第231章买肉
第231章买肉
要不是得照顾元宝,陆婉也想去凑凑热闹。
可惜这大冷天的,不方便将孩子抱出去太久,冷风吹多了,容易着凉。
朱爱花看出了陆婉的心思,冲陆婉笑道,“老三媳妇儿,娘在家带元宝就成,你和振华一起,去看看热闹。稻谷场那边聚了不少人呢,咱们生产队的基本都去了。”
陆婉道,“娘,你去看吧,我在家带元宝。”
“你去,娘都不知道看过多少回了,早都看腻了,你还没见识过呢。”
陆婉有些心痒痒,正想答应,苏振华就已经牵住陆婉的手,“走吧,咱们去看看,还得领咱家的那份猪肉呢,让娘在家照看元宝就行。”
陆婉顺势点头,“好,那咱们去瞧瞧。”
元宝交给朱爱花,陆婉是放心的。
相比较别的老太太,朱爱花非常细心,有耐心。
而且带娃的方式基本都是听从陆婉的来,并不是按照老一套的方法。
外面的天气很冷,好在陆婉和苏振华都裹得厚实,所以觉得还好。
陆婉还偷偷在里面加了保暖内衣,保暖的效果是非常不错的。
到了稻谷场这边,果不其然,聚了不少人。
即便天气很冷,可还是阻挡不了大家出来看热闹,分猪肉的激情。
生产队找了一个屠户,杀年猪。
苏长德在安排人烧热水,等会儿杀了年猪,还要处理干净,先拔毛再清理内脏。
想要早点分到猪肉,帮忙的人手越多,才能搞得越快。
对帮忙的人,也会给予一定的报酬。
一般来说,能多分给个一二两肉。
有辛苦费,愿意帮忙干活儿的人自然就多了。
今年上交了任务猪以后,生产队还留了六头猪来分。
刨除内脏骨头,一头猪能出个一百八十斤左右的肉。
生产队大几百人,平均分下来,每人大概能分个一斤多,不到两斤的肉。
不过有的工分不够,会少分一点。
杀猪之前,会有好几个大汉拿着绳子,将猪紧紧的绑起来,为了防止猪挣脱跑掉了。
屠夫拿着磨好的刀,快狠准的插进猪的身体里。
只听到猪凄惨的嚎叫了起来,过了好一会才断气。
猪脖子往外涌着鲜血,下面放着一个洗干净的木盆,接着猪血。
猪血的味道也不错,除了肉,这些猪血也会分给大家。
陆婉看着杀猪的场面,觉得有些血腥可怕。
但是生产队的众人,包括孩子,都已经看习惯了。一点儿都不觉得怕,反而还有些兴奋。
似乎是感受到了陆婉的情绪,苏振华伸出手来,轻轻的揽住她,给了她可靠的安全感。
等着猪血放完,猪便被扔到装着热水的木桶中,开始剃毛,处理内脏。
一切都在有条不紊的进行着。
陆婉看了一会儿热闹,觉得没有太多意思,就先回去了一趟,等着分猪肉的时候再过来,正好回去给元宝喂一顿奶。
估计是因为她平时吃的好,营养跟的上,奶水好,所以元宝长得是一天比一天胖乎。
不像生产队其他人家的奶娃娃,一个个都瘦巴巴的,身上没几两肉。大人平日里都吃不好,哪能有多少奶水喂养孩子。
做了母亲以后,每每看到那些被养的精瘦的孩子,陆婉都很是心疼,可是也没有什么办法,那么多人,她就是想帮也帮不过来。
等再过几年,改革开放以后,包产到户,人民的生活水平普遍提高了,大家的日子也能过的好起来,到时候孩子的生活条件也会跟着变好。
在家里待了一会儿,年猪处理好,开始分猪肉的消息传了过来。
陆婉和苏振华一道出去,和别人家一样,排队领猪肉。
分猪肉,是按人头分的。
那些家里人口多的,就能领到不少肉。
苏家各房已经分家了,各房单独领猪肉,他们三房,加上朱爱花,只能领到三人份的。
苏振华和陆婉一起,领了四斤肉,朱爱花领了一斤六两肉。
苏金菊因为没挣工分干活儿,就没分到肉。
不过生产队虽然没分到,苏金菊的厂子里年底也有福利,每个员工可以领两斤肉,一斤香油,还有一包红糖。
