第158章 第 158 章
自从知道了五香姜醋鱼对于顾白的厌食症有很好的治疗效果后,顾家人都是巴不得顾白多吃几顿,快点治好这个厌食症。
但是又怕顾白吃这个鱼吃太多,到时候吃腻味了怎么办,毕竟不管多好吃的美食,吃的多了,味觉刺激就会差起来,纠结的不行。
顾白还记得沈瑜年他们也知道自己的情况,很是为他担心了一阵,所以身体情况一好转,就和他们说了。
如果不是本身还在忙着工作,几人都想立刻飞到临漳市来看看顾白的情况如何了,但就算如此,几人还是和顾白视频了一下,挑的是中午吃饭的时间,看着顾白的饭量是比平时大了不少,都放心了下来。
连着吃了几天的姜醋鱼,顾白清晰的感觉到了身体的好转,而且是情况越来越好,到了最后一天,顾白吃完鱼,晚上就去了玉春楼吃饭。
王秀全看到顾白过来,都有点没有反应过来,而听到顾白说上几个菜后,更是懵逼了。
自家的厨师手艺如何,他也是很清楚的,那是绝对比不上顾白平时点的那几家大厨的手艺了,更别说和顾白自身的手艺比了。
而顾白的嘴巴一向挑剔,他倒是不担心顾白多花钱,只是担心顾白单纯的吃不下去。
“你确定吗?”王秀全忍不住问道。
“先上吧。”顾白说道,他主要是想试试看自己能不能吃,对于这点,顾白觉得应该是吃的下,但是吃的是不是开心,顾白就不知道了。
他还记着自己的味觉和嗅觉都是ss级的,一般菜品味道的缺陷在他口中很明显。
所以为了避免点的菜吃不完,顾白除了顾家的人,还叫上了黎业良和黎言川。
如果可以的话,王秀全都想把顾白点的菜都给包圆了,实在是不想让手下厨师的那点厨艺去献丑,但是要真这么做的话,王秀全怀疑等一个小时可能才刚把菜做完。
只能尽量挑选厨艺更好的厨师专门负责那一道他比较擅长的菜色。
而得知做出来的菜是给顾白吃的,厨房内的气氛就变得有些紧张,厨师们也怕自己的手艺不好,以至于顾白会嫌弃的一口都不吃,这对人是真的打击很大的。
因为顾白本身的厨艺就好的不行,加上这半年多的事迹,在他们心中已经留下了很深的印象,甚至不少年纪有顾白两轮大的厨师,面对顾白时都是怀着敬仰的心情的。
被偶像给否定了,哪怕清楚这个否定是很理所当然的,但是也会让人很心塞。
“行了行了,一个个的什么样子,都拿出自己的本事来,别的不说,起码我们这边是顾先生在临漳市头一次这样光顾的酒楼,就已经不错了。”王秀全说道。
顾白之前虽然也有去别的酒楼饭店吃饭的情况,但是都只是叫一个厨师单点一两个菜,而现在则是正儿八经的过来吃晚饭,情况还是很不一样的。
被王秀全这么一说,其他人也振作了起来,现在厨艺一时半会是提升不了太多了,只能用心将这道菜做好。
之后,厨房就没有人说话了,大家都是非常专心的开始做菜了。
最快出锅的是一道清爽的蔬菜,清炒莲藕,看着自己这么快就炒出这道菜了,厨师左右看了看,发现其他人的菜还没有出锅。
所以,他的菜要第一个上吗?
