第354章 结果
第354章结果
“双方的菜肴,我们都已经品尝完毕。”
作为主评审的辛一民目光扫过台上的两位御灵厨,缓缓开口,“接下来,从左至右,每一位食荐者选出自己认为两道菜中更优秀的那一道,并说明理由。”
“作为主评审,我最后表决。”
话音落下,场中的气氛迅速变得紧张起来,就连围观的众人都停下了他们的窃窃私语,保持安静以免影响到食荐者们的最终表决。
在凝滞的气氛中,坐在评审席左手边的一位中年妇女微微一笑,“我选择九禾餐厅,这道九禾糯香牛我之前吃过,但这一次吃,明显能够尝出新的进步,这给了我不小的惊喜。”
九禾餐厅一票!
开门红让九禾餐厅一方围观的众人纷纷发出欢呼声,就连场上的柏贺也露出了笑容。
而反观微风餐厅一方,面色则不太好看了。
苏何年的脸色逐渐变得凝重起来。
第一票被九禾餐厅获得,可不是什么好兆头啊。
而且按照那位食荐者所说,这道九禾糯香牛,对方还进行了改良?
“我选择微风餐厅。”坐在上一位评审右手边的青年男子笑了笑,“这道卧牛牵丝不论从造型上还是味道上都独具匠心,我很喜欢。”
微风餐厅一票!
如同给苏何年打了一剂强心针,他攥紧的拳头缓缓松开。
能够得票,说明双方的实力并没有太大的差距。
还有机会!
而场中看似表情平淡的秦琅,此刻也偷偷松了一口气。
暂时平票,还行。
他瞥了一眼柏贺的厨柜车,不出意料的话里面应该有一份给他准备的九禾糯香牛。
他还真想尝尝,这道菜究竟是什么滋味。
而另一侧的柏贺,表情则有些怪异起来。
微风餐厅居然得票了?
不应该啊?
微风餐厅暗中走访过他们餐厅,柏贺同样也拜托朋友打包过微风餐厅的招牌菜进行品尝。
这道卧牛牵丝,他自然也没有错过。
而且他很确信,当时他品尝的是对方主厨亲自下厨的菜品。
在柏贺看来,这道菜和他们九禾餐厅的九禾糯香牛水平在伯仲之间,为了有更大的胜算,他才在准备的时间里努力进行改进。
后来听说微风餐厅的主厨抱病无法亲自参加,柏贺一度认为这一战已经稳了。
微风餐厅其他的厨师,他根本看不上。
谁知道半路杀出个秦琅来。
这个年轻得过分的小子厨艺不容小觑,但柏贺依旧不觉得对方有能力胜过自己。
对方或许能够在短暂的时间里把这道卧牛牵丝练到钟主厨八九成的水平,但这依旧不够。
而此刻的投票情况,却与他的预期并不相符。
在两位食荐者开头之后,后续的食荐者逐一给出自己的选择。
微风餐厅和九禾餐厅的票数比在不断变化,但却始终呈现出拉锯的势头。
2:1。
2:2。
3:2。
3:3。
4:3。
5:3。
5:4。
九位评审逐一表态,让场中的氛围越发紧张起来。
现在,只剩下最右侧的食荐者和最中央作为主评审的辛一民不曾表态了。
“我选择…微风餐厅!”最右侧那位食荐者在两道菜肴之中纠结了一瞬,而后咬牙开口,“两道菜肴都很美味,但微风餐厅这道卧牛牵丝更让我惊喜。”
“用一种前所未有的方式烹饪牛肉,得到了与我印象中牛肉的口感完全不同的全新口感,这让我很喜欢。”
微风餐厅,六票!
在十一位评审的情况下,胜负已定!
苏何年紧握的双拳悄然松开,在他的身后,微风餐厅的三位厨师齐齐发出激动的欢呼声。
赢了!
微风餐厅,顺利入驻食之塔!
这样一来,他苦心经营数月的餐厅也算是彻底在这片人生地不熟的城市站稳了脚跟。
苏何年脸上浮现出轻松的笑意,这一刻他想到了自己亏欠许多的妻子和女儿。
接下来可以有更多时间陪陪她们了。
反观九禾餐厅一方,在评定结束后一个个面色怅然。
输了…
他们在这一战中输了。
这意味着九禾餐厅将离开食之塔,想要卷土重来只能等到下次资格争夺战的时候。
可以预见,这期间他们的餐厅必然会出现大量的人气流失。
站在台上的柏贺面色阴沉。
他有些想不明白,秦琅究竟是如何获胜的。
这家伙分明就是微风餐厅找来的外援,难道他做出来的卧牛牵丝比微风餐厅那位主厨做的更好?