相比较生产队分的东西,她领到的东西更多。
大房因为有三个孩子,再加上他们两口子,一家五口人,分了八斤肉。
二房也差不多。
领了这么多肉,可以好好过个年了。
领到肉的人家,一个个脸上都堆着笑。
苏振华觉得,加上朱爱花的,他们一共也才分了五斤六两肉,根本不够吃的。
尤其是过年,多操持几个好菜,估计就没了。
陆婉还要奶孩子,营养不能落下。
所以苏振华和陆婉商量了一声,自己花钱,再从生产队买点肉。
陆婉也是这个想法和打算。
一斤肉一块钱,不用票,挺划算的。
她不仅要买,还打算多买点。
因为她打算做点儿腊味,做十斤腊肉,十斤腊肠。
还得预备几斤肉用来炸肉丸子,加起来有不少的量。
一番盘算以后,陆婉直接花钱买了三十斤肉。
反正大冷天的,肉买回去在家多放些日子也坏不了,慢慢吃就是。
苏振华没意见,啥事儿都听小媳妇儿的安排就是。
要在以前,买这么多肉,他肯定觉得太多了。现在不觉得了,因为知道再多也吃的完,陆婉还在奶娃呢,多吃点肉有好处。
放开了吃,肉消耗起来很快。
看到陆婉和苏振华又额外买了三十斤肉,生产队的人无不羡慕。
对于人家两口的这番操作,已经见怪不怪了,谁让人家不缺钱,买的起呢?
除了三十斤猪肉,陆婉看猪身上其他东西都好便宜,排骨只要三毛一斤,大骨一毛,猪肚更便宜,只要二毛。猪头肉三毛,猪肝五毛,猪蹄也是五毛一斤。
陆婉便又买了五斤猪头肉,两副猪肚,猪蹄也买了两对。
排骨要了十五斤,除了腊肉腊肠,再腌制十斤蜡排骨。
大骨头更是便宜的很,陆婉要了十斤。
差不多买这么多就行了,够吃好久了。
要不是猪大肠处理起来太麻烦,她肯定要买些回去。
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要不是得照顾元宝,陆婉也想去凑凑热闹。
可惜这大冷天的,不方便将孩子抱出去太久,冷风吹多了,容易着凉。
朱爱花看出了陆婉的心思,冲陆婉笑道,“老三媳妇儿,娘在家带元宝就成,你和振华一起,去看看热闹。稻谷场那边聚了不少人呢,咱们生产队的基本都去了。”
陆婉道,“娘,你去看吧,我在家带元宝。”
“你去,娘都不知道看过多少回了,早都看腻了,你还没见识过呢。”
陆婉有些心痒痒,正想答应,苏振华就已经牵住陆婉的手,“走吧,咱们去看看,还得领咱家的那份猪肉呢,让娘在家照看元宝就行。”
陆婉顺势点头,“好,那咱们去瞧瞧。”
元宝交给朱爱花,陆婉是放心的。
相比较别的老太太,朱爱花非常细心,有耐心。
而且带娃的方式基本都是听从陆婉的来,并不是按照老一套的方法。
外面的天气很冷,好在陆婉和苏振华都裹得厚实,所以觉得还好。
陆婉还偷偷在里面加了保暖内衣,保暖的效果是非常不错的。
到了稻谷场这边,果不其然,聚了不少人。
即便天气很冷,可还是阻挡不了大家出来看热闹,分猪肉的激情。
生产队找了一个屠户,杀年猪。
苏长德在安排人烧热水,等会儿杀了年猪,还要处理干净,先拔毛再清理内脏。
想要早点分到猪肉,帮忙的人手越多,才能搞得越快。
对帮忙的人,也会给予一定的报酬。
一般来说,能多分给个一二两肉。
有辛苦费,愿意帮忙干活儿的人自然就多了。
今年上交了任务猪以后,生产队还留了六头猪来分。
刨除内脏骨头,一头猪能出个一百八十斤左右的肉。
生产队大几百人,平均分下来,每人大概能分个一斤多,不到两斤的肉。
不过有的工分不够,会少分一点。
杀猪之前,会有好几个大汉拿着绳子,将猪紧紧的绑起来,为了防止猪挣脱跑掉了。
屠夫拿着磨好的刀,快狠准的插进猪的身体里。
