第208章 这才叫会吃呀
第208章这才叫会吃呀
终究小张哥是没有去尝试红毛猩猩的滋味,哪怕是那些人玩命的推荐。
当然不是小张哥担心安全不安全,如果他想,那就一定是安全的,只是这玩意真的一点都不吸引人。不过这地方除了红毛猩猩之外,他们说倒还是有点别的有意思的地方,比如说那些过来过往的走私船上都会不定期的带一些奴隶来卖,如果愿意的话可以花点小钱买下几个奴隶,然后用这些奴隶跟岛上的怪物交换一些好东西,或者索性折磨死其实也很解压。
小张哥当然是不可能接受这种的提议,但他却也没说什么,因为想改变这种世界靠的并不是守护者而是革命者,总体说来这地方的落后真的是让人啧啧称奇,不过说起来他们竟然能够在这样的恶劣中取得一种莫名的平衡,这倒也是很了不起的事情了。
不过最终小张哥还是没有停留,他在这里休息了一夜之后就来到了孟加拉湾附近最大的城镇,据说这里现在是唯一指定阿难陀龙皮交易地点,而除了阿难陀龙的龙皮之外,这里同样还整个次大陆最大的奴隶交易城市和最大的走私港口。
站在繁华的海港上往外看去,船帆密密麻麻,进港和出港的船只来往不歇,码头上更是彻夜灯火。而进出口的繁华造就了这座城市独特的风貌,周围的波斯、埃及甚至欧洲地区的船舶都汇聚在这里,各色人种往来如梭,甚至于小张哥这样奇装异服的人在街上都没有任何新奇的地方,因为这里同样有许多黑皮肤黑头发的走私客在满街游荡。
而因为独特的地形加上独特的世界文明,这座港口城市理论上应该就是这个世界上最繁华的城市和科技含量最高的城市了,那沿着山一层一层建设的建筑和街道显出了一种早期蒸汽朋克的味道,走在这座城市之内,就好像进入了怪物猎人的世界似的,虽然没有神奇的飞毯,但却能看到城市中的飞舟已经成了有钱人的交通工具,就类似于出租车。
小张哥刚到这,倒也是看啥都新鲜,他甚至还花钱乘坐了一次飞舟,也没有目的地,就是绕城市飞上几圈。飞舟不便宜甚至可以说是昂贵,他们有独特的计程方式就是以街口计程,一个街口就要一枚银币,而一枚银币则是码头苦工半天的薪水。
飞舟的驾驶者大多也都是一些有一定能力的修行者,虽然跟东方的流派不同但本质上是相差不大,而这些人大多很健谈,他们就像出租车司机一样的与小张哥这样的豪客进行交谈。
“阿难陀舍沙啊,据说它就住在海湾的下面,用自己的力量保护着这片海湾,它很懒惰从不喜欢动弹,几百年才需要进食一次,但并没有人真正见过它的模样,传说它非常大。”
飞舟的驾驶者操控着飞舟从城市上空掠过,然后像导游一样给小张哥介绍着这座城市的风土人情,因为小张哥可以进行精神沟通,所以哪怕他说的再晦涩小张哥都能够明白。
而因为小张哥给了这个飞舟司机一大块金子,今天晚上没有意外的话这艘飞舟就是属于小张哥的了,而上头的司机则专心伺候好这个豪客就OK。
“下面是我们这最有名的食品店,您需要吃点什么吗?我去给您买来。”
飞舟的高度已经降低,下头是一家充满了三哥风格的食品店,看上去还挺高档的,小张哥倒是好奇了起来:“我跟你一起去吧,我请你吃,但是你要负责挑出味道最好的东西。”
让小张哥挺意外的是这家饭馆居然有专门供飞舟停靠的地方,整得跟停车场一样。进去之后,那种金碧辉煌的感觉着实也是让他眼前一亮。
