155、全鱼宴四
寻味之夜比赛大火之后,许多人开始眼熟一些热门选手,对他们产生许多好奇。
论坛出现了一个帖子,标题是[整理一下百强选手们的背景资料。]
[首先说明一下,这些背景资料是选手提交到节目组的,全部都是可公开资料。
安晏:京城赛区选手,来自京城酒楼文会楼。安清:京城赛区选手,来自京城酒楼文会楼……
陈明月:海市赛区选手,粤菜国宴大厨陈恩的孙女,来自于海市著名粤菜馆。姜辛夷:海市赛区选手,来自海市著名连锁酒店云庭之星……
吴真:海市赛区选手,来自海市著名酒楼信方斋。
汪雨:海市赛区选手,业余人士。
钱宇:海市赛区选手,业余人士。
……
白一诺:海市赛区选手,来自白记饭馆。
纪子淮:海市赛区选手,来自白记饭馆。]
[楼主花费大力气了,真厉害。根据这个资料,百分之九十的选手来自于著名饭店和酒楼,剩下的百分之十是小饭店和业余人士。我还以为都是著名酒店的大厨呢。]
[这不难理解。很多业余人士靠自己琢磨,也可以很厉害,我妈做饭就是附近出了名的好吃。同时,也有许多大厨开自己的酒店。]
[白老板的小饭馆在这些资料里面太醒目。]
[我越发好奇人气最高的白老板的白记饭馆到底是什么样的了。]
白一诺参加了寻味之夜,有了很多新的观众。观众们对白记饭馆了解的太少了,只有在白一诺出来的时候,旁边会用特效字写着白一诺的背景资料,这简简单单的一些信息显然无法满足观众们的好奇心。
白一诺长得好看,厨艺又这么厉害,有太多东西没有被挖掘出来。
甚至有人打电话到热线:“白老板那么火,你们不能拍一拍白老板的生活吗?”
其他的热门选手也有同样的待遇。
工作人员有些头疼,寻味之夜是一个比赛,重点应该放在比赛才对。
工作人员将这件事告诉了自己的领导。
领导说:“现在只决出了百强,如果都要说背景故事的话,几百集都说不完。等到人数变少了,会细细地说的。”
这也是许多节目经常采取的套路。热门选手有许多的镜头,还会有许多的介绍,比如家庭探访,黑屋采访,家人来电等等。
工作人员如实回复,观众们得到安抚。
然而论坛里,有人对此发出了不满的声音。
[你们高兴的太早了,即使出了选手们的采访,那也是这种来自高级酒店的选手占优势啊,逼格又高,又有看头。]
[有一说一,虽然我喜欢白老板,但是我不觉得小饭馆有什么可拍的,装潢不好看,环境很差,我根本不想看。这种采访出现,我担心业内人会嘲笑白老板。]
[我也是这么觉得的。这种担心根本不是多余的,白老板的背景和其他人完全不在一个层次,简直是在被揭短。]
[唉,确实是这样。虽然白记在网上很火,但是这些热度并不能转化为业内的地位。根本比不上那些知名酒店。]
这时,突然有人说:[卧槽,你们快别讨论了。你们看今晚的至味纪录片了吗?有人在至味纪录片上看见了白老板!]
一石激起千层浪。
[我没看错吧,真的是至味纪录片吗!]
[如果真的上了至味纪录片的话,那白老板的饭馆就不再是小饭馆了,而是加了逼格滤镜的小饭馆,在业内地位会节节攀高。和任何选手的深厚背景相比,都不会输。]
如同导演郑自勋向白一诺说的那样,至味纪录片很快便要在各大平台播出,已经放出了消息。
至味纪录片第一季是一个出圈的美食纪录片,囊括了无数观众。在第二季出来的时候,许多人十分期待,肖灵就是其中之一。
第二季要播出的那一天,肖灵正好和朋友们一起聚会。
酒过三巡,她有些乏了,于是打开液晶电视:“我们来看电视吧。”
朋友放下酒杯,挠了挠头:“这年头还有人看电视?算了吧,喝酒不香吗。”
“对呀对呀,快点来玩真心话大冒险。”
肖灵摆了摆手:“不玩了不玩了,我最近看美食节目看得上头,但是下一集还没有出来,我等得很心急。现在有一个代餐,可以缓解我的寂寞。”
朋友看到电视上的预告:“至味纪录片啊,我听说过,挺有名的。它能当谁的代餐?”
