第243章 照片
“小宝,这位是王川师父,曾经是鸿宾楼的二厨,擅长做川菜和淮扬菜!”陈紫月向陈小宝介绍。
二厨就是厨房里的二把手或者是三把手。
有的地方有大厨,行政总厨,那二厨就是三把手,有的地方只有大厨,没有行政总厨,那二厨就是二把手。
鸿宾楼陈小宝知道,号称是省城四大名楼之首,非常出名。
“擅长川菜和淮扬菜?”陈小宝想了想,“那行,咱们试菜搞简单一点,王师傅,你给我做一个回锅肉,一个水煮干丝,再做一个文思豆腐,我要是觉得行,咱们就谈谈待遇,你以后就是楼上楼的大厨!”
“老板您是内行,行,我准备一下,马上出菜!”王川点点头,知道陈小宝是懂点厨师行业的。
不是一般人,提起川菜,就知道一个火锅。
回锅肉是川菜里的入门菜,也是考验川菜功夫的菜,连回锅肉都做不好,那就甭说懂川菜。
回锅肉考验基本功,水煮干丝考验功夫,文思豆腐考验刀工,这三道菜要是都做的不错,那水平就差不到哪去。
陈小宝的要求也不高,一个新开的楼上楼,那肯定请不到国宴大厨。
厨艺只要过得去就行。
楼上楼卖的,主要也不是厨师的厨艺。
厨艺在线,食材超水准,这是楼上楼走的路线。
“小宝,这三个菜有什么说法?”
陈紫月一脸茫然,凑过来悄悄问道。
她之前开酒楼,试菜就是厨师做的好吃就行了,厨师做什么她吃什么,陈小宝点这三个菜,她完全不知道到底是什么意思。
“陈姐,你开酒楼,一点功课都没做过?”陈小宝目光怪怪的看着陈紫月。
“做了啊,我当然做了,这里的客流量,消费人群,我都专门研究过!”陈紫月连忙说道。
“行吧,那也算做过了,富二代嘛,有钱任性!”陈小宝耸了耸肩,那句话说的真对,富二代只要不创业,干啥都行。
只要不创业,家业就败不完。
可要是一创业,那就不一定了。
“你这是什么表情?觉得我人傻钱多是不是?”
陈紫月看着陈小宝的表情,忽然恼羞成怒,下意识伸手往陈小宝的腰间一掐。
“嘶!”
陈小宝倒吸一口凉气,这些女人真就是属螃蟹的,手指能夹人啊。
“小宝,对不起,我给你揉揉!”
看到陈小宝一脸痛苦,陈紫月慌了手脚,连忙蹲在陈小宝身边,慌张的帮陈小宝揉了揉,一股淡淡的幽香,弥漫在陈小宝的鼻间。
陈紫月身上的味道很好闻。
“陈姐,不用揉!”
陈小宝下意识伸手,抓住陈紫月的小手。
他一抓住陈紫月的小手,陈紫月一愣,俏脸忽然发烫。
“小宝哥!”
就在这时,白小桃狐疑靠了过来,一脸警惕的看着陈紫月。
陈紫月连忙抽回手,手足无措。
“小桃,你别误会,我结婚了,我跟小宝只是普通朋友!”陈紫月慌慌张张解释,只是越解释,越让白小桃怀疑。
普通朋友干嘛这么慌张。
恰好在这时,厨房开始上菜,回锅肉,水煮干丝,文思豆腐,转眼全都端了上来。
回锅肉色香味俱全,就是猪肉比较一般。
现在国内的猪一般养的都是约克猪,又叫大白猪,这种猪成长快,瘦肉多,经济效益好,现在基本上已经取代了中华土猪。
中华土猪肥肉多,生长缓慢,但肉味道香,非常适合做回锅肉。
肉好吃,就是肥肉太多,经济效益不行。
陈小宝琢磨着,以后还是得搞个养猪场。
水煮干丝火候掌握的非常到位,文思豆腐刀工也很厉害。
陈小宝每个菜都尝了尝,非常满意。
试菜过关,陈小宝又跟王川谈了谈待遇,王川自己带了几个厨师,陈小宝再招几个人就行了。
双方谈妥之后,陈小宝让白小桃做服务员的领班,安排服务员做事。
至于服务员!