不过菜单上的价格更是让人眼前一亮,这里的菜起价都是五枚银币,而昂贵的菜更是以金币计算。而最让小张哥惊喜的是这里居然是有阿难陀龙的龙皮羹的,他为了研究这玩意到底是什么味道,直接花了十枚金币点了一份。
参观的服务人员对小张哥说,阿难陀龙的龙皮羹需要大概两个小时才能出锅,需要耐心的等待才可以,对此小张哥并没有说什么,毕竟他也是厨子,他深切的知道一道好菜是需要时间来烹制的。
他们点了一桌子菜,加起来也不过五枚金币多一点,而一道阿难陀龙的龙皮羹就比这一桌子都要昂贵了,对此飞舟的司机连声夸赞小张哥出手阔绰,毕竟这一顿饭那也几乎相当于这个飞舟客小半年不吃不喝才能攒下来的全部收入,甚至还要多一些。
要知道,飞舟客在这座城市里已经算是中高收入人群了。
不过虽然价钱昂贵,但这些东西并没有给小张哥特别惊艳的感觉,因为它们大部分都是由昂贵的香料堆砌而成,胡椒、辣椒、桂皮、八角等等……这些在这个世界的人看来充满敬畏的香料,在小张哥那边实在不值一提。
但当两个小时之后那一锅阿难陀龙的龙皮羹上来时却着实给了小张哥一把惊喜,上来的盆子大概就是平时吃水煮肉片的那种盆,里头的龙羹呈现出来的是褐色的膏状,没有什么那些芜杂的香料味。
小张哥用调羹弄了一勺到碗中,感觉它的质感就有点像……很稀的冰粉,但它的确是热的,浓稠、有质感。轻轻喝上一口,入口第一个感觉就是糊嘴,大量的胶质已经被充分的炖煮在了汤汁里,而接着就是一股前所未有的鲜甜充满了口腔,还有一种海鲜特有的淡淡的腥味,而这腥味并不难吃,甚至正是因为这一点点的腥味反而让这一锅羹汤更具有野性的味道。
龙羹之中并没有香料,只是一点盐,甚至盐味都可能是皮中自带的味道,因为可以吃出那种若有似无的大海的味道,这很可能就什么都放,只是单纯用阿难陀龙的龙皮熬制。
小张哥继续吃了几口,他能明显感觉到那种胶感慢慢进入胃中,然后迅速被消化掉,接着以很快的速度渗透到了全身各个地方,虽然这东西对他造成不了影响,但真切的是能够感觉出来的。
之后他就像个美食家一样细致的品尝着这道菜的每一处细节,而在锅的底下他发现了一些切得很细的像是王八裙边的东西,他吸溜了一根进嘴,都不用用力气,舌头轻轻一抿就彻底化开了,接着就是比汤羹浓郁十倍的鲜味在嘴里炸开,而这里头的咸味告诉小张哥他的直觉还真没错,这羹里的咸味还真的就是来自于这皮本身的味道。
等到咽下嘴里的东西之后,立刻就开始有甜味往上反,那种带着鲜腥的甜,就像是喝了一碗熬煮足火候的佛跳墙,但这个味道远比佛跳墙更猛更足。
他再次捞起一根仔细观察了起来,虽然已经熬煮的很烂了,但从外头的形态来看,这东西很像是鳗鱼的皮,但却也有所不同,因为足够厚。
小张哥让飞舟的司机喊来这里的经理,他说想看一下真正的阿难陀龙的龙皮是什么样子,那经理还能不让么?这可是一顿饭肯花十五枚金币的大佬,甚至都不用小张哥亲自去,他很快就吩咐服务员将原料端了上来。