“寻味之夜,也是央视的,听说是同一套班底。”肖灵说。
朋友笑着说:“听出来是姐妹花了,一个叫寻味,一个叫至味。”
另一个朋友听到寻味之夜这个名字,觉得有些耳熟,过了一会说:“寻味之夜最近上了几个热搜,我爸妈也在看,但是我没点进去看。”
肖灵听到他没看,立马起了安利之心:“里面有许多帅哥美女,入股不亏。节目里面有个白老板,长得可好看了,颜值放在娱乐圈也几乎没人打得过。”
朋友有点不屑,觉得她在胡扯:“你骗鬼呢。”
随着他们说话的时候,电视上终于开始播放画面,至味纪录片第二季正式播出。
随着标志性的优美bgm响起,镜头一转,画面中出现一个皮肤白净,身材修长的男人。
旁白的声音清澈干净:“海市每年每月,每时每刻,都吸引着无数游客到来参观。小苏是一位家在内地的人,今年刚刚大学毕业。平日里,他不爱说话,专心做研究。这次毕业,他打算和朋友进行毕业旅行,放松心情,品尝当地美食。他们的目的地是海市。”
现在的纪录片拍摄方式多种多样,优质的纪录片要有一条贯穿全文的线索,让观众感觉到身临其境,条理清晰。小苏因为长得不错,而且正好和摄制组在一个酒店,一问目的地原来是白记,特别巧。他们于是被摄制组安排成了线索人物。
镜头一直跟随着小苏和他的朋友,拍摄着附近的建筑和街道。
旁白:“海市自古以来被贴上了太多标签,东方巴黎,魔都……每一个标签都是独属于海市的印记。
有人说海市太光鲜亮丽,摩天大楼,浦江夜景,城隍庙,南京路……缺少平民气息。但其实海市的烟火气并没有减少,只是退回到了马路边和弄堂深处,从十里洋场蜕变为了小弄堂。
如果你想要了解海市,那就避开人声鼎沸车水马龙,去远离喧嚣的街巷里逛逛吧,看看海市真正的历史风貌,感知这片土地的市井烟火。
海市真正的海派风情藏在那些街尾小巷的小馆里。它们见证过十里洋场的繁华,也心甘情愿染上岁月斑驳的沧桑。
每一座不同风格的小馆里都藏着海市真实的味觉记忆。梧桐树后的小馆藏着最真实动人的味道。这些小馆不断吸引着海市的老饕们来互诉衷肠。
小苏和朋友来到海市的第一站,就是一家小饭馆。
饭馆的名字叫做白记,位置来自于江南路,这条街被当地人戏称为黑街,至于黑街为什么叫黑街,无法考证。
白记从开店到今天满打满算不过半年,但是却在周边地区十分有名。当你来到这个区域以后询问路人,他可能不知道至味纪录片是什么,但他一定知道白记饭馆。
这家白记饭馆已经成了这片区域的地标性站点。老板年纪不大,气质温柔。据客人们自述,周边的吃货们从豆芽菜身材变成大块头,这家店的老板功不可没。
白记麻雀虽小,五脏俱全,菜色繁多。虽然店面不大,但是排场大,队伍几乎要排到了对面去。”
旁白声话音落下,小苏正好走到白记饭馆面前,门口乌压压一片,全是人。
新来的客人见到这幅盛况之后,心中没了尝试的念头,只想调头就走。
小苏也是这样,他好奇地看向旁边的客人,心有余悸地问:“这人未免太多了吧,这家饭馆有这么好吃吗?”
