293、龟苓膏
怎么立足?
开店!
开什么店?
果茶店!
不管是普通百姓,还是江湖高手,是人都离不开衣食住行。
毕竟,性格直爽、讨厌麻烦的江湖人,最不耐烦的就是那些摆弄花草的文艺作态。
把桑域阁开到这里,别说赚钱,不赔本都是好的。
因此,程桑果断选了果茶店。
然而,现在摆在他们面前的,有个很严重的问题。
材料哪里来?
果肉,花茶都好弄到,但牛奶、羊奶,以及冰块,就很麻烦了。
他们在徐州这边没有渠道,从京城运来的话,成本又太贵,还有损耗,完全不值当。
“你们也知道果茶铺子的事,都帮着想想,看有没有什么好想法。”
皎月、胡青陷入苦思,这个法子,可不好想。
新来的裕夏、暮冬,对视一眼,也看到了对方眼中的愁色。
主子第一个下令,她们就想不出好的应对之法,是不是太不称职了?
程桑也在想,她是一行人中,对果茶铺子上上下下最了解的人,心里自然有些想法。
想要降低成本,只有两个办法。
要么,找出相应的替代品,要么,干脆不要那一两样配料。
反正,江湖人对美食的要求比京城低,毕竟,京城才是整个大庸最讲究的地方,少那么一两样配料,味道差那么一点,也无妨。
心里有底归有底,她还是默默等着皎月等人的结论,希望她们能给自己一个惊喜。
“小姐,如今天气已经入秋,冰块这一项是不是可以略去?”
最先说话的是皎月,四人中,她是最了解果茶情况的那一个,也能做出一些合理的调整。
程桑略考虑了会,点头,“可。”
第一项建议得到肯定,皎月微微松气,连忙又道,“其他我也有一些想法,不过我想先去城中考察一段时间,再给小姐答复,可行?”
发表看法前,也得知道徐州人的习惯,知己知彼,才好从他们口袋里掏钱嘛。
皎月的话点醒了胡青三人,三人也连忙道。
“小姐,我们也想出去考察一番,看看徐州城跟咱们京城到底有何不同!”
程桑一一应了。
当天下午,四人就带着整个护卫队溜出了府去,化整为零消失在人海。
这一考察,就是整整三天。
三天后,四人包括护卫队其他成员,都带回了一些有用的情报。
“小姐,我调查过了,徐州城跟京城很不一样,这里的人对吃食不讲究精致,只讲究份量,所以,咱们之前果茶里的花茶配方,可以改上一改。”
桑域阁出品的花茶那么贵一罐,这要是弄上满满一大碗果茶,得用掉多少花茶?
本钱都赚不回来。
“而且我发现城里来往的江湖人,大多都不富裕,对于吃喝一向扣扣搜搜,咱们必须要降低成本。”
皎月一本正经的提议,“如今城外的山中,各种野花正是盛放之时,不如就用这些普通花茶制茶水好了,其他配料不变。”
程桑听的直点头,这个方法可以,不讲究精致的话,的确不需要太挑剔,份量大,价钱低,可不刚好附和这些来徐州城的江湖人需求么?
“皎月给的建议很好,还有吗?”
夸了皎月之后,程桑又看向其他人。
其他人也不负重望。
暮冬道,“我这两日和裕夏也找到了一些味道不错,价格低廉的小食,可以放进果茶里当配料。”
毕竟,一碗果茶里总不能全是茶水,里面的果肉和配料小食,也是很多人的心头爱。
“是什么?”
“葡萄干和圆晶米。”
见程桑感兴趣,裕夏又详细将两种小食介绍了一遍。
“葡萄干小姐也吃过,就不用我多说了,圆晶米我还是第一次见,要熬煮过后才能吃,口感弹弹的,微微有些甜,还有些粘牙,十分不错。
想来跟果茶配在一起,更为不错。”
她们这几日,可不是白逛的,一边寻找自己需要的东西,一边也进行了尝试,确定口感不错,价格上也值得收购,才会来跟程桑说。
程桑对这个结果很满意,她正愁果茶里的配料不够呢,果茶铺子里常放的是果肉、蜜豆、蜂蜜之类的,徐州城有归有,却缺了最重要的牛奶,没了精髓,再多几样配料,味道也不一定能好到哪去。
怀揣着这种想法,程桑带着一群人去了厨房试验。
晨曦听说后,也巴巴跑来了,一同来的还有凑热闹的秦晚如。
“阿桑,你这是做什么?”