摆在托盘里的有两样,一块是晒干的黑色硬壳壳,一块是泡在水中涨发好的龙皮,黑色的没有什么特别,就像是那种大乌龟的壳,大概有十厘米厚,硬邦邦的还有一股腥臭味。但旁边那种涨发好的却呈现出了完全不一样的姿态,它是那种褐色半透明带着果冻质感的一大块,放在桶里大概五十厘米厚,虽然看上去像是果冻,但极为强韧,用手根本戳不进去,甚至用针都无法轻易扎进去。
小张哥好奇的问了几个问题,那个经理也都一一解答了,他说阿难陀龙的龙皮在买来之后是不能直接烹饪的,因为会有一股特别的臭味,难以下咽。需要先要用小刀一点一点的将龙皮外头的黑色粘液刮下来,然后再将处理好的龙皮放到烤炉里蒸干,光这个过程就要十天甚至更久,而蒸干之后的龙皮再拿出来之后就可以悬挂在阴凉通风的地方保存,需要的时候就可以用锯子锯下一块进行泡发。
泡发大概需要七天,每天早晚都要换一次水,而且水必须使用最纯净的淡水,不能有一丁点杂质,更不能有盐碱味,光泡发一块龙皮所需要的纯净淡水就足足要花一枚金币从远方运来。
龙皮泡发之后会具有特殊的质感,这时候就不能使用金属来切割了,因为如果沾染上金属的腥味,挑剔的美食家会掀桌子。这时他们就会用老鹰锋利的喙或者鳄鱼的尖牙来分割龙皮。
分割好的龙皮会呈现出丝条状,因为如果不是这样的姿态根本无法烹饪。接着这些龙皮会被放入到用东方来的硬草熬煮的汤中,这种汤可以有效的中和掉龙皮中携带的海腥味,并且让它变得发甜。
而这还不是最后一道工序,最后一道工序是要将清洗涨发并浸泡过硬草汁的龙皮放入用昂贵陶瓷制作的锅中炖煮,虽然这时的龙皮已经十分松软,但却仍然要两到三个钟头的烹饪才能够端上餐桌。
小张哥嘴里啧啧称奇,他都没想到制作一份这玩意需要花这么大的精力,难怪是顶级料理了,这份钱放在这里来看,似乎的确也算不上什么太过于昂贵。
因为这里头几样东西的成本是摆在那的,首先就是纯净水,这里没有一块钱一瓶的纯净,纯净水都是需要那些炼金术师们一点一点制取出来的,这个成本无形中就贵了。再一个就是这里没有竹子,或者说他们这没有湘妃竹,这完全需要走私进口的东西,成本想低那是没门。最后一个就是他们没有精妙的瓷器烧制技术,陶罐虽然也可以烹饪,但却扛不住那么长时间的高温炖煮,所以得用陶瓷,陶瓷哪里来?还是得走私进口。小张哥看到外头的集市上一个从东方走私来的白瓷盘都要一枚金币一个了,一个能承受高温的炖盅恐怕也不便宜。
但这些东西在小张哥那边……那还不是PDD一搜能搜出上百页的东西?
“这个能卖点给我么?”小张哥的意思就是想直接买点阿难陀龙的龙皮回去,毕竟人家处理好的,可以省去好大的力气。
不过这个要求被人家给婉拒了,因为这是他们的招牌菜,虽然没有人会跟钱过不去,但再过几天就会是国王的生日了,如果现在这些成品卖给别人的话,现在根本没有时间去制作新的,钱和命比起来,显然还是命更重要。
小张哥听完那也是能理解的,毕竟人家既然能把制作方法介绍出来,那其实也就是不怕人去仿制的,毕竟这东西没啥技术含量,就是时间成本摆在那,而且还要有充足的耐心。
“那现在哪里还买得到?”
经理面露难色,表情尴尬的赔笑道:“这个季节能买到的都是存货,阿难陀龙下次蜕皮是在九个月后,而且现在我们都是从城里那个吠舍弥阿引那买,他的脾气很奇怪,如果不给他送上心满意足的礼物,他是不会卖的。”
“那他喜欢什么礼物呢?”