这可能吗?
“看来,不用我投票了。”辛一民笑了笑,“虽然我也选择微风餐厅,但这一票已经不重要了。”
“这场资格争夺战,微风餐厅获胜。”
“现在,双方可以交换品尝对手的菜品了。”
“九禾糯香牛,请。”柏贺第一时间拿出自己烹饪的菜肴递给秦琅,眼中带着几分迫切与审视。
他想要看看,自己究竟是如何败的。
“卧牛牵丝,请。”秦琅笑了笑,接过对方递来的菜肴,同时拿出自己准备的菜肴。
交换完毕,双方品尝。
出现在秦琅面前的,是一个精巧的小蒸笼,约莫巴掌大小,完全由某种浅紫色的竹子编织而成。
这竹子的种类秦琅无法认出,但显然,其独特的香味会在蒸制过程中渗透到菜品之中,作为一种点缀。
当然,也仅仅是点缀。
和静静卧在蒸笼内部一片荷叶上的几块牛肉相比,这一丝香味显得不值一提。
那浓郁的肉香之中带着多种稻谷的清香,只一嗅闻就让秦琅有一种食指大动的感觉。
牛肉表面包裹着满满一层糯米,在那糯米之中还能够看到一些其他颜色的谷物,例如小米、稻米、玉米等。
仔细一算,所有谷物加起来恰好九种,这或许就是菜名之中“九禾”二字的来源。
用筷子小心将外面的糯米掀开一些,内部肥瘦相间的牛肉便暴露在秦琅的眼中。
选用的是牛腩肉么…这个部位的牛肉的确很适合这样的烹饪手法。
一番观察过后,秦琅毫不犹豫地夹起牛肉送入口中。
入口香糯,牛肉嫩滑。
咀嚼之中,满口生香。
这道九禾糯香牛真的非常不错,难怪自己赢的如此艰难。
另一边,柏贺夹起卧牛牵丝,直接往嘴里送。
下一刻,他的瞳孔骤然收缩。
这个味道…
不对!
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“双方的菜肴,我们都已经品尝完毕。”
作为主评审的辛一民目光扫过台上的两位御灵厨,缓缓开口,“接下来,从左至右,每一位食荐者选出自己认为两道菜中更优秀的那一道,并说明理由。”
“作为主评审,我最后表决。”
话音落下,场中的气氛迅速变得紧张起来,就连围观的众人都停下了他们的窃窃私语,保持安静以免影响到食荐者们的最终表决。
在凝滞的气氛中,坐在评审席左手边的一位中年妇女微微一笑,“我选择九禾餐厅,这道九禾糯香牛我之前吃过,但这一次吃,明显能够尝出新的进步,这给了我不小的惊喜。”
九禾餐厅一票!
开门红让九禾餐厅一方围观的众人纷纷发出欢呼声,就连场上的柏贺也露出了笑容。
而反观微风餐厅一方,面色则不太好看了。
苏何年的脸色逐渐变得凝重起来。
第一票被九禾餐厅获得,可不是什么好兆头啊。
而且按照那位食荐者所说,这道九禾糯香牛,对方还进行了改良?
“我选择微风餐厅。”坐在上一位评审右手边的青年男子笑了笑,“这道卧牛牵丝不论从造型上还是味道上都独具匠心,我很喜欢。”
微风餐厅一票!
如同给苏何年打了一剂强心针,他攥紧的拳头缓缓松开。
能够得票,说明双方的实力并没有太大的差距。
还有机会!
而场中看似表情平淡的秦琅,此刻也偷偷松了一口气。
暂时平票,还行。
他瞥了一眼柏贺的厨柜车,不出意料的话里面应该有一份给他准备的九禾糯香牛。
他还真想尝尝,这道菜究竟是什么滋味。
而另一侧的柏贺,表情则有些怪异起来。
微风餐厅居然得票了?
不应该啊?