老客人立刻点头:“当然好吃。”
小苏摇了摇头:“我受不了等待,这人也太多了。”
老客人笑了笑说:“你太年轻了,如果不好吃,哪里会有这么多人在这里等着。等你吃到她家的菜,你就会知道所有的等待是值得的。为了吃白记的饭,我可以从开店等到关店。”
他说得未免太夸张,小苏一脸不信。
老客人说:“只要你吃过了她家的东西,你就知道我说的话有多贴切了。白记不仅能做到让人甘之如饴地等待,还能做到让人魂牵梦萦,吃了上顿想吃下顿,一顿都不想落下。
闲暇时间,带上三五好友,来这里痛痛快快吃上一顿,心情变得更好,整个人更加有精神,连和朋友家人的关系都变得更加和睦了。美食能治愈人心,不外乎是。”
这位老客人神情并茂,打动了小苏,原本准备离开的小苏留了下来。
这个时候,屏幕上刷过许许多多弹幕。
[虽然我知道这是一个美食纪录片,收录的店铺都很厉害,客人一定很多,但这种规模的客人数量真的超出了我的想象。如果我是小苏的话,我也想走了。]
[我也是。虽然这家小饭馆应该不错,但是大叔这么真情实感实在是太用力了吧,有一点像托。小伙子真是不知社会险恶。]
可能是因为老板做饭快,小苏和朋友等的时间不算特别长,等了一个多小时,终于进了店。
这家店麻雀虽小,五脏俱全,菜单也是一样,蒸煮炸烹炒一应俱全。
小苏和朋友点了自己想要的菜,满满当当的一桌。
灯影牛肉,红烧肉,果木烤鸭,粉蒸肉,锅贴饺子……
肖灵看到这些菜卖相的时候,手里的薯片啪地一下落了下来,忍不住吞口水:“卧槽,这些菜看起来就好香啊。”
朋友面露哀怨:“看到桌子上的烤鸭之后,我觉得我手里的鸭脖顿时不香了,这是什么人间疾苦?”
[我刚刚觉得那张菜单上的价格有些贵了,以为小苏天真到被骗,没想到天真的人居然是我自己,光是这卖相就完全值回票价,不,甚至还多了很多倍。]
[这色泽,这火候,这摆盘,我服了。如果镜头不是一直跟着小苏进来的,我还以为这是某家大酒店。]
在所有的菜上桌之后,小苏和朋友原本谈话的声音渐渐消失,目不转睛地盯着桌子上的菜肴。他们试探着落筷之后,速度越来越快,甚至出现争抢的态势。
[哈哈哈,友谊的小船说翻就翻。]
[我和朋友也是这样。不过我们抢的菜才没有这么好看呜呜呜。]
大快朵颐之后,小苏脸上尽是满意,忍不住赞叹味道:“这是我吃过最好吃的红烧肉。红烧肉如同一朵鲜花,色泽艳丽,味道鲜美,肥油全部被炼制出来,肥而不腻,即使大快朵颐也不会有丝毫油腻,整个嘴里除了香,还是香。”
“清炖狮子头精华不仅在于狮子头,更在于汤汁。汤汁又鲜又香,润滑醇厚,美妙难言,沁人心脾的感觉久久不能离去。”
小苏叹了口气:“还好我们不怕等待,在门口要了一份锅贴饺子。这锅贴饺子放在平底锅中烙制以后爆发出了无比的鲜味。厨师明显遵循古法,在素三鲜水饺里加虾皮,鲜味和香气更上一层楼。一口下去瞬间被焦黄酥脆的口感征服。”
小苏的朋友更厉害,又将所有的菜都夸了一遍。辞藻华丽,感人肺腑,让网友一愣一愣的。
[为什么我的嘴里常含口水?那是因为我对白记爱的深沉。]
[好家伙,这人是个吃货吗,怎么这么能夸?]