“我在做果茶。”
“果茶?就是你之前在京城售卖的那个?”
“嗯。”
秦晚如眼睛亮了亮,觉得自己有口福了。
晨曦这回反而脑子开窍了,一下想的比秦晚如还长远,在后面拽着程桑的袖子便问。
“程姐姐,你是不是又打算开果茶铺子了呀?”
程桑手中的动作,被她扯的一顿,“算是吧……”
准确来说,她这应该叫,低配版的果茶。
不过,算了,谁让徐州城全是江湖人,穷呢?
贵的也买不起,还不如卖低配的便宜的。
一边跟两人搭着话,程桑一边做出了几份果茶,在场的人人有份。
一尝之后,晨曦便开始嗷嗷叫了。
“好喝的!程姐姐开店卖这个,肯定能赚很多钱。”
能赚很多钱,就能养她了,她看了许久的宝贝,也能带回来了。
程桑不知道她想了这么多,对这个味道不是很满意。
说实话,少了桑域阁的特制花茶,少了牛奶羊奶,还少了清凉的冰块,这果茶的味道着实降低了很多。
她喝习惯了京城做的那些美味果茶,眼下看到这种,胃口都没了。
皎月等人却是不挑的,当丫鬟婢女的,有的吃都是小姐恩赐了,那里还有挑三捡四。
等一群人吃完,程桑又把她们喊来开会。
“味道你们也尝过了,觉得如何,可以达标吗?”
皎月最先点头,“可以的,我们去外面吃的,味道还没这个好呢!”
“就是,他们做的食物才叫真的难吃,还卖的贵,咱们的果茶一推出,肯定受欢迎。
虽然知道他们都是些安慰之词,程桑还是听的很开心,她相信,迟早这徐州城会认识到它的好的。
眼看着程桑跟皎月四人说着说着,就从采摘野花辨,到如何晾晒,又跟谁合作买葡萄干和圆晶木小食,越扯越远。
秦晚如突然打断了她。
“等等。”
“你这个果茶,跟我的一样东西倒是相配。”
说着,她也没打哑迷,直接递过一张纸皮。
纸皮上的东西也不是什么特别稀罕的玩意儿,而是一个方子,一个做古法龟苓膏的方子。
只是对程桑这说,这个方子不亚于一个聚宝盆,又是一个源源不断来钱的宝藏。
唯独,材料难收集了些。
程桑刚才这么想,秦晚如又说道。
“制古法龟苓膏的材料,我那也有,等会我送些来给你,你可以先试试。”
龟苓膏的材料,都是各种草药,并不易得,但同样,龟苓膏的好处也是十分强大的,特别是对女子。
有清热降火、润肺止咳、美容养颜、滋阴补肾等功效,重点是,口感还好!
程桑当即就坐不住了,眼巴巴的望着自家小姨,试图用眼神催促她。
秦晚如也没让她失望,还真的打倒回去了,隔了一会儿,又拿了一堆东西过来,扔给了程桑。
干地黄、金银花、土茯苓、防风、甘草等十几种材料,程桑也就认识小半。
“这个方子,还是一个长辈给我的,要不是我和晨曦都识草药,拿着这方子也无用。
不过我们不太会做,之前做过一两回,做出来的味道,很是一言难尽。”
要不然,她们也不会什么都不说,直到今天被程桑提到果茶,才联想起。
“你经验多,看能不能把方子改改,弄得好吃些,没事用来补补身体,打打牙祭也是极好的。”
秦晚如交付了一个任务,心安理得把方子给扔出来了,至于能不能做出好吃的,那就不归她管了。
于是,程桑又带着皎月一群人,开始在厨房里做起了试验。
哪味草药先放,哪味草药后放,土茯苓的份量是多少,防风的份量是多少,一点点差别,做出的成果都很不一样。
有些味太苦,有些太涩,还有些药味太浓,十分复杂。
一群人一连试了两天,才终于试出一个合格的成品。
口感爽滑,不涩,微甘,吃下时舒服的跟吞了朵云似的,反正就是一个词,好吃。
为了庆祝,程桑直接做了一大锅,将全府上下分了个遍,每个人都尝到了龟苓膏的美味,同时,府里新来的小姐十分会做甜心的事,也映在了一众护院们心里。
这个小姐真好!