微风餐厅暗中走访过他们餐厅,柏贺同样也拜托朋友打包过微风餐厅的招牌菜进行品尝。
这道卧牛牵丝,他自然也没有错过。
而且他很确信,当时他品尝的是对方主厨亲自下厨的菜品。
在柏贺看来,这道菜和他们九禾餐厅的九禾糯香牛水平在伯仲之间,为了有更大的胜算,他才在准备的时间里努力进行改进。
后来听说微风餐厅的主厨抱病无法亲自参加,柏贺一度认为这一战已经稳了。
微风餐厅其他的厨师,他根本看不上。
谁知道半路杀出个秦琅来。
这个年轻得过分的小子厨艺不容小觑,但柏贺依旧不觉得对方有能力胜过自己。
对方或许能够在短暂的时间里把这道卧牛牵丝练到钟主厨八九成的水平,但这依旧不够。
而此刻的投票情况,却与他的预期并不相符。
在两位食荐者开头之后,后续的食荐者逐一给出自己的选择。
微风餐厅和九禾餐厅的票数比在不断变化,但却始终呈现出拉锯的势头。
2:1。
2:2。
3:2。
3:3。
4:3。
5:3。
5:4。
九位评审逐一表态,让场中的氛围越发紧张起来。
现在,只剩下最右侧的食荐者和最中央作为主评审的辛一民不曾表态了。
“我选择…微风餐厅!”最右侧那位食荐者在两道菜肴之中纠结了一瞬,而后咬牙开口,“两道菜肴都很美味,但微风餐厅这道卧牛牵丝更让我惊喜。”
“用一种前所未有的方式烹饪牛肉,得到了与我印象中牛肉的口感完全不同的全新口感,这让我很喜欢。”
微风餐厅,六票!
在十一位评审的情况下,胜负已定!
苏何年紧握的双拳悄然松开,在他的身后,微风餐厅的三位厨师齐齐发出激动的欢呼声。
赢了!
微风餐厅,顺利入驻食之塔!
这样一来,他苦心经营数月的餐厅也算是彻底在这片人生地不熟的城市站稳了脚跟。
苏何年脸上浮现出轻松的笑意,这一刻他想到了自己亏欠许多的妻子和女儿。
接下来可以有更多时间陪陪她们了。
反观九禾餐厅一方,在评定结束后一个个面色怅然。
输了…
他们在这一战中输了。
这意味着九禾餐厅将离开食之塔,想要卷土重来只能等到下次资格争夺战的时候。
可以预见,这期间他们的餐厅必然会出现大量的人气流失。
站在台上的柏贺面色阴沉。
他有些想不明白,秦琅究竟是如何获胜的。
这家伙分明就是微风餐厅找来的外援,难道他做出来的卧牛牵丝比微风餐厅那位主厨做的更好?
这可能吗?
“看来,不用我投票了。”辛一民笑了笑,“虽然我也选择微风餐厅,但这一票已经不重要了。”
“这场资格争夺战,微风餐厅获胜。”
“现在,双方可以交换品尝对手的菜品了。”
“九禾糯香牛,请。”柏贺第一时间拿出自己烹饪的菜肴递给秦琅,眼中带着几分迫切与审视。
他想要看看,自己究竟是如何败的。
“卧牛牵丝,请。”秦琅笑了笑,接过对方递来的菜肴,同时拿出自己准备的菜肴。
交换完毕,双方品尝。
出现在秦琅面前的,是一个精巧的小蒸笼,约莫巴掌大小,完全由某种浅紫色的竹子编织而成。
这竹子的种类秦琅无法认出,但显然,其独特的香味会在蒸制过程中渗透到菜品之中,作为一种点缀。
当然,也仅仅是点缀。
和静静卧在蒸笼内部一片荷叶上的几块牛肉相比,这一丝香味显得不值一提。
那浓郁的肉香之中带着多种稻谷的清香,只一嗅闻就让秦琅有一种食指大动的感觉。
牛肉表面包裹着满满一层糯米,在那糯米之中还能够看到一些其他颜色的谷物,例如小米、稻米、玉米等。
仔细一算,所有谷物加起来恰好九种,这或许就是菜名之中“九禾”二字的来源。
用筷子小心将外面的糯米掀开一些,内部肥瘦相间的牛肉便暴露在秦琅的眼中。
选用的是牛腩肉么…这个部位的牛肉的确很适合这样的烹饪手法。
一番观察过后,秦琅毫不犹豫地夹起牛肉送入口中。
入口香糯,牛肉嫩滑。
咀嚼之中,满口生香。
这道九禾糯香牛真的非常不错,难怪自己赢的如此艰难。
另一边,柏贺夹起卧牛牵丝,直接往嘴里送。
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