[笑死我了,我记得前面的旁白说了他不善言辞。现在请重新定义不善言辞。]
[如果老板给我吃这些菜的话,我也可以。哼,大家都是潜在的大美食家。]
在小苏和朋友吃完饭之后,熟悉的旁白又出来了。
相比较网友的焦躁,旁白的声音依旧沉稳:“小苏和朋友本来计划的假期时间是半个月,去海市各大景点游玩。不过在此之后的十天半月,他们别无他想,每天眼巴巴地守在这家饭馆里吃饭。全然忘了海市的华丽高楼,古典园林,江边夜景。”
观众们经此一役,对白记的好奇到达巅峰,疑惑之心到达。
这个时候,镜头转向后厨,画面中出现了一位女生。她皮肤白皙如玉,瞳孔清澈明亮,模样甚美。而她手里的动作显示了她的身份,她就是白记的厨师。
[不会吧不会吧,这家店的厨师长得这么好看吗?我心空了。]
[呜哇,这么漂亮,做菜还这么好吃的姐姐,我可以。]
[我他妈疯狂心动,姐姐,给个姬会。]
[在看到老板的时候,我就知道,这个服务员我是当定了。]
肖灵的朋友们看着屏幕上的白一诺,神情愣愣,手上的动作停了下来。
“卧槽,是真的好看。”
“这长相真是绝了。”
肖灵看到朋友们的呆愣样子,有些得意洋洋。
她其实也有些惊讶,不知道白老板为什么会在这部纪录片里出现,不过这并不妨碍她嘲笑朋友们。
“这就是我说的寻味之夜的女选手,长得超级好看。我一个女生都心动了。”
之前被肖灵安利的人愣在原地,原来肖灵没有糊弄他。
旁白说:“这就是这家店的大厨,也是这家店的老板。她年纪不大,二十出头,刚刚毕业,有着与年纪不符合的厨艺。”
白一诺做饭的时候,刀工精湛,行云流水,让人眼花缭乱,倍感享受。和客人交流的时候,温声细语,气质灵透,对面的年轻男客人脸上微微泛红。
之后的画面都是以白一诺为线索,白记开门,厨房做饭,一直到饭馆关门。剪辑师好像一分都不舍得剪,将白记经营的各个有趣细节都展示在观众面前。
最后,白一诺抱着萨摩耶,温柔地给它喂肉干。样貌出众的小狗将肉干吃到嘴里,眼睛湿漉漉的,用头蹭了蹭白一诺的手。大概是觉得有些痒,白一诺笑了笑,眉眼弯弯。像一瓶徽州墨,往清水里一泼,迤逦动人。
其他人则在后院烹茶品茗,后院里静谧美好。
这和白天营业的时候形成了巨大的反差,让观众们看到白记饭馆的另一面,让人向往不已。
[如果主角是别人我可能会觉得无聊,但是看白老板一点也不累呜呜呜,甚至想要更多。]
[不仅有美食,还有美人,这个饭馆是什么神仙饭馆?]
至味纪录片第二季有很多集,白记饭馆被放在了第一集,可想而知有多受重视。这一集的反响也并没有让导演郑自勋感到失望,一搜网络,几乎全是点赞的声音。
不过,偶尔也会夹杂着零星的不满。
[可恶!我当不成服务员了,这个饭店颜值太高了。]
[tmd烦死了,大晚上放毒,你有没有想过我的感受?]
[我已经举报了这个视频,理由:伤害了我!]
至味纪录片因为第一季爆火,本来就有特别多观众。加上第二季不仅在央视播出,还在各个地方台转播,加在一起,比寻味之夜的观众多很多。受众不仅包括年轻人,还包括许多中老年人。
几乎是在一夜之间,白记饭馆火上加火。华国的许多地方,大家茶余饭后聊天,会聊起白记饭馆。
“据说海市有一家小饭馆,好吃到可以登上央视,整整一整集都在说这家店。那些菜把我给看饿了。”
“我觉得那个老板可眼熟了,后来我想起来了,那女娃子也在寻味之夜出现过呢。”
“哦哟,那可了不得。”
除此之外,很多业内人士也看到了这个纪录片。
虽然白记饭馆在网上很火,但是这种热度和业内地位没有关系,甚至还会被业内人士以为是营销,是不走正路的商家。
但是现在,白记饭馆登上了至味纪录片,并不是一闪而过的镜头,篇幅足足有一集。
这就意味着白老板的厨艺被至味纪录片认可,被央视认可。这种官方盖戳的认可让人如何不惊讶。
业内人士惊讶之余,不禁心生好奇,这家小饭馆,可真是独树一帜。没有任何一个小饭馆能有名到白记的地步,也没有任何一个人像白一诺这样光光用厨艺就让苍蝇小馆全国闻名。
在至味纪录片播出的时候,白一诺正在京城到处玩,并没有去看这个节目,并不知道网络上的热度。
直到收到了许多恭喜她的电话,她才知道这回事。
作者有话要说:
感谢投出地雷的小天使:calbee1个;