总算不似晨曦小姐一般,是个暴力狂。
他们难得不用陪练挨揍,反而还有好东西吃,一众护院对程桑暗地里的好感度蹭蹭蹭直涨到了巅峰。
秦老爷子也尝到了外甥女做的东西,捧着一碗滑溜溜小黑块状的龟苓膏,吃的胡子直翘,高兴的不得了。
瞧瞧,他外甥女多孝顺,这才回来几天,就开始学着做东西给他补身体了。
他对程桑越看越顺眼,越看越慈爱,视线再触及吃完了自己碗里,盯着他碗的晨曦。
呵呵……
老爷子冷冷一笑,就差一脚将她踹出去。
死丫头,不孝敬长辈就算了,还想从长辈手里偷食,小没良心的!
等吃完了龟苓膏,老爷子从书房里拿着几样书具,笑眯眯的塞到了程桑手里,“你用不着的就给阿域,外祖父也没什么好东西,也就这些还值点钱了。”
程桑愣愣的看着自己怀里的一大堆东西,寻思着自己以前是不是弄错了值钱两个字的含义?
如果她没记错,怀里的这个笔洗好像是暖玉的,笔筒架子是黄桑木的,毛笔是狼毫的,笔杆是紫玉竹的……
这叫值点钱?
秦老爷子还在絮絮叨叨,见晨曦盯着他们看,板着脸瞪了她一眼。
“看什么看,不懂事的人没东西拿!”
晨曦直撇嘴,一脸嫌弃的往后退,“我才不要这些破笔杆子,又不能吃又不能玩的。”
老爷子气的心脏病都快犯了,他不给是一回事,被人嫌弃又是另外一回事。
再说了,他说这些东西不值钱,没啥用,那是客套话,客套话知道吗?
你还真当时一堆破烂啊!
自己这个小外甥女的性子他也知道,过分活泼,爱惹事,遇事喜欢蛮干,不动脑子,实在是继承不了他的衣钵,如今好不容易来了个听话的外甥女,还不准他偏心了?
老爷子越想越气,越想越觉得有道理,哼哼唧唧的瞪了小外甥女几眼,还是气不过,咬牙切齿道。
“破笔杆子?很嫌弃是吧?
那好,我就罚你用这些破笔杆子,罚抄家规一百遍!谁也不许帮忙!”
晨曦一听,终于急了。
“不带这样的啊,我又不是文人,不喜欢笔杆子不是正常事么?外祖父你不能不讲道理啊!”
老爷子跟她杠上了,白胡子一翘一翘,硬气的很,“我今天就不讲道理!”
晨曦,“……”
气到说不出话来……
爷孙俩的又一次斗法,以晨曦战败为结束。
秦晚如带着程桑、程域两姐弟看了场热闹,笑眯眯的心满意足离去。
至于晨曦。
她倒是想找程桑诉诉苦,甚至还想偷懒,让程桑帮她抄一半家规,可秦老爷子都养了晨曦十几年了,哪里不知道她那些弯弯绕绕。
话还没说出口呢,老爷子一句。
“要是被我发现有一个字笔迹对不上,你就再罚抄两百遍,不抄完不许出门,之后的火家的擂台赛,你也别想去看了!”
被捏住命脉的晨曦,“……”
算你狠。
她彻底打消了找人帮忙的主意。
怏怏的回了自己院子,就连跟程桑道别都没心情,一张可爱的圆脸耸拉着,像个没活力的小老太太。
程桑有些想笑,这会小姨也走远了,她偷偷问身边的弟弟。
“晨曦跟外祖父,一直这样么?”