“喜欢……猪,活猪。”
活猪……小张哥眉头皱了起来,他心中已经有了一些预感,这个所谓的吠舍弥阿引很有可能就是阿难陀龙,因为一个正常人买东西肯定不会问人索要活猪这种东西啊。
自产自销?还是挺会做生意的。小张哥决定去拜访一下这位吠舍弥阿引。
吃完饭,小张哥破天荒的把一大份羹都吃光了,因为味道实在是很好,而他也发现了一个问题,那就是这帮人的炼金术很大一部分已经和食物融合为一体了,虽然效果要比单纯的丹药类差一些,但却已经不那么难以下咽了。
“带我去找那个吠舍弥阿引。”小张哥对飞舟的司机说道:“我想去买一点阿难陀龙皮。”
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终究小张哥是没有去尝试红毛猩猩的滋味,哪怕是那些人玩命的推荐。
当然不是小张哥担心安全不安全,如果他想,那就一定是安全的,只是这玩意真的一点都不吸引人。不过这地方除了红毛猩猩之外,他们说倒还是有点别的有意思的地方,比如说那些过来过往的走私船上都会不定期的带一些奴隶来卖,如果愿意的话可以花点小钱买下几个奴隶,然后用这些奴隶跟岛上的怪物交换一些好东西,或者索性折磨死其实也很解压。
小张哥当然是不可能接受这种的提议,但他却也没说什么,因为想改变这种世界靠的并不是守护者而是革命者,总体说来这地方的落后真的是让人啧啧称奇,不过说起来他们竟然能够在这样的恶劣中取得一种莫名的平衡,这倒也是很了不起的事情了。
不过最终小张哥还是没有停留,他在这里休息了一夜之后就来到了孟加拉湾附近最大的城镇,据说这里现在是唯一指定阿难陀龙皮交易地点,而除了阿难陀龙的龙皮之外,这里同样还整个次大陆最大的奴隶交易城市和最大的走私港口。
站在繁华的海港上往外看去,船帆密密麻麻,进港和出港的船只来往不歇,码头上更是彻夜灯火。而进出口的繁华造就了这座城市独特的风貌,周围的波斯、埃及甚至欧洲地区的船舶都汇聚在这里,各色人种往来如梭,甚至于小张哥这样奇装异服的人在街上都没有任何新奇的地方,因为这里同样有许多黑皮肤黑头发的走私客在满街游荡。
而因为独特的地形加上独特的世界文明,这座港口城市理论上应该就是这个世界上最繁华的城市和科技含量最高的城市了,那沿着山一层一层建设的建筑和街道显出了一种早期蒸汽朋克的味道,走在这座城市之内,就好像进入了怪物猎人的世界似的,虽然没有神奇的飞毯,但却能看到城市中的飞舟已经成了有钱人的交通工具,就类似于出租车。
小张哥刚到这,倒也是看啥都新鲜,他甚至还花钱乘坐了一次飞舟,也没有目的地,就是绕城市飞上几圈。飞舟不便宜甚至可以说是昂贵,他们有独特的计程方式就是以街口计程,一个街口就要一枚银币,而一枚银币则是码头苦工半天的薪水。
飞舟的驾驶者大多也都是一些有一定能力的修行者,虽然跟东方的流派不同但本质上是相差不大,而这些人大多很健谈,他们就像出租车司机一样的与小张哥这样的豪客进行交谈。
“阿难陀舍沙啊,据说它就住在海湾的下面,用自己的力量保护着这片海湾,它很懒惰从不喜欢动弹,几百年才需要进食一次,但并没有人真正见过它的模样,传说它非常大。”
飞舟的驾驶者操控着飞舟从城市上空掠过,然后像导游一样给小张哥介绍着这座城市的风土人情,因为小张哥可以进行精神沟通,所以哪怕他说的再晦涩小张哥都能够明白。
而因为小张哥给了这个飞舟司机一大块金子,今天晚上没有意外的话这艘飞舟就是属于小张哥的了,而上头的司机则专心伺候好这个豪客就OK。