感谢灌溉营养液的小天使:千叶122瓶;天天噗噗108瓶;瓶瓶有什么坏心思呢!50瓶;简笺、陌囡囡、乔乔乔曦40瓶;阿狸36瓶;爱猫的鱼35瓶;阿茶、断翅青鸟、妳豆子30瓶;我是一只小金龙,嘿嘿24瓶;兰语、cherry、柳柳、柒月20瓶;九鲤啊、阿这里的、七秒鱼10瓶;莹怡柒瑜6瓶;熊猫奶盖乌龙茶、绿绿会发光、疯狂周末5瓶;墨染3瓶;48953594、eleven、taylor、宋亚轩的大宝贝.、芃芃、湮没在你的世界里、凤凰花又开、johanna、喵喵粥、葭璃筱筱1瓶;
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[首先说明一下,这些背景资料是选手提交到节目组的,全部都是可公开资料。
安晏:京城赛区选手,来自京城酒楼文会楼。安清:京城赛区选手,来自京城酒楼文会楼……
陈明月:海市赛区选手,粤菜国宴大厨陈恩的孙女,来自于海市著名粤菜馆。姜辛夷:海市赛区选手,来自海市著名连锁酒店云庭之星……
吴真:海市赛区选手,来自海市著名酒楼信方斋。
汪雨:海市赛区选手,业余人士。
钱宇:海市赛区选手,业余人士。
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白一诺:海市赛区选手,来自白记饭馆。
纪子淮:海市赛区选手,来自白记饭馆。]
[楼主花费大力气了,真厉害。根据这个资料,百分之九十的选手来自于著名饭店和酒楼,剩下的百分之十是小饭店和业余人士。我还以为都是著名酒店的大厨呢。]
[这不难理解。很多业余人士靠自己琢磨,也可以很厉害,我妈做饭就是附近出了名的好吃。同时,也有许多大厨开自己的酒店。]
[白老板的小饭馆在这些资料里面太醒目。]
[我越发好奇人气最高的白老板的白记饭馆到底是什么样的了。]
白一诺参加了寻味之夜,有了很多新的观众。观众们对白记饭馆了解的太少了,只有在白一诺出来的时候,旁边会用特效字写着白一诺的背景资料,这简简单单的一些信息显然无法满足观众们的好奇心。
白一诺长得好看,厨艺又这么厉害,有太多东西没有被挖掘出来。
甚至有人打电话到热线:“白老板那么火,你们不能拍一拍白老板的生活吗?”
其他的热门选手也有同样的待遇。
工作人员有些头疼,寻味之夜是一个比赛,重点应该放在比赛才对。
工作人员将这件事告诉了自己的领导。
领导说:“现在只决出了百强,如果都要说背景故事的话,几百集都说不完。等到人数变少了,会细细地说的。”
这也是许多节目经常采取的套路。热门选手有许多的镜头,还会有许多的介绍,比如家庭探访,黑屋采访,家人来电等等。
工作人员如实回复,观众们得到安抚。
然而论坛里,有人对此发出了不满的声音。
[你们高兴的太早了,即使出了选手们的采访,那也是这种来自高级酒店的选手占优势啊,逼格又高,又有看头。]
[有一说一,虽然我喜欢白老板,但是我不觉得小饭馆有什么可拍的,装潢不好看,环境很差,我根本不想看。这种采访出现,我担心业内人会嘲笑白老板。]
[我也是这么觉得的。这种担心根本不是多余的,白老板的背景和其他人完全不在一个层次,简直是在被揭短。]
[唉,确实是这样。虽然白记在网上很火,但是这些热度并不能转化为业内的地位。根本比不上那些知名酒店。]
这时,突然有人说:[卧槽,你们快别讨论了。你们看今晚的至味纪录片了吗?有人在至味纪录片上看见了白老板!]
一石激起千层浪。
[我没看错吧,真的是至味纪录片吗!]
[如果真的上了至味纪录片的话,那白老板的饭馆就不再是小饭馆了,而是加了逼格滤镜的小饭馆,在业内地位会节节攀高。和任何选手的深厚背景相比,都不会输。]
如同导演郑自勋向白一诺说的那样,至味纪录片很快便要在各大平台播出,已经放出了消息。
至味纪录片第一季是一个出圈的美食纪录片,囊括了无数观众。在第二季出来的时候,许多人十分期待,肖灵就是其中之一。
第二季要播出的那一天,肖灵正好和朋友们一起聚会。
酒过三巡,她有些乏了,于是打开液晶电视:“我们来看电视吧。”
朋友放下酒杯,挠了挠头:“这年头还有人看电视?算了吧,喝酒不香吗。”
“对呀对呀,快点来玩真心话大冒险。”
肖灵摆了摆手:“不玩了不玩了,我最近看美食节目看得上头,但是下一集还没有出来,我等得很心急。现在有一个代餐,可以缓解我的寂寞。”
朋友看到电视上的预告:“至味纪录片啊,我听说过,挺有名的。它能当谁的代餐?”
