李天佑:“你不是说只有五十多万吗?”
“这不还能借吗,你账号给我,我去银行给你打钱,你回去把羊赶过来。”
李天佑已经是露出了灿烂的笑容。
他现在可以说是在捡便宜,,如今的淡季购买那些羊的价格是最便宜的时候,尤其是到了夏季炎热的时候,羊肉吃完容易让人身上燥热。
在这个时候,成羊留在手里,饲料的消耗,需要一些必须的药品,加起来消耗可不低。
很多养殖场往往成本价都会出售。
但这对于李天佑来说根本就不是事,他可以利用药材来降低食用羊肉之后的燥热,而且还会将羊肉的补性完全激发出来。
“老板我都已经看到了,你那里的羊一共有两千一百零七只。”
李天佑又补充了一句。
老板眼睛都瞪大了:“你胡说,明明是两千零九十…”
“你可不能少给我,至少两千零九十只以上。”
李天佑笑眯眯的道。
他压根就没有数过,只是故意在诈唬,他知道这个老板很精明,少给他一只羊,那都是他的损失。
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