程域偷笑着点头。
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不管是普通百姓,还是江湖高手,是人都离不开衣食住行。
毕竟,性格直爽、讨厌麻烦的江湖人,最不耐烦的就是那些摆弄花草的文艺作态。
把桑域阁开到这里,别说赚钱,不赔本都是好的。
因此,程桑果断选了果茶店。
然而,现在摆在他们面前的,有个很严重的问题。
材料哪里来?
果肉,花茶都好弄到,但牛奶、羊奶,以及冰块,就很麻烦了。
他们在徐州这边没有渠道,从京城运来的话,成本又太贵,还有损耗,完全不值当。
“你们也知道果茶铺子的事,都帮着想想,看有没有什么好想法。”
皎月、胡青陷入苦思,这个法子,可不好想。
新来的裕夏、暮冬,对视一眼,也看到了对方眼中的愁色。
主子第一个下令,她们就想不出好的应对之法,是不是太不称职了?
程桑也在想,她是一行人中,对果茶铺子上上下下最了解的人,心里自然有些想法。
想要降低成本,只有两个办法。
要么,找出相应的替代品,要么,干脆不要那一两样配料。
反正,江湖人对美食的要求比京城低,毕竟,京城才是整个大庸最讲究的地方,少那么一两样配料,味道差那么一点,也无妨。
心里有底归有底,她还是默默等着皎月等人的结论,希望她们能给自己一个惊喜。
“小姐,如今天气已经入秋,冰块这一项是不是可以略去?”
最先说话的是皎月,四人中,她是最了解果茶情况的那一个,也能做出一些合理的调整。
程桑略考虑了会,点头,“可。”
第一项建议得到肯定,皎月微微松气,连忙又道,“其他我也有一些想法,不过我想先去城中考察一段时间,再给小姐答复,可行?”
发表看法前,也得知道徐州人的习惯,知己知彼,才好从他们口袋里掏钱嘛。
皎月的话点醒了胡青三人,三人也连忙道。
“小姐,我们也想出去考察一番,看看徐州城跟咱们京城到底有何不同!”
程桑一一应了。
当天下午,四人就带着整个护卫队溜出了府去,化整为零消失在人海。
这一考察,就是整整三天。
三天后,四人包括护卫队其他成员,都带回了一些有用的情报。
“小姐,我调查过了,徐州城跟京城很不一样,这里的人对吃食不讲究精致,只讲究份量,所以,咱们之前果茶里的花茶配方,可以改上一改。”
桑域阁出品的花茶那么贵一罐,这要是弄上满满一大碗果茶,得用掉多少花茶?
本钱都赚不回来。
“而且我发现城里来往的江湖人,大多都不富裕,对于吃喝一向扣扣搜搜,咱们必须要降低成本。”
皎月一本正经的提议,“如今城外的山中,各种野花正是盛放之时,不如就用这些普通花茶制茶水好了,其他配料不变。”
程桑听的直点头,这个方法可以,不讲究精致的话,的确不需要太挑剔,份量大,价钱低,可不刚好附和这些来徐州城的江湖人需求么?
“皎月给的建议很好,还有吗?”
夸了皎月之后,程桑又看向其他人。
其他人也不负重望。
暮冬道,“我这两日和裕夏也找到了一些味道不错,价格低廉的小食,可以放进果茶里当配料。”
毕竟,一碗果茶里总不能全是茶水,里面的果肉和配料小食,也是很多人的心头爱。
“是什么?”
“葡萄干和圆晶米。”
见程桑感兴趣,裕夏又详细将两种小食介绍了一遍。
“葡萄干小姐也吃过,就不用我多说了,圆晶米我还是第一次见,要熬煮过后才能吃,口感弹弹的,微微有些甜,还有些粘牙,十分不错。
想来跟果茶配在一起,更为不错。”
她们这几日,可不是白逛的,一边寻找自己需要的东西,一边也进行了尝试,确定口感不错,价格上也值得收购,才会来跟程桑说。
程桑对这个结果很满意,她正愁果茶里的配料不够呢,果茶铺子里常放的是果肉、蜜豆、蜂蜜之类的,徐州城有归有,却缺了最重要的牛奶,没了精髓,再多几样配料,味道也不一定能好到哪去。
怀揣着这种想法,程桑带着一群人去了厨房试验。
晨曦听说后,也巴巴跑来了,一同来的还有凑热闹的秦晚如。
“阿桑,你这是做什么?”