“寻味之夜,也是央视的,听说是同一套班底。”肖灵说。
朋友笑着说:“听出来是姐妹花了,一个叫寻味,一个叫至味。”
另一个朋友听到寻味之夜这个名字,觉得有些耳熟,过了一会说:“寻味之夜最近上了几个热搜,我爸妈也在看,但是我没点进去看。”
肖灵听到他没看,立马起了安利之心:“里面有许多帅哥美女,入股不亏。节目里面有个白老板,长得可好看了,颜值放在娱乐圈也几乎没人打得过。”
朋友有点不屑,觉得她在胡扯:“你骗鬼呢。”
随着他们说话的时候,电视上终于开始播放画面,至味纪录片第二季正式播出。
随着标志性的优美bgm响起,镜头一转,画面中出现一个皮肤白净,身材修长的男人。
旁白的声音清澈干净:“海市每年每月,每时每刻,都吸引着无数游客到来参观。小苏是一位家在内地的人,今年刚刚大学毕业。平日里,他不爱说话,专心做研究。这次毕业,他打算和朋友进行毕业旅行,放松心情,品尝当地美食。他们的目的地是海市。”
现在的纪录片拍摄方式多种多样,优质的纪录片要有一条贯穿全文的线索,让观众感觉到身临其境,条理清晰。小苏因为长得不错,而且正好和摄制组在一个酒店,一问目的地原来是白记,特别巧。他们于是被摄制组安排成了线索人物。
镜头一直跟随着小苏和他的朋友,拍摄着附近的建筑和街道。
旁白:“海市自古以来被贴上了太多标签,东方巴黎,魔都……每一个标签都是独属于海市的印记。
有人说海市太光鲜亮丽,摩天大楼,浦江夜景,城隍庙,南京路……缺少平民气息。但其实海市的烟火气并没有减少,只是退回到了马路边和弄堂深处,从十里洋场蜕变为了小弄堂。
如果你想要了解海市,那就避开人声鼎沸车水马龙,去远离喧嚣的街巷里逛逛吧,看看海市真正的历史风貌,感知这片土地的市井烟火。
海市真正的海派风情藏在那些街尾小巷的小馆里。它们见证过十里洋场的繁华,也心甘情愿染上岁月斑驳的沧桑。
每一座不同风格的小馆里都藏着海市真实的味觉记忆。梧桐树后的小馆藏着最真实动人的味道。这些小馆不断吸引着海市的老饕们来互诉衷肠。
小苏和朋友来到海市的第一站,就是一家小饭馆。
饭馆的名字叫做白记,位置来自于江南路,这条街被当地人戏称为黑街,至于黑街为什么叫黑街,无法考证。
白记从开店到今天满打满算不过半年,但是却在周边地区十分有名。当你来到这个区域以后询问路人,他可能不知道至味纪录片是什么,但他一定知道白记饭馆。
这家白记饭馆已经成了这片区域的地标性站点。老板年纪不大,气质温柔。据客人们自述,周边的吃货们从豆芽菜身材变成大块头,这家店的老板功不可没。
白记麻雀虽小,五脏俱全,菜色繁多。虽然店面不大,但是排场大,队伍几乎要排到了对面去。”
旁白声话音落下,小苏正好走到白记饭馆面前,门口乌压压一片,全是人。
新来的客人见到这幅盛况之后,心中没了尝试的念头,只想调头就走。
小苏也是这样,他好奇地看向旁边的客人,心有余悸地问:“这人未免太多了吧,这家饭馆有这么好吃吗?”