“下面是我们这最有名的食品店,您需要吃点什么吗?我去给您买来。”
飞舟的高度已经降低,下头是一家充满了三哥风格的食品店,看上去还挺高档的,小张哥倒是好奇了起来:“我跟你一起去吧,我请你吃,但是你要负责挑出味道最好的东西。”
让小张哥挺意外的是这家饭馆居然有专门供飞舟停靠的地方,整得跟停车场一样。进去之后,那种金碧辉煌的感觉着实也是让他眼前一亮。
不过菜单上的价格更是让人眼前一亮,这里的菜起价都是五枚银币,而昂贵的菜更是以金币计算。而最让小张哥惊喜的是这里居然是有阿难陀龙的龙皮羹的,他为了研究这玩意到底是什么味道,直接花了十枚金币点了一份。
参观的服务人员对小张哥说,阿难陀龙的龙皮羹需要大概两个小时才能出锅,需要耐心的等待才可以,对此小张哥并没有说什么,毕竟他也是厨子,他深切的知道一道好菜是需要时间来烹制的。
他们点了一桌子菜,加起来也不过五枚金币多一点,而一道阿难陀龙的龙皮羹就比这一桌子都要昂贵了,对此飞舟的司机连声夸赞小张哥出手阔绰,毕竟这一顿饭那也几乎相当于这个飞舟客小半年不吃不喝才能攒下来的全部收入,甚至还要多一些。
要知道,飞舟客在这座城市里已经算是中高收入人群了。
不过虽然价钱昂贵,但这些东西并没有给小张哥特别惊艳的感觉,因为它们大部分都是由昂贵的香料堆砌而成,胡椒、辣椒、桂皮、八角等等……这些在这个世界的人看来充满敬畏的香料,在小张哥那边实在不值一提。
但当两个小时之后那一锅阿难陀龙的龙皮羹上来时却着实给了小张哥一把惊喜,上来的盆子大概就是平时吃水煮肉片的那种盆,里头的龙羹呈现出来的是褐色的膏状,没有什么那些芜杂的香料味。
小张哥用调羹弄了一勺到碗中,感觉它的质感就有点像……很稀的冰粉,但它的确是热的,浓稠、有质感。轻轻喝上一口,入口第一个感觉就是糊嘴,大量的胶质已经被充分的炖煮在了汤汁里,而接着就是一股前所未有的鲜甜充满了口腔,还有一种海鲜特有的淡淡的腥味,而这腥味并不难吃,甚至正是因为这一点点的腥味反而让这一锅羹汤更具有野性的味道。
龙羹之中并没有香料,只是一点盐,甚至盐味都可能是皮中自带的味道,因为可以吃出那种若有似无的大海的味道,这很可能就什么都放,只是单纯用阿难陀龙的龙皮熬制。
小张哥继续吃了几口,他能明显感觉到那种胶感慢慢进入胃中,然后迅速被消化掉,接着以很快的速度渗透到了全身各个地方,虽然这东西对他造成不了影响,但真切的是能够感觉出来的。
之后他就像个美食家一样细致的品尝着这道菜的每一处细节,而在锅的底下他发现了一些切得很细的像是王八裙边的东西,他吸溜了一根进嘴,都不用用力气,舌头轻轻一抿就彻底化开了,接着就是比汤羹浓郁十倍的鲜味在嘴里炸开,而这里头的咸味告诉小张哥他的直觉还真没错,这羹里的咸味还真的就是来自于这皮本身的味道。
等到咽下嘴里的东西之后,立刻就开始有甜味往上反,那种带着鲜腥的甜,就像是喝了一碗熬煮足火候的佛跳墙,但这个味道远比佛跳墙更猛更足。
他再次捞起一根仔细观察了起来,虽然已经熬煮的很烂了,但从外头的形态来看,这东西很像是鳗鱼的皮,但却也有所不同,因为足够厚。
小张哥让飞舟的司机喊来这里的经理,他说想看一下真正的阿难陀龙的龙皮是什么样子,那经理还能不让么?这可是一顿饭肯花十五枚金币的大佬,甚至都不用小张哥亲自去,他很快就吩咐服务员将原料端了上来。