厨师有点慌,他现在的情况有点类似于上考场考试,大家还在努力的作答,他就把卷子写完了,犹豫现在交不交。
不过和考场试卷比起来,炒出来的菜就是必须要快点交了,因为天冷了,菜品也冷的很快,味道也要变了。
没有办法,厨师只能看着送菜员将他做的这道菜端走,然后给顾白他们送去。
要不是手头还有别的菜,厨师都想跟着过去,看看顾白吃的到底怎么样,是喜欢还是不喜欢呢。
但是真的让他跟过去,他可能又不敢了,这万一顾白吃着不喜欢,想想那个画面,厨师感觉自己都要窒息了。
菜送到了顾白所在的包厢内,这道莲藕做的比较的清爽,莲藕颜色也做的很是鲜嫩,一看就知道这莲藕很新鲜。
在场的人都看向顾白,顾白本来还想让他们吃,结果一看这架势就知道,自己不动筷子,恐怕几个人也都不会动。
顾白看了眼盘子的里莲藕,莲藕切的厚薄均匀,藕片色泽洁白如玉,上面还点缀着青白的葱花,很是清新可爱了。
冬天吃点蔬菜也感觉格外的清爽,顾白夹了一块莲藕放入口中,入口格外的爽脆,莲藕上的淀粉大概是都被冲洗干净了,吃着很是清爽。
而调味,顾白吃着大概就是放了点盐,配了点姜末葱花,这些调料的味道都比较的清淡,并没有压住莲藕原汁原味的清香和甘甜。
顾白还尝出这藕这么白,应该是在浸泡的时候滴了点醋,不然的话,不会残留一点淡淡的醋香气,醋香很淡,并没有影响莲藕本身的味道。
当然,缺点也不是没有,火候把控不够稳定,调味稍差了点点味道,但是这道菜本来做法就简单,这么点缺陷在别人面前也算不得什么缺陷了,只是顾白的舌头格外灵敏,又是厨师,就感觉明显点。
这道菜或许比不上他自己做的,但是也没有顾白以为的吃不下去,感觉莲藕脆甜脆甜的,还挺好吃的。
顾白吃着的时候脸上的表情都是带笑的,这个表情让在场的人都很是松了口气,纷纷夹了一筷子藕片尝尝看,想看看这个菜的味道如何。
而这一吃,几人就下意识的和顾白做的菜对比起来,这肯定是比不过的,甚至和顾白之前吃的一些别的大厨做的菜也差了点,但是越是这样,这不就越说明了顾白的病情好了太多太多。
不然的话,以顾白之前的情况来看,他怎么可能吃的下这样的菜品。
其实吃更加美味的食物,在场的人都不在乎,毕竟人喜欢吃更好吃的食物也很正常,但是到了只能吃绝顶美味的食物,而其他稍微差点的就吃不下去,那就不太好了。
一盘子藕片并没有多少,一人几筷子,很快就将盘子清空了,顾白想了想,喊了服务员进来,和她说了几句话,让她带去给后厨的厨师。
而后厨,得知顾白还有话给他,刚刚送上菜的厨师有些紧张,拼命的回想,该不会是他做的不好吃,让顾白嫌弃了吧。
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但是又怕顾白吃这个鱼吃太多,到时候吃腻味了怎么办,毕竟不管多好吃的美食,吃的多了,味觉刺激就会差起来,纠结的不行。
顾白还记得沈瑜年他们也知道自己的情况,很是为他担心了一阵,所以身体情况一好转,就和他们说了。
如果不是本身还在忙着工作,几人都想立刻飞到临漳市来看看顾白的情况如何了,但就算如此,几人还是和顾白视频了一下,挑的是中午吃饭的时间,看着顾白的饭量是比平时大了不少,都放心了下来。
连着吃了几天的姜醋鱼,顾白清晰的感觉到了身体的好转,而且是情况越来越好,到了最后一天,顾白吃完鱼,晚上就去了玉春楼吃饭。
王秀全看到顾白过来,都有点没有反应过来,而听到顾白说上几个菜后,更是懵逼了。
自家的厨师手艺如何,他也是很清楚的,那是绝对比不上顾白平时点的那几家大厨的手艺了,更别说和顾白自身的手艺比了。
而顾白的嘴巴一向挑剔,他倒是不担心顾白多花钱,只是担心顾白单纯的吃不下去。
“你确定吗?”王秀全忍不住问道。
“先上吧。”顾白说道,他主要是想试试看自己能不能吃,对于这点,顾白觉得应该是吃的下,但是吃的是不是开心,顾白就不知道了。
他还记着自己的味觉和嗅觉都是ss级的,一般菜品味道的缺陷在他口中很明显。
所以为了避免点的菜吃不完,顾白除了顾家的人,还叫上了黎业良和黎言川。
如果可以的话,王秀全都想把顾白点的菜都给包圆了,实在是不想让手下厨师的那点厨艺去献丑,但是要真这么做的话,王秀全怀疑等一个小时可能才刚把菜做完。
只能尽量挑选厨艺更好的厨师专门负责那一道他比较擅长的菜色。
而得知做出来的菜是给顾白吃的,厨房内的气氛就变得有些紧张,厨师们也怕自己的手艺不好,以至于顾白会嫌弃的一口都不吃,这对人是真的打击很大的。
因为顾白本身的厨艺就好的不行,加上这半年多的事迹,在他们心中已经留下了很深的印象,甚至不少年纪有顾白两轮大的厨师,面对顾白时都是怀着敬仰的心情的。
被偶像给否定了,哪怕清楚这个否定是很理所当然的,但是也会让人很心塞。
“行了行了,一个个的什么样子,都拿出自己的本事来,别的不说,起码我们这边是顾先生在临漳市头一次这样光顾的酒楼,就已经不错了。”王秀全说道。
顾白之前虽然也有去别的酒楼饭店吃饭的情况,但是都只是叫一个厨师单点一两个菜,而现在则是正儿八经的过来吃晚饭,情况还是很不一样的。
被王秀全这么一说,其他人也振作了起来,现在厨艺一时半会是提升不了太多了,只能用心将这道菜做好。
之后,厨房就没有人说话了,大家都是非常专心的开始做菜了。
最快出锅的是一道清爽的蔬菜,清炒莲藕,看着自己这么快就炒出这道菜了,厨师左右看了看,发现其他人的菜还没有出锅。
所以,他的菜要第一个上吗?
