第353章 变故
第353章变故
推车走出,柏贺的表情并不轻松。
在秦琅完成烹饪的时候,他在竞技标准厨房内同样听到了那一声喻示着烹饪完成的电铃声。
秦琅的速度比他快,而且快了不止一筹。
这会让他在这场比斗中处于劣势。
不过即便如此,柏贺对自己拿出的菜品依旧有信心。
因为这是他们九禾餐厅最有名的一道菜,传承多代,历经多位主厨的改进,味道独特,让人一尝便难以忘却。
可以说,他们九禾餐厅的忠实食客,很多都是因为这道菜而留下的。
作为九禾餐厅的现任主厨,柏贺从没有哪一次像现在这样信心十足!
“尊敬的十一位食荐者,我代表九禾餐厅准备的菜肴为九禾糯香牛,请品尝。”
九禾糯香牛!
随着柏贺报出菜名,围观的人群之中顿时出现了一阵阵小声的议论。
“果然是这道菜。”
“我在听到比斗主题的时候就在想会不会是它。”
“哈哈,我看这一家叫做微风餐厅的新餐厅怕是要败咯!”
“能在食之塔立足的餐厅,哪怕只是一层的餐厅也不容小觑啊!”
“…”
听到众人的声音,秦琅等人面面相觑。
“苏叔叔,这道九禾糯香牛很有名?”秦琅眉头微微一皱,忍不住询问一旁的苏何年。
虽然他只是帮忙出手,但既然已经出手,还是不希望微风餐厅输的。
“放心吧。”苏何年拍了拍秦琅的肩膀,显然明白秦琅心中所想,只是他的脸上笑容依旧淡定,“这道九禾糯香牛的确是九禾餐厅的招牌菜。”
“但它和我们的卧牛牵丝相比,还是有一定差距的。”苏何年笃定开口,“在事先考察的时候,我和钟主厨暗中走访了这边的餐厅,更是亲自品尝了这道菜。”
“原来如此。”听到苏何年这么说,秦琅的表情微微缓和了几分。
既然亲自品尝过,苏何年还能说出这样自信的话,应该是没有大问题…
“什么?!怎么会?!”
还不等秦琅松了一口气,旁边的徐清忠定定看向电子屏上展示的九禾糯香牛特写,忽然面色变化,低声发出惊呼。
“怎么了?”苏何年微微皱眉,跟着看向电子屏,不过以他的厨艺水平,并不能看出什么问题。
“这一次对方拿出来的九禾糯香牛比之前的卖相好了不少。”徐清忠看了看四周,压低声音开口。
“虽然卖相只是评定一道美食的标准之一,但这意味着这道九禾糯香牛有可能不是我们之前尝过的味道了。”
上一次暗中走访九禾餐厅时,徐清忠也跟去了,他对这道九禾糯香牛印象颇为深刻,自信没有记错。
“这…”苏何年表情微微变化,“难道我们上一次过去的时候,对方发现了我们的身份,所以故意藏拙?”
“也有可能是巧合。”徐清忠思索一瞬,很快想到了某种可能,“卧牛牵丝这道菜,偶尔钟主厨忙不过来,也会让我来烹饪,我做出来的和钟主厨做的自然有差距。”
“你的意思是,你们上次尝到的九禾糯香牛有可能不是柏贺做的?”一旁的秦琅听到两人的话语,神色瞬间精彩起来。
“虽然我很不想承认,但或许是这样的。”苏何年之前轻松的表情一扫而空,看着评审席上食荐者们品尝这道美食时享受的表情,感受到一股压力扑面而来。
“容我插一句。”一旁的周天浩看了看微风餐厅几人,又看了看台上的柏贺,忽然开口,“就算提前知道这一点,你们也没有其他办法了,不是么?”