摆在托盘里的有两样,一块是晒干的黑色硬壳壳,一块是泡在水中涨发好的龙皮,黑色的没有什么特别,就像是那种大乌龟的壳,大概有十厘米厚,硬邦邦的还有一股腥臭味。但旁边那种涨发好的却呈现出了完全不一样的姿态,它是那种褐色半透明带着果冻质感的一大块,放在桶里大概五十厘米厚,虽然看上去像是果冻,但极为强韧,用手根本戳不进去,甚至用针都无法轻易扎进去。
小张哥好奇的问了几个问题,那个经理也都一一解答了,他说阿难陀龙的龙皮在买来之后是不能直接烹饪的,因为会有一股特别的臭味,难以下咽。需要先要用小刀一点一点的将龙皮外头的黑色粘液刮下来,然后再将处理好的龙皮放到烤炉里蒸干,光这个过程就要十天甚至更久,而蒸干之后的龙皮再拿出来之后就可以悬挂在阴凉通风的地方保存,需要的时候就可以用锯子锯下一块进行泡发。
泡发大概需要七天,每天早晚都要换一次水,而且水必须使用最纯净的淡水,不能有一丁点杂质,更不能有盐碱味,光泡发一块龙皮所需要的纯净淡水就足足要花一枚金币从远方运来。
龙皮泡发之后会具有特殊的质感,这时候就不能使用金属来切割了,因为如果沾染上金属的腥味,挑剔的美食家会掀桌子。这时他们就会用老鹰锋利的喙或者鳄鱼的尖牙来分割龙皮。
分割好的龙皮会呈现出丝条状,因为如果不是这样的姿态根本无法烹饪。接着这些龙皮会被放入到用东方来的硬草熬煮的汤中,这种汤可以有效的中和掉龙皮中携带的海腥味,并且让它变得发甜。
而这还不是最后一道工序,最后一道工序是要将清洗涨发并浸泡过硬草汁的龙皮放入用昂贵陶瓷制作的锅中炖煮,虽然这时的龙皮已经十分松软,但却仍然要两到三个钟头的烹饪才能够端上餐桌。
小张哥嘴里啧啧称奇,他都没想到制作一份这玩意需要花这么大的精力,难怪是顶级料理了,这份钱放在这里来看,似乎的确也算不上什么太过于昂贵。
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但这些东西在小张哥那边……那还不是PDD一搜能搜出上百页的东西?
“这个能卖点给我么?”小张哥的意思就是想直接买点阿难陀龙的龙皮回去,毕竟人家处理好的,可以省去好大的力气。
不过这个要求被人家给婉拒了,因为这是他们的招牌菜,虽然没有人会跟钱过不去,但再过几天就会是国王的生日了,如果现在这些成品卖给别人的话,现在根本没有时间去制作新的,钱和命比起来,显然还是命更重要。
小张哥听完那也是能理解的,毕竟人家既然能把制作方法介绍出来,那其实也就是不怕人去仿制的,毕竟这东西没啥技术含量,就是时间成本摆在那,而且还要有充足的耐心。
“那现在哪里还买得到?”
经理面露难色,表情尴尬的赔笑道:“这个季节能买到的都是存货,阿难陀龙下次蜕皮是在九个月后,而且现在我们都是从城里那个吠舍弥阿引那买,他的脾气很奇怪,如果不给他送上心满意足的礼物,他是不会卖的。”
“那他喜欢什么礼物呢?”
“喜欢……猪,活猪。”
活猪……小张哥眉头皱了起来,他心中已经有了一些预感,这个所谓的吠舍弥阿引很有可能就是阿难陀龙,因为一个正常人买东西肯定不会问人索要活猪这种东西啊。
自产自销?还是挺会做生意的。小张哥决定去拜访一下这位吠舍弥阿引。
吃完饭,小张哥破天荒的把一大份羹都吃光了,因为味道实在是很好,而他也发现了一个问题,那就是这帮人的炼金术很大一部分已经和食物融合为一体了,虽然效果要比单纯的丹药类差一些,但却已经不那么难以下咽了。
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