“我在做果茶。”
“果茶?就是你之前在京城售卖的那个?”
“嗯。”
秦晚如眼睛亮了亮,觉得自己有口福了。
晨曦这回反而脑子开窍了,一下想的比秦晚如还长远,在后面拽着程桑的袖子便问。
“程姐姐,你是不是又打算开果茶铺子了呀?”
程桑手中的动作,被她扯的一顿,“算是吧……”
准确来说,她这应该叫,低配版的果茶。
不过,算了,谁让徐州城全是江湖人,穷呢?
贵的也买不起,还不如卖低配的便宜的。
一边跟两人搭着话,程桑一边做出了几份果茶,在场的人人有份。
一尝之后,晨曦便开始嗷嗷叫了。
“好喝的!程姐姐开店卖这个,肯定能赚很多钱。”
能赚很多钱,就能养她了,她看了许久的宝贝,也能带回来了。
程桑不知道她想了这么多,对这个味道不是很满意。
说实话,少了桑域阁的特制花茶,少了牛奶羊奶,还少了清凉的冰块,这果茶的味道着实降低了很多。
她喝习惯了京城做的那些美味果茶,眼下看到这种,胃口都没了。
皎月等人却是不挑的,当丫鬟婢女的,有的吃都是小姐恩赐了,那里还有挑三捡四。
等一群人吃完,程桑又把她们喊来开会。
“味道你们也尝过了,觉得如何,可以达标吗?”
皎月最先点头,“可以的,我们去外面吃的,味道还没这个好呢!”
“就是,他们做的食物才叫真的难吃,还卖的贵,咱们的果茶一推出,肯定受欢迎。
虽然知道他们都是些安慰之词,程桑还是听的很开心,她相信,迟早这徐州城会认识到它的好的。
眼看着程桑跟皎月四人说着说着,就从采摘野花辨,到如何晾晒,又跟谁合作买葡萄干和圆晶木小食,越扯越远。
秦晚如突然打断了她。
“等等。”
“你这个果茶,跟我的一样东西倒是相配。”
说着,她也没打哑迷,直接递过一张纸皮。
纸皮上的东西也不是什么特别稀罕的玩意儿,而是一个方子,一个做古法龟苓膏的方子。
只是对程桑这说,这个方子不亚于一个聚宝盆,又是一个源源不断来钱的宝藏。
唯独,材料难收集了些。
程桑刚才这么想,秦晚如又说道。
“制古法龟苓膏的材料,我那也有,等会我送些来给你,你可以先试试。”
龟苓膏的材料,都是各种草药,并不易得,但同样,龟苓膏的好处也是十分强大的,特别是对女子。
有清热降火、润肺止咳、美容养颜、滋阴补肾等功效,重点是,口感还好!
程桑当即就坐不住了,眼巴巴的望着自家小姨,试图用眼神催促她。
秦晚如也没让她失望,还真的打倒回去了,隔了一会儿,又拿了一堆东西过来,扔给了程桑。
干地黄、金银花、土茯苓、防风、甘草等十几种材料,程桑也就认识小半。
“这个方子,还是一个长辈给我的,要不是我和晨曦都识草药,拿着这方子也无用。
不过我们不太会做,之前做过一两回,做出来的味道,很是一言难尽。”
要不然,她们也不会什么都不说,直到今天被程桑提到果茶,才联想起。
“你经验多,看能不能把方子改改,弄得好吃些,没事用来补补身体,打打牙祭也是极好的。”
秦晚如交付了一个任务,心安理得把方子给扔出来了,至于能不能做出好吃的,那就不归她管了。
于是,程桑又带着皎月一群人,开始在厨房里做起了试验。
哪味草药先放,哪味草药后放,土茯苓的份量是多少,防风的份量是多少,一点点差别,做出的成果都很不一样。
有些味太苦,有些太涩,还有些药味太浓,十分复杂。
一群人一连试了两天,才终于试出一个合格的成品。
口感爽滑,不涩,微甘,吃下时舒服的跟吞了朵云似的,反正就是一个词,好吃。
为了庆祝,程桑直接做了一大锅,将全府上下分了个遍,每个人都尝到了龟苓膏的美味,同时,府里新来的小姐十分会做甜心的事,也映在了一众护院们心里。
这个小姐真好!