“的确。”苏何年微微点头,表情稍微好了几分。
对手已经选定,就算知道对方的招牌菜比他们尝到的更美味,一切也无法改变。
只是,这终究为原本看来必胜的比斗增添了几分未知。
苏何年忍不住看了一眼身旁的秦琅。
现在,就只能看看秦琅做的卧牛牵丝有钟主厨几分功力了。
台上,看着诸位评审品尝时露出满意的神色,柏贺的眼中闪过一丝得意,目光看向台下的微风餐厅众人。
在微风餐厅提出对他们九禾餐厅进行挑战之后,九禾餐厅自然不会坐以待毙,主动前往微风餐厅调查了对方的情况。
经过调查,九禾餐厅众人发现微风餐厅的经理曾经来过自家餐厅,并品尝过餐厅里的几道招牌菜。
而那一天恰巧柏贺外出,几道招牌菜都是另一位厨艺逊色一些的厨师出手做的。
发现这一点之后,九禾餐厅的管理层索性来了一个将计就计,此刻拿出的九禾糯香牛,不仅是完整形态的招牌菜,更在此基础上做出了一些改进。
是时候用一场干脆利落的比斗,让人气逐渐下滑的九禾餐厅重回巅峰了!
微风餐厅想要利用这个机会在食之塔站稳脚跟,他们九禾餐厅何尝不想用这个曝光的机会证明自己呢?
看微风餐厅这如临大敌的样子,应该已经发现了一些端倪吧?
柏贺的眼中闪过一丝笑意。
这可是你们自找的。
惊不惊喜,意不意外?
“我该上台了。”
看着台上品尝接近尾声的各位评审,秦琅缓缓开口,眼中带着几分奇异之色。
比预期更好的菜肴么…
虽然他并没有预料到这样的情况,但他同样没有按照卧牛牵丝原本的食谱去进行烹饪。
做法上,秦琅并没有做出任何改变,还是按照卧牛牵丝原本的烹饪方式。
但调味上,特别是后面炖煮牛肉汤的步骤,他基于自己对香料的理解和尝试,做出了不小的调整,从而使其达到了更好的成品效果。
这些调整表面上看不出来,但想必食荐者已经感受到了。
面对这样的未知情况,秦琅的心中不但没有紧张,反而多了几分欣喜和期待。
若是可以,他更希望进行一场胜负难测的对决,而非一场开始之前就确定自己能赢的胜利。
“踏踏踏…”
秦琅一步步重新走回台前,来到他留在台上的厨柜车旁边,平静地看了一眼柏贺,而后目光望向完成品尝的诸位食荐者。
那就看看,谁能获胜吧!
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推车走出,柏贺的表情并不轻松。
在秦琅完成烹饪的时候,他在竞技标准厨房内同样听到了那一声喻示着烹饪完成的电铃声。
秦琅的速度比他快,而且快了不止一筹。
这会让他在这场比斗中处于劣势。
不过即便如此,柏贺对自己拿出的菜品依旧有信心。
因为这是他们九禾餐厅最有名的一道菜,传承多代,历经多位主厨的改进,味道独特,让人一尝便难以忘却。
可以说,他们九禾餐厅的忠实食客,很多都是因为这道菜而留下的。
作为九禾餐厅的现任主厨,柏贺从没有哪一次像现在这样信心十足!
“尊敬的十一位食荐者,我代表九禾餐厅准备的菜肴为九禾糯香牛,请品尝。”
九禾糯香牛!
随着柏贺报出菜名,围观的人群之中顿时出现了一阵阵小声的议论。
“果然是这道菜。”
“我在听到比斗主题的时候就在想会不会是它。”
“哈哈,我看这一家叫做微风餐厅的新餐厅怕是要败咯!”
“能在食之塔立足的餐厅,哪怕只是一层的餐厅也不容小觑啊!”
“…”
听到众人的声音,秦琅等人面面相觑。
“苏叔叔,这道九禾糯香牛很有名?”秦琅眉头微微一皱,忍不住询问一旁的苏何年。
虽然他只是帮忙出手,但既然已经出手,还是不希望微风餐厅输的。
“放心吧。”苏何年拍了拍秦琅的肩膀,显然明白秦琅心中所想,只是他的脸上笑容依旧淡定,“这道九禾糯香牛的确是九禾餐厅的招牌菜。”
“但它和我们的卧牛牵丝相比,还是有一定差距的。”苏何年笃定开口,“在事先考察的时候,我和钟主厨暗中走访了这边的餐厅,更是亲自品尝了这道菜。”
“原来如此。”听到苏何年这么说,秦琅的表情微微缓和了几分。
既然亲自品尝过,苏何年还能说出这样自信的话,应该是没有大问题…
“什么?!怎么会?!”