他打算回青山镇招,也算是给村里乡里增加一点就业。
“小宝,你打算什么时候开业?”
陈紫月撩了一下头发,掩饰心情的混乱,发生那种事之后,她感觉再做普通朋友,有点自欺欺人。
普通朋友能知道她的深浅?
“一个星期之内正式开业,陈姐,到时候麻烦你来捧场!”陈小宝笑道。
“没问题,到时候我把朋友都叫来!”
陈紫月笑着点头,两人又说了几句,就准备离开。
陈紫月上了自己的跑车,刚准备开着,一辆摩托车忽然从旁边呼啸而过,扔进来一个塑料袋砸在陈紫月的身上,吓的陈紫月惊叫一声。
陈小宝连忙跑了过去。
“陈姐,你没事吧?”
陈小宝飞快把塑料袋扯了过去,好在塑料袋里面不是某些腐蚀性的东西,就怕塑料袋里装的是硫酸,有人想给陈紫月泼硫酸。
“我没事!”
陈紫月一脸心有余悸,慌张的问道“塑料袋里是什么?”
陈小宝把塑料袋打开一看,里面竟然是一张张劲爆无比的照片。
上面基本上每一张都是一男一女正在造小人,看起来还挺激烈的。
“好像是一些艳照!”陈小宝仔细看了看,发现照片里的女人长的还挺不错,不过女主角不是陈紫月。
他把照片递给陈紫月,陈紫月顿时脸色大变,浑身都颤抖起来。
“陈姐,这是你老公?”
看她的反应,陈小宝顿时明白过来,女主角跟陈紫月无关,不会是男主角跟陈紫月有关系吧?
安夏不是说陈紫月夫妻俩挺恩爱的吗,陈紫月的老公是有毛病吗,放着富二代大美女在家里,还出去乱搞。
这就是传说中家花不如野花香?
“是我老公!”
陈紫月拿着照片,大滴答滴的眼泪涌了出来。
“陈姐,你被伤心,这些照片说不定是假的,这年头ps技术那么先进,有图也不一定有真相!”
陈小宝抽出几张纸巾递给陈紫月。
他估摸着,这说不定是小三想上位,所以特意把这些照片弄给陈紫月,目的就是让陈紫月跟她老公离婚。
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二厨就是厨房里的二把手或者是三把手。
有的地方有大厨,行政总厨,那二厨就是三把手,有的地方只有大厨,没有行政总厨,那二厨就是二把手。
鸿宾楼陈小宝知道,号称是省城四大名楼之首,非常出名。
“擅长川菜和淮扬菜?”陈小宝想了想,“那行,咱们试菜搞简单一点,王师傅,你给我做一个回锅肉,一个水煮干丝,再做一个文思豆腐,我要是觉得行,咱们就谈谈待遇,你以后就是楼上楼的大厨!”
“老板您是内行,行,我准备一下,马上出菜!”王川点点头,知道陈小宝是懂点厨师行业的。
不是一般人,提起川菜,就知道一个火锅。
回锅肉是川菜里的入门菜,也是考验川菜功夫的菜,连回锅肉都做不好,那就甭说懂川菜。
回锅肉考验基本功,水煮干丝考验功夫,文思豆腐考验刀工,这三道菜要是都做的不错,那水平就差不到哪去。
陈小宝的要求也不高,一个新开的楼上楼,那肯定请不到国宴大厨。
厨艺只要过得去就行。
楼上楼卖的,主要也不是厨师的厨艺。
厨艺在线,食材超水准,这是楼上楼走的路线。
“小宝,这三个菜有什么说法?”
陈紫月一脸茫然,凑过来悄悄问道。
她之前开酒楼,试菜就是厨师做的好吃就行了,厨师做什么她吃什么,陈小宝点这三个菜,她完全不知道到底是什么意思。
“陈姐,你开酒楼,一点功课都没做过?”陈小宝目光怪怪的看着陈紫月。
“做了啊,我当然做了,这里的客流量,消费人群,我都专门研究过!”陈紫月连忙说道。
“行吧,那也算做过了,富二代嘛,有钱任性!”陈小宝耸了耸肩,那句话说的真对,富二代只要不创业,干啥都行。
只要不创业,家业就败不完。
可要是一创业,那就不一定了。
“你这是什么表情?觉得我人傻钱多是不是?”