厨师有点慌,他现在的情况有点类似于上考场考试,大家还在努力的作答,他就把卷子写完了,犹豫现在交不交。
不过和考场试卷比起来,炒出来的菜就是必须要快点交了,因为天冷了,菜品也冷的很快,味道也要变了。
没有办法,厨师只能看着送菜员将他做的这道菜端走,然后给顾白他们送去。
要不是手头还有别的菜,厨师都想跟着过去,看看顾白吃的到底怎么样,是喜欢还是不喜欢呢。
但是真的让他跟过去,他可能又不敢了,这万一顾白吃着不喜欢,想想那个画面,厨师感觉自己都要窒息了。
菜送到了顾白所在的包厢内,这道莲藕做的比较的清爽,莲藕颜色也做的很是鲜嫩,一看就知道这莲藕很新鲜。
在场的人都看向顾白,顾白本来还想让他们吃,结果一看这架势就知道,自己不动筷子,恐怕几个人也都不会动。
顾白看了眼盘子的里莲藕,莲藕切的厚薄均匀,藕片色泽洁白如玉,上面还点缀着青白的葱花,很是清新可爱了。
冬天吃点蔬菜也感觉格外的清爽,顾白夹了一块莲藕放入口中,入口格外的爽脆,莲藕上的淀粉大概是都被冲洗干净了,吃着很是清爽。
而调味,顾白吃着大概就是放了点盐,配了点姜末葱花,这些调料的味道都比较的清淡,并没有压住莲藕原汁原味的清香和甘甜。
顾白还尝出这藕这么白,应该是在浸泡的时候滴了点醋,不然的话,不会残留一点淡淡的醋香气,醋香很淡,并没有影响莲藕本身的味道。
当然,缺点也不是没有,火候把控不够稳定,调味稍差了点点味道,但是这道菜本来做法就简单,这么点缺陷在别人面前也算不得什么缺陷了,只是顾白的舌头格外灵敏,又是厨师,就感觉明显点。
这道菜或许比不上他自己做的,但是也没有顾白以为的吃不下去,感觉莲藕脆甜脆甜的,还挺好吃的。
顾白吃着的时候脸上的表情都是带笑的,这个表情让在场的人都很是松了口气,纷纷夹了一筷子藕片尝尝看,想看看这个菜的味道如何。
而这一吃,几人就下意识的和顾白做的菜对比起来,这肯定是比不过的,甚至和顾白之前吃的一些别的大厨做的菜也差了点,但是越是这样,这不就越说明了顾白的病情好了太多太多。
不然的话,以顾白之前的情况来看,他怎么可能吃的下这样的菜品。
其实吃更加美味的食物,在场的人都不在乎,毕竟人喜欢吃更好吃的食物也很正常,但是到了只能吃绝顶美味的食物,而其他稍微差点的就吃不下去,那就不太好了。
一盘子藕片并没有多少,一人几筷子,很快就将盘子清空了,顾白想了想,喊了服务员进来,和她说了几句话,让她带去给后厨的厨师。
而后厨,得知顾白还有话给他,刚刚送上菜的厨师有些紧张,拼命的回想,该不会是他做的不好吃,让顾白嫌弃了吧。
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