还不等秦琅松了一口气,旁边的徐清忠定定看向电子屏上展示的九禾糯香牛特写,忽然面色变化,低声发出惊呼。
“怎么了?”苏何年微微皱眉,跟着看向电子屏,不过以他的厨艺水平,并不能看出什么问题。
“这一次对方拿出来的九禾糯香牛比之前的卖相好了不少。”徐清忠看了看四周,压低声音开口。
“虽然卖相只是评定一道美食的标准之一,但这意味着这道九禾糯香牛有可能不是我们之前尝过的味道了。”
上一次暗中走访九禾餐厅时,徐清忠也跟去了,他对这道九禾糯香牛印象颇为深刻,自信没有记错。
“这…”苏何年表情微微变化,“难道我们上一次过去的时候,对方发现了我们的身份,所以故意藏拙?”
“也有可能是巧合。”徐清忠思索一瞬,很快想到了某种可能,“卧牛牵丝这道菜,偶尔钟主厨忙不过来,也会让我来烹饪,我做出来的和钟主厨做的自然有差距。”
“你的意思是,你们上次尝到的九禾糯香牛有可能不是柏贺做的?”一旁的秦琅听到两人的话语,神色瞬间精彩起来。
“虽然我很不想承认,但或许是这样的。”苏何年之前轻松的表情一扫而空,看着评审席上食荐者们品尝这道美食时享受的表情,感受到一股压力扑面而来。
“容我插一句。”一旁的周天浩看了看微风餐厅几人,又看了看台上的柏贺,忽然开口,“就算提前知道这一点,你们也没有其他办法了,不是么?”
“的确。”苏何年微微点头,表情稍微好了几分。
对手已经选定,就算知道对方的招牌菜比他们尝到的更美味,一切也无法改变。
只是,这终究为原本看来必胜的比斗增添了几分未知。
苏何年忍不住看了一眼身旁的秦琅。
现在,就只能看看秦琅做的卧牛牵丝有钟主厨几分功力了。
台上,看着诸位评审品尝时露出满意的神色,柏贺的眼中闪过一丝得意,目光看向台下的微风餐厅众人。
在微风餐厅提出对他们九禾餐厅进行挑战之后,九禾餐厅自然不会坐以待毙,主动前往微风餐厅调查了对方的情况。
经过调查,九禾餐厅众人发现微风餐厅的经理曾经来过自家餐厅,并品尝过餐厅里的几道招牌菜。
而那一天恰巧柏贺外出,几道招牌菜都是另一位厨艺逊色一些的厨师出手做的。
发现这一点之后,九禾餐厅的管理层索性来了一个将计就计,此刻拿出的九禾糯香牛,不仅是完整形态的招牌菜,更在此基础上做出了一些改进。
是时候用一场干脆利落的比斗,让人气逐渐下滑的九禾餐厅重回巅峰了!
微风餐厅想要利用这个机会在食之塔站稳脚跟,他们九禾餐厅何尝不想用这个曝光的机会证明自己呢?
看微风餐厅这如临大敌的样子,应该已经发现了一些端倪吧?
柏贺的眼中闪过一丝笑意。
这可是你们自找的。
惊不惊喜,意不意外?
“我该上台了。”
看着台上品尝接近尾声的各位评审,秦琅缓缓开口,眼中带着几分奇异之色。
比预期更好的菜肴么…
虽然他并没有预料到这样的情况,但他同样没有按照卧牛牵丝原本的食谱去进行烹饪。
做法上,秦琅并没有做出任何改变,还是按照卧牛牵丝原本的烹饪方式。
但调味上,特别是后面炖煮牛肉汤的步骤,他基于自己对香料的理解和尝试,做出了不小的调整,从而使其达到了更好的成品效果。
这些调整表面上看不出来,但想必食荐者已经感受到了。
面对这样的未知情况,秦琅的心中不但没有紧张,反而多了几分欣喜和期待。
若是可以,他更希望进行一场胜负难测的对决,而非一场开始之前就确定自己能赢的胜利。
“踏踏踏…”
秦琅一步步重新走回台前,来到他留在台上的厨柜车旁边,平静地看了一眼柏贺,而后目光望向完成品尝的诸位食荐者。
那就看看,谁能获胜吧!
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