陈紫月看着陈小宝的表情,忽然恼羞成怒,下意识伸手往陈小宝的腰间一掐。
“嘶!”
陈小宝倒吸一口凉气,这些女人真就是属螃蟹的,手指能夹人啊。
“小宝,对不起,我给你揉揉!”
看到陈小宝一脸痛苦,陈紫月慌了手脚,连忙蹲在陈小宝身边,慌张的帮陈小宝揉了揉,一股淡淡的幽香,弥漫在陈小宝的鼻间。
陈紫月身上的味道很好闻。
“陈姐,不用揉!”
陈小宝下意识伸手,抓住陈紫月的小手。
他一抓住陈紫月的小手,陈紫月一愣,俏脸忽然发烫。
“小宝哥!”
就在这时,白小桃狐疑靠了过来,一脸警惕的看着陈紫月。
陈紫月连忙抽回手,手足无措。
“小桃,你别误会,我结婚了,我跟小宝只是普通朋友!”陈紫月慌慌张张解释,只是越解释,越让白小桃怀疑。
普通朋友干嘛这么慌张。
恰好在这时,厨房开始上菜,回锅肉,水煮干丝,文思豆腐,转眼全都端了上来。
回锅肉色香味俱全,就是猪肉比较一般。
现在国内的猪一般养的都是约克猪,又叫大白猪,这种猪成长快,瘦肉多,经济效益好,现在基本上已经取代了中华土猪。
中华土猪肥肉多,生长缓慢,但肉味道香,非常适合做回锅肉。
肉好吃,就是肥肉太多,经济效益不行。
陈小宝琢磨着,以后还是得搞个养猪场。
水煮干丝火候掌握的非常到位,文思豆腐刀工也很厉害。
陈小宝每个菜都尝了尝,非常满意。
试菜过关,陈小宝又跟王川谈了谈待遇,王川自己带了几个厨师,陈小宝再招几个人就行了。
双方谈妥之后,陈小宝让白小桃做服务员的领班,安排服务员做事。
至于服务员!
他打算回青山镇招,也算是给村里乡里增加一点就业。
“小宝,你打算什么时候开业?”
陈紫月撩了一下头发,掩饰心情的混乱,发生那种事之后,她感觉再做普通朋友,有点自欺欺人。
普通朋友能知道她的深浅?
“一个星期之内正式开业,陈姐,到时候麻烦你来捧场!”陈小宝笑道。
“没问题,到时候我把朋友都叫来!”
陈紫月笑着点头,两人又说了几句,就准备离开。
陈紫月上了自己的跑车,刚准备开着,一辆摩托车忽然从旁边呼啸而过,扔进来一个塑料袋砸在陈紫月的身上,吓的陈紫月惊叫一声。
陈小宝连忙跑了过去。
“陈姐,你没事吧?”
陈小宝飞快把塑料袋扯了过去,好在塑料袋里面不是某些腐蚀性的东西,就怕塑料袋里装的是硫酸,有人想给陈紫月泼硫酸。
“我没事!”
陈紫月一脸心有余悸,慌张的问道“塑料袋里是什么?”
陈小宝把塑料袋打开一看,里面竟然是一张张劲爆无比的照片。
上面基本上每一张都是一男一女正在造小人,看起来还挺激烈的。
“好像是一些艳照!”陈小宝仔细看了看,发现照片里的女人长的还挺不错,不过女主角不是陈紫月。
他把照片递给陈紫月,陈紫月顿时脸色大变,浑身都颤抖起来。
“陈姐,这是你老公?”
看她的反应,陈小宝顿时明白过来,女主角跟陈紫月无关,不会是男主角跟陈紫月有关系吧?
安夏不是说陈紫月夫妻俩挺恩爱的吗,陈紫月的老公是有毛病吗,放着富二代大美女在家里,还出去乱搞。
这就是传说中家花不如野花香?
“是我老公!”
陈紫月拿着照片,大滴答滴的眼泪涌了出来。
“陈姐,你被伤心,这些照片说不定是假的,这年头ps技术那么先进,有图也不一定有真相!”
陈小宝抽出几张纸巾递给陈紫月。
他估摸着,这说不定是小三想上位,所以特意把这些照片弄给陈紫月,目的就是让陈紫月跟她老公离婚。
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