总算不似晨曦小姐一般,是个暴力狂。
他们难得不用陪练挨揍,反而还有好东西吃,一众护院对程桑暗地里的好感度蹭蹭蹭直涨到了巅峰。
秦老爷子也尝到了外甥女做的东西,捧着一碗滑溜溜小黑块状的龟苓膏,吃的胡子直翘,高兴的不得了。
瞧瞧,他外甥女多孝顺,这才回来几天,就开始学着做东西给他补身体了。
他对程桑越看越顺眼,越看越慈爱,视线再触及吃完了自己碗里,盯着他碗的晨曦。
呵呵……
老爷子冷冷一笑,就差一脚将她踹出去。
死丫头,不孝敬长辈就算了,还想从长辈手里偷食,小没良心的!
等吃完了龟苓膏,老爷子从书房里拿着几样书具,笑眯眯的塞到了程桑手里,“你用不着的就给阿域,外祖父也没什么好东西,也就这些还值点钱了。”
程桑愣愣的看着自己怀里的一大堆东西,寻思着自己以前是不是弄错了值钱两个字的含义?
如果她没记错,怀里的这个笔洗好像是暖玉的,笔筒架子是黄桑木的,毛笔是狼毫的,笔杆是紫玉竹的……
这叫值点钱?
秦老爷子还在絮絮叨叨,见晨曦盯着他们看,板着脸瞪了她一眼。
“看什么看,不懂事的人没东西拿!”
晨曦直撇嘴,一脸嫌弃的往后退,“我才不要这些破笔杆子,又不能吃又不能玩的。”
老爷子气的心脏病都快犯了,他不给是一回事,被人嫌弃又是另外一回事。
再说了,他说这些东西不值钱,没啥用,那是客套话,客套话知道吗?
你还真当时一堆破烂啊!
自己这个小外甥女的性子他也知道,过分活泼,爱惹事,遇事喜欢蛮干,不动脑子,实在是继承不了他的衣钵,如今好不容易来了个听话的外甥女,还不准他偏心了?
老爷子越想越气,越想越觉得有道理,哼哼唧唧的瞪了小外甥女几眼,还是气不过,咬牙切齿道。
“破笔杆子?很嫌弃是吧?
那好,我就罚你用这些破笔杆子,罚抄家规一百遍!谁也不许帮忙!”
晨曦一听,终于急了。
“不带这样的啊,我又不是文人,不喜欢笔杆子不是正常事么?外祖父你不能不讲道理啊!”
老爷子跟她杠上了,白胡子一翘一翘,硬气的很,“我今天就不讲道理!”
晨曦,“……”
气到说不出话来……
爷孙俩的又一次斗法,以晨曦战败为结束。
秦晚如带着程桑、程域两姐弟看了场热闹,笑眯眯的心满意足离去。
至于晨曦。
她倒是想找程桑诉诉苦,甚至还想偷懒,让程桑帮她抄一半家规,可秦老爷子都养了晨曦十几年了,哪里不知道她那些弯弯绕绕。
话还没说出口呢,老爷子一句。
“要是被我发现有一个字笔迹对不上,你就再罚抄两百遍,不抄完不许出门,之后的火家的擂台赛,你也别想去看了!”
被捏住命脉的晨曦,“……”
算你狠。
她彻底打消了找人帮忙的主意。
怏怏的回了自己院子,就连跟程桑道别都没心情,一张可爱的圆脸耸拉着,像个没活力的小老太太。
程桑有些想笑,这会小姨也走远了,她偷偷问身边的弟弟。
“晨曦跟外祖父,一直这样么?”
程域偷笑着点头。
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