老客人立刻点头:“当然好吃。”
小苏摇了摇头:“我受不了等待,这人也太多了。”
老客人笑了笑说:“你太年轻了,如果不好吃,哪里会有这么多人在这里等着。等你吃到她家的菜,你就会知道所有的等待是值得的。为了吃白记的饭,我可以从开店等到关店。”
他说得未免太夸张,小苏一脸不信。
老客人说:“只要你吃过了她家的东西,你就知道我说的话有多贴切了。白记不仅能做到让人甘之如饴地等待,还能做到让人魂牵梦萦,吃了上顿想吃下顿,一顿都不想落下。
闲暇时间,带上三五好友,来这里痛痛快快吃上一顿,心情变得更好,整个人更加有精神,连和朋友家人的关系都变得更加和睦了。美食能治愈人心,不外乎是。”
这位老客人神情并茂,打动了小苏,原本准备离开的小苏留了下来。
这个时候,屏幕上刷过许许多多弹幕。
[虽然我知道这是一个美食纪录片,收录的店铺都很厉害,客人一定很多,但这种规模的客人数量真的超出了我的想象。如果我是小苏的话,我也想走了。]
[我也是。虽然这家小饭馆应该不错,但是大叔这么真情实感实在是太用力了吧,有一点像托。小伙子真是不知社会险恶。]
可能是因为老板做饭快,小苏和朋友等的时间不算特别长,等了一个多小时,终于进了店。
这家店麻雀虽小,五脏俱全,菜单也是一样,蒸煮炸烹炒一应俱全。
小苏和朋友点了自己想要的菜,满满当当的一桌。
灯影牛肉,红烧肉,果木烤鸭,粉蒸肉,锅贴饺子……
肖灵看到这些菜卖相的时候,手里的薯片啪地一下落了下来,忍不住吞口水:“卧槽,这些菜看起来就好香啊。”
朋友面露哀怨:“看到桌子上的烤鸭之后,我觉得我手里的鸭脖顿时不香了,这是什么人间疾苦?”
[我刚刚觉得那张菜单上的价格有些贵了,以为小苏天真到被骗,没想到天真的人居然是我自己,光是这卖相就完全值回票价,不,甚至还多了很多倍。]
[这色泽,这火候,这摆盘,我服了。如果镜头不是一直跟着小苏进来的,我还以为这是某家大酒店。]
在所有的菜上桌之后,小苏和朋友原本谈话的声音渐渐消失,目不转睛地盯着桌子上的菜肴。他们试探着落筷之后,速度越来越快,甚至出现争抢的态势。
[哈哈哈,友谊的小船说翻就翻。]
[我和朋友也是这样。不过我们抢的菜才没有这么好看呜呜呜。]
大快朵颐之后,小苏脸上尽是满意,忍不住赞叹味道:“这是我吃过最好吃的红烧肉。红烧肉如同一朵鲜花,色泽艳丽,味道鲜美,肥油全部被炼制出来,肥而不腻,即使大快朵颐也不会有丝毫油腻,整个嘴里除了香,还是香。”
“清炖狮子头精华不仅在于狮子头,更在于汤汁。汤汁又鲜又香,润滑醇厚,美妙难言,沁人心脾的感觉久久不能离去。”
小苏叹了口气:“还好我们不怕等待,在门口要了一份锅贴饺子。这锅贴饺子放在平底锅中烙制以后爆发出了无比的鲜味。厨师明显遵循古法,在素三鲜水饺里加虾皮,鲜味和香气更上一层楼。一口下去瞬间被焦黄酥脆的口感征服。”
小苏的朋友更厉害,又将所有的菜都夸了一遍。辞藻华丽,感人肺腑,让网友一愣一愣的。
[为什么我的嘴里常含口水?那是因为我对白记爱的深沉。]
[好家伙,这人是个吃货吗,怎么这么能夸?]