只听到猪凄惨的嚎叫了起来,过了好一会才断气。
猪脖子往外涌着鲜血,下面放着一个洗干净的木盆,接着猪血。
猪血的味道也不错,除了肉,这些猪血也会分给大家。
陆婉看着杀猪的场面,觉得有些血腥可怕。
但是生产队的众人,包括孩子,都已经看习惯了。一点儿都不觉得怕,反而还有些兴奋。
似乎是感受到了陆婉的情绪,苏振华伸出手来,轻轻的揽住她,给了她可靠的安全感。
等着猪血放完,猪便被扔到装着热水的木桶中,开始剃毛,处理内脏。
一切都在有条不紊的进行着。
陆婉看了一会儿热闹,觉得没有太多意思,就先回去了一趟,等着分猪肉的时候再过来,正好回去给元宝喂一顿奶。
估计是因为她平时吃的好,营养跟的上,奶水好,所以元宝长得是一天比一天胖乎。
不像生产队其他人家的奶娃娃,一个个都瘦巴巴的,身上没几两肉。大人平日里都吃不好,哪能有多少奶水喂养孩子。
做了母亲以后,每每看到那些被养的精瘦的孩子,陆婉都很是心疼,可是也没有什么办法,那么多人,她就是想帮也帮不过来。
等再过几年,改革开放以后,包产到户,人民的生活水平普遍提高了,大家的日子也能过的好起来,到时候孩子的生活条件也会跟着变好。
在家里待了一会儿,年猪处理好,开始分猪肉的消息传了过来。
陆婉和苏振华一道出去,和别人家一样,排队领猪肉。
分猪肉,是按人头分的。
那些家里人口多的,就能领到不少肉。
苏家各房已经分家了,各房单独领猪肉,他们三房,加上朱爱花,只能领到三人份的。
苏振华和陆婉一起,领了四斤肉,朱爱花领了一斤六两肉。
苏金菊因为没挣工分干活儿,就没分到肉。
不过生产队虽然没分到,苏金菊的厂子里年底也有福利,每个员工可以领两斤肉,一斤香油,还有一包红糖。
相比较生产队分的东西,她领到的东西更多。
大房因为有三个孩子,再加上他们两口子,一家五口人,分了八斤肉。
二房也差不多。
领了这么多肉,可以好好过个年了。
领到肉的人家,一个个脸上都堆着笑。
苏振华觉得,加上朱爱花的,他们一共也才分了五斤六两肉,根本不够吃的。
尤其是过年,多操持几个好菜,估计就没了。
陆婉还要奶孩子,营养不能落下。
所以苏振华和陆婉商量了一声,自己花钱,再从生产队买点肉。
陆婉也是这个想法和打算。
一斤肉一块钱,不用票,挺划算的。
她不仅要买,还打算多买点。
因为她打算做点儿腊味,做十斤腊肉,十斤腊肠。
还得预备几斤肉用来炸肉丸子,加起来有不少的量。
一番盘算以后,陆婉直接花钱买了三十斤肉。
反正大冷天的,肉买回去在家多放些日子也坏不了,慢慢吃就是。
苏振华没意见,啥事儿都听小媳妇儿的安排就是。
要在以前,买这么多肉,他肯定觉得太多了。现在不觉得了,因为知道再多也吃的完,陆婉还在奶娃呢,多吃点肉有好处。
放开了吃,肉消耗起来很快。
看到陆婉和苏振华又额外买了三十斤肉,生产队的人无不羡慕。
对于人家两口的这番操作,已经见怪不怪了,谁让人家不缺钱,买的起呢?
除了三十斤猪肉,陆婉看猪身上其他东西都好便宜,排骨只要三毛一斤,大骨一毛,猪肚更便宜,只要二毛。猪头肉三毛,猪肝五毛,猪蹄也是五毛一斤。
陆婉便又买了五斤猪头肉,两副猪肚,猪蹄也买了两对。
排骨要了十五斤,除了腊肉腊肠,再腌制十斤蜡排骨。
大骨头更是便宜的很,陆婉要了十斤。
差不多买这么多就行了,够吃好久了。
要不是猪大肠处理起来太麻烦,她肯定要买些回去。
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