[笑死我了,我记得前面的旁白说了他不善言辞。现在请重新定义不善言辞。]
[如果老板给我吃这些菜的话,我也可以。哼,大家都是潜在的大美食家。]
在小苏和朋友吃完饭之后,熟悉的旁白又出来了。
相比较网友的焦躁,旁白的声音依旧沉稳:“小苏和朋友本来计划的假期时间是半个月,去海市各大景点游玩。不过在此之后的十天半月,他们别无他想,每天眼巴巴地守在这家饭馆里吃饭。全然忘了海市的华丽高楼,古典园林,江边夜景。”
观众们经此一役,对白记的好奇到达巅峰,疑惑之心到达。
这个时候,镜头转向后厨,画面中出现了一位女生。她皮肤白皙如玉,瞳孔清澈明亮,模样甚美。而她手里的动作显示了她的身份,她就是白记的厨师。
[不会吧不会吧,这家店的厨师长得这么好看吗?我心空了。]
[呜哇,这么漂亮,做菜还这么好吃的姐姐,我可以。]
[我他妈疯狂心动,姐姐,给个姬会。]
[在看到老板的时候,我就知道,这个服务员我是当定了。]
肖灵的朋友们看着屏幕上的白一诺,神情愣愣,手上的动作停了下来。
“卧槽,是真的好看。”
“这长相真是绝了。”
肖灵看到朋友们的呆愣样子,有些得意洋洋。
她其实也有些惊讶,不知道白老板为什么会在这部纪录片里出现,不过这并不妨碍她嘲笑朋友们。
“这就是我说的寻味之夜的女选手,长得超级好看。我一个女生都心动了。”
之前被肖灵安利的人愣在原地,原来肖灵没有糊弄他。
旁白说:“这就是这家店的大厨,也是这家店的老板。她年纪不大,二十出头,刚刚毕业,有着与年纪不符合的厨艺。”
白一诺做饭的时候,刀工精湛,行云流水,让人眼花缭乱,倍感享受。和客人交流的时候,温声细语,气质灵透,对面的年轻男客人脸上微微泛红。
之后的画面都是以白一诺为线索,白记开门,厨房做饭,一直到饭馆关门。剪辑师好像一分都不舍得剪,将白记经营的各个有趣细节都展示在观众面前。
最后,白一诺抱着萨摩耶,温柔地给它喂肉干。样貌出众的小狗将肉干吃到嘴里,眼睛湿漉漉的,用头蹭了蹭白一诺的手。大概是觉得有些痒,白一诺笑了笑,眉眼弯弯。像一瓶徽州墨,往清水里一泼,迤逦动人。
其他人则在后院烹茶品茗,后院里静谧美好。
这和白天营业的时候形成了巨大的反差,让观众们看到白记饭馆的另一面,让人向往不已。
[如果主角是别人我可能会觉得无聊,但是看白老板一点也不累呜呜呜,甚至想要更多。]
[不仅有美食,还有美人,这个饭馆是什么神仙饭馆?]
至味纪录片第二季有很多集,白记饭馆被放在了第一集,可想而知有多受重视。这一集的反响也并没有让导演郑自勋感到失望,一搜网络,几乎全是点赞的声音。
不过,偶尔也会夹杂着零星的不满。
[可恶!我当不成服务员了,这个饭店颜值太高了。]
[tmd烦死了,大晚上放毒,你有没有想过我的感受?]
[我已经举报了这个视频,理由:伤害了我!]
至味纪录片因为第一季爆火,本来就有特别多观众。加上第二季不仅在央视播出,还在各个地方台转播,加在一起,比寻味之夜的观众多很多。受众不仅包括年轻人,还包括许多中老年人。
几乎是在一夜之间,白记饭馆火上加火。华国的许多地方,大家茶余饭后聊天,会聊起白记饭馆。
“据说海市有一家小饭馆,好吃到可以登上央视,整整一整集都在说这家店。那些菜把我给看饿了。”
“我觉得那个老板可眼熟了,后来我想起来了,那女娃子也在寻味之夜出现过呢。”
“哦哟,那可了不得。”
除此之外,很多业内人士也看到了这个纪录片。
虽然白记饭馆在网上很火,但是这种热度和业内地位没有关系,甚至还会被业内人士以为是营销,是不走正路的商家。
但是现在,白记饭馆登上了至味纪录片,并不是一闪而过的镜头,篇幅足足有一集。
这就意味着白老板的厨艺被至味纪录片认可,被央视认可。这种官方盖戳的认可让人如何不惊讶。
业内人士惊讶之余,不禁心生好奇,这家小饭馆,可真是独树一帜。没有任何一个小饭馆能有名到白记的地步,也没有任何一个人像白一诺这样光光用厨艺就让苍蝇小馆全国闻名。
在至味纪录片播出的时候,白一诺正在京城到处玩,并没有去看这个节目,并不知道网络上的热度。
直到收到了许多恭喜她的电话,她才知道这回事。
作